果树果实总RNA提取方法的改良研究

植物总RNA的提取尽管已成为一种常规的技术,但由于果树果实材料的特殊性,其RNA的提取至今没有一种比较理想的技术和方法。本研究在以往CTAB方法的基础上,对其进行改良以探讨一种适于果实总RNA提取的通用方法,从而为果实分子生物学研究奠定基础。研究结果表明,在提取缓冲液中加入PVP和β-巯基乙醇,使其终浓度分别为16%和3%,在匀浆上清液中加入1/3体积5 mol/L KAC(pH4.8),可有效地提高RNA提取的质量。利用改良后的CTAB法成功地从苹果、桃、草莓和葡萄果实中提取出总RNA。经过紫外、电泳、反转录分析结果表明,该改良的CTAB法是一种适合果实总RNA提取的首选方法。     

乌梅介绍

1、药材性状 乌梅呈不规则的球形或扁圆球形,直径1.5～3厘米.表面棕黑色至乌黑色,皱缩不平,在放大镜下可见有细毛茸.一端有圆形的果柄痕.果肉柔软,乌黑色或黑棕色.核坚硬,椭圆形,棕黄色,表面有小凹点;内含淡黄色种子1枚,形状及气味酷似杏仁.气微或具炯熏气,味极酸.以个大、体重、肉厚、乌黑、完整、味极酸者为佳.     

杂交杏李主要食心虫的发生及综合防治

主要食心虫的危害症状及发生规律 1.李实蜂 以幼虫蛀人幼果核部,不仅食尽果核,果肉亦多被食空,内积虫粪,常造成90%的虫果,被害果发黄大量脱落.该虫1年发生1代,以老熟幼虫在10厘米深的土层中或土面裂缝间及土块下结茧越冬.     

种都墨茄

种都墨茄的果实形状、果肉品质及单果重均符合外商要求。且丰产，每667平方米（1亩）产量3500千克以上。经济效益3700余元．是加工创汇型墨茄良种。     

稀世珍果——无籽水晶石榴

无籽水晶石榴是我国科研人员采用高新技术，经过多年艰辛攻关改良选育而成的极珍稀石榴新品系。其9月中下旬成熟中秋节、国庆节两大节日开始上市），全果鲜红，亮丽美观，极其娇艳，表皮较厚，不裂果。极耐贮运，平均单果重550g最大单果重1176g，果肉淡红，果粒鲜红、硕大，百粒重73g，含糖26％，浓甜微酸，口感极佳，品质极上，乃稀世珍果。实际上该石榴仅有很少的果粒，这种果粒既不是硬籽，叉不是软籽或半软籽，也不是特软籽，而是一种看起来有形、吃起来无形的“籽”，这种“籽”吃起来同普通石榴肉几乎没有什么差别，这同无籽西瓜的情况有些相似，所以称其为无籽石榴。无籽，确是真正的无籽、绝对的无籽。因其果肉晶莹，半透明，所以又称其为无籽水晶石榴。     

枇杷保鲜技术

枇杷按果肉色泽分为红果肉型和白果肉型。红果肉型果皮厚,果实肉质较粗,肉色橙红或橙黄,耐贮运,主要品种有大红袍、夹脚、大钟、解放钟、富阳、光荣等;白果肉型果皮薄,成熟     

番茄罐头的加工

选果选用中、小型新鲜或冷藏良好的番茄。要求果面光滑无陷痕,颜色鲜艳,果肉厚而紧密,子腔小,风味良好,充分成熟,但不过熟。     

响应面法优化番荔枝果肉黄酮提取工艺

以番荔枝为材料,通过颜色反应法及紫外吸收光谱法初步鉴定番荔枝果肉的黄酮类物质.以芦丁为标准品,利用紫外分光光度法测定样品的黄酮含量,并利用响应面法对番荔枝黄酮提取工艺进行优化.结果表明:在乙醇浓度为51％、料液比为1∶10(W/V)、提取温度为81℃、提取时间为2.5 h下,番荔枝中提取的黄酮含量为735 mg/100g.此方法简单、快捷、准确,可用于提取番荔枝果肉黄酮.     

博白桂圆加工现状及发展思路

龙眼俗称"桂圆",原产我国南方,既可供鲜果,也可供焙干制罐或加工龙眼膏、桂圆肉,是医药上的珍贵补品。广西博白县地处桂东南,属南亚热带气候,气候温暖湿润,常年平均气温21.9℃,降雨量1500～1800毫米,相对湿度80%,无霜期长达350天,     

2种优质梨果实质地差异的显微观察及与细胞壁代谢酶的相关性

【目的】通过对果实质地差异明显的2个梨品种进行质地差异相关研究,旨在发现导致梨品种果实质地差异的关键因素,为优良梨品种的选育提供理论依据。【方法】以玉露香梨和大果水晶梨为试材,观察发育过程中果肉细胞超显微结构,测定果实的硬度、脆度值、细胞壁代谢相关酶的活性和相关基因的相对表达量,并进行相关性分析。【结果】(1)果实生长发育过程中玉露香梨和大果水晶梨果实硬度逐渐下降,且花后60 d 2个梨品种脆度值逐渐下降,玉露香梨果实硬度和脆度值显著低于大果水晶梨。(2)在400×放大显微倍数下,幼果期玉露香梨果肉细胞比大果水晶梨的大;果实膨大期和成熟期,2个梨品种果肉细胞均明显增大,玉露香梨果肉细胞小于大果水晶梨;玉露香梨细胞断裂边缘整齐平滑,形成脆性断口,大果水晶梨断裂边缘粗糙而不整齐。(3)果实发育过程中玉露香梨果肉果胶甲酯酶（Pectinmethylesterase, PME）活性极显著低于大果水晶梨,而多聚半乳糖醛酸酶（Polygalacturonase,PG）活性和β-半乳糖苷酶（β-Galactosidase,β-Gal）活性极显著高于大果水晶梨。(4)果实发育过程中玉露香梨果肉PME基...