影响棕榈油软酯氢化的因素探讨

本文研究了反应温度、反应压力、搅拌速率和催化剂用量对氢化速率以及棕榈油软脂的熔点、反式脂肪酸含量和SFC的影响,得出各因素对氢化反应影响均较为显著,其中反应温度150℃、反应压力0.3MPa、搅拌转速800r/min和催化剂用量0.15%的条件下氢化反应速率较快,棕榈油软脂的反式脂肪酸含量最低,熔点最高,SFC曲线最为平滑。     

对棕榈油生产贸易现状及产业发展的思考

自进入21世纪以来,我国已经成为最大的棕榈油进口国,棕榈油的消费量的快速增长使得其已经成为我国植物油供给的重要组成部分.我国不少企业认识到油棕榈产业的良好大战前景,积极投入其中.现结合油棕榈产业规划的相关经验,对全球棕榈油发展现状进行总结,并提出我国油棕榈产业发展的基本思路.     

代理展台

易画易擦的神奇蜡笔市场上出现一种"神奇蜡笔"。这种可以擦掉的环保蜡笔的主要成分由椰子油、橄榄油、棕榈油、蓖麻油、甘油等植物油炼成,     

进口棕榈油系列产品辨析

对进口棕榈系列产品各项理化指标进行论述，分辨各种棕榈产品的主要特点，为进出口贸易、抽样、实验室检测以及是否掺假提供参考。     

国际农产品最新价格走势

2005年11月,国际市场上小麦、玉米和大米价格回落、大豆价格继续上升;棉花价格小幅回落;豆油、菜子油价格小幅回落。棕榈油价格基本持平;白糖价格继续回落;畜产品中,活猪价格小幅上升、菜牛价格回落。具体情况如下(按人民币兑美元809.84∶100,英镑1408.39∶100,欧元957.35∶100     

国际农产品最新价格走势

2006年3月,国际市场小麦、玉米、大米和大豆价格全部下降;棉花价格小幅回落;豆油和菜子油价格上升,棕榈油价格回落;白糖价格上升;畜产品中,活猪和肉牛价格下降.具体情况如下（按人民币兑美元804.96：100,英镑1 406.97：100,欧元969.89：100的汇率计算）：     

棕榈油替代大豆油对吉富罗非鱼幼鱼生长性能、肌肉营养组成和血清生化指标的影响

本试验旨在研究棕榈油替代大豆油对吉富罗非鱼幼鱼生长性能、肌肉营养组成和血清生化指标的影响。选用平均体重为8.80 g的吉富罗非鱼幼鱼600尾,随机分为5组,每组3个重复,每个重复40尾。5组试验鱼分别投喂以棕榈油替代基础饲料中0(对照)、25%、50%、75%、100%大豆油的5种等氮(31.60%)等脂(9.30%)饲料,分别记为G0、G25、G50、G75、G100。试验期为56 d。结果表明:1)棕榈油替代不同比例的大豆油对罗非鱼幼鱼的终末体重、增重率、特定生长率、饲料系数和存活率均无显著影响(P0.05)。2)与G0组相比,各棕榈油组(G25、G50、G75、G100组)罗非鱼幼鱼的肥满度、脏体比、肝体比以及肌肉水分、粗蛋白质、粗脂肪、粗灰分含量无显著变化(P0.05);G50组肌肉粗脂肪含量显著高于G100组(P0.05)。3)棕榈油替代不同比例的大豆油对罗非鱼幼鱼血清胆固醇、甘油三酯、低密度脂蛋白胆固醇和总蛋白含量的影响不显著(P0.05)。与G0组相比,G50、G100组血清高密度脂蛋白胆固醇含量,G25、G50组血清谷丙转氨酶活性及G50、G75组血清谷草转氨酶活性显著降低(P0.05)。由此得出,以生长性能为评价指标,吉富罗非鱼幼鱼饲料中的大豆油可全部被棕榈油替代;棕榈油替代大豆油比例超过50%时,显著影响吉富罗非鱼幼鱼肌肉粗脂肪含量、部分血清生化指标。     

超声波辅助分提工艺的研究应用

为提升棕榈油分提工艺,采用超声波对结晶罐中的油液进行辅助处理。以分提所得低度液油碘值为指标,研究超声时间、超声时油脂的结晶时间、超声频率、超声功率对分提工艺的影响,并在单因素实验的基础上,设计正交试验方案。结果表明超声波辅助分提工艺最佳设置条件为超声时间10 min、超声时结晶时间600 min、超声频率28 Khz和超声功率400W。同时对所得低度棕榈液油进行了品质测定,结果显示,超声处理并不会改变所得液油的品质。优化的超声工艺条件加快棕榈油冷却结晶的进程,缩短工艺时间,增加生产运行的稳定性和液油产率,具有良好的应用前景。     

日粮中添加棕榈油对奶牛生产性能的影响

试验选取处于产后40 d 左右,健康状况、泌乳期、胎次、体重等相近的荷斯坦奶牛54头,分为9组,每组6个重复,采用随机分组的试验设计,来确定产后奶牛棕榈油脂肪的适宜添加量.日粮中各种棕榈油的添加量分别为0,200,400 g.试验结果表明,添加棕榈油对奶牛产奶量和乳脂率有显著影响(P<0.05);当日粮中添加200 g ployfat k300、400 g ployfat k300、200 g ployfat a600时,奶牛生产性能最佳.     

棕榈油基可生物降解润滑剂的制备

为制备可生物降解的润滑剂，该文以棕榈油为原料制备三羟甲基丙烷三酯，用气相内标法测定三酯的生成率。通过响应面优化后，三酯的生成率最高为88.75%，经分子蒸馏后，三酯的纯度为98.6%，结构经红外光谱和质谱表征。以分子蒸馏后的产品为基础油，PB-1300（聚异丁烯）、T803B（聚α-烯烃）、BHT（2,6-二叔丁基对甲酚）和司苯-80（山梨糖醇单甘油酯）为添加剂，复配得到成品润滑剂。该润滑剂除低温性能与抗氧化能力较差外，具有很好的黏温性能和安全稳定性、无毒且易生物降解。