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蜂胶质量控制中的几个关键问题 总被引:3,自引:3,他引:0
蜂胶的化学成分复杂,生物学活性广泛,因而是近年来国内外蜂产品研究与开发的热点,蜂胶制品如雨后春笋般地涌现出来,产品质量难免出现良莠不齐的现象。由于市场的热买,对蜂胶的各种说法同时也充斥市场,比如蜂胶搀假问题,蜂胶中的重金属残留问题,蜂胶中总黄酮含量问题,甚至“蜂胶是抗生素”等等。有些企业吹嘘只有自己的产品最好,令消费者莫衷一是。其实,蜂胶的安全性已被科学家无数次的实验和无数人群服用的实践所验证,根本就勿庸置疑。问题的真正症结在于:一些不法商贩或企业制假售假,另一些企业因眼红而对蜂胶本身或竞争对手进行诽谤诋毁。… 相似文献
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《农产品加工.学刊》2004,(3):43-46
供多种规格的饼干生产线由广东省茂名食品机械厂和广东省远东食品包装机械有限公司联合推出的1000型、800型、560型、400型等型号的多味饼干加工生产线,结构紧凑,操作方便,性能可靠,经济实用。生产线可随产品的不同而进行任意组合,完成辊印、滚切、冲印、多色、叠层、撒酥等工艺。烘烤采用电炉、热风循环炉,生产的食品味美可口,造型别致。该系列生产线适宜中小型饼干食品厂,也可在大型食品专业生产厂家生产线的技术改造中选用。单位:广东省远东食品包装机械有限公司地址:广东省信宣市教育路38号邮编:525300电话:0688-88125083888218植物非试… 相似文献
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水产品的质量安全管理不应只是对产品加工过程及终端产品的管理,而应贯穿于从养殖、加工、贮运到销售的全过程,尤其斑点叉尾(?)作为加工出口养殖品种,为加工企业提供质优价廉数量充足的原料鱼,是养殖单位和农户的目标,只有这样才能有力促进斑点叉尾(?)养殖健康持续发展。笔者近几年一直从事斑点叉尾(?)苗种繁育养殖示范推广产业化开发技术工作,对斑点叉尾(?)养殖生产环节的质量管理工作作了一些探讨和思考。 相似文献
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