营养物质消化率的研究

 试验选用三黄鸡、海南阉鸡、北京白鸭和海南鸭各4只，分别采用4×4拉丁方设计，测定家禽对玉米、小麦、糙米、木薯4种饲料营养物质的代谢，以评定这4种饲料的营养价值，并分析比较鸡鸭对营养物质利用的异同。结果表明，4种饲料在鸡鸭中的表观代谢能（AME）玉米最高，木薯最低，玉米、糙米、小麦三者差异不显著（P>0.05）；海南阉鸡和海南鸭对玉米的AME与木薯比较差异显著（P≤0.05）；三黄鸡和北京鸭对玉米的AME与木薯比较差异极显著（P≤0.01）。鸡鸭对4种饲料粗脂肪、表观氮和真氮的消化率，玉米最高，糙米与玉米之间差异不显著（P>0.05）；木薯较低，与玉米比较差异显著（P≤0.05）。对4种饲料中粗纤维的消化率，海南阉鸡、北京鸭、海南鸭对糙米中粗纤维的消化率最高，与玉米差异显著（P≤0.05），玉米与木薯之间差异不显著（P>0.05）。对4种饲料的AME及主要营养物质的消化率，鸡、鸭之间无显著差异（^P>0.05）。     

肉牛饲喂木薯渣发生瘤胃酸中毒的诊断与治疗

<正>木薯渣是木薯淀粉或酒精加工后的废料,由于木薯渣无毒经常被养殖场用来作为一种廉价的粗饲料来源。在肉牛的饲养中,由于饲养管理条件的变化,肉牛突然采食大量易发酵的精料,例如玉米、高粱等谷物类饲料,或采食玉米面等快速发酵的谷物饲料太多,导致瘤胃微生物群发生变化,乳酸菌大量繁殖,瘤胃中产生大量乳酸,使瘤胃的pH值急剧下降。乳酸被瘤胃上皮吸收进入血液,造成肉牛发生酸中毒。根据酸中毒的临床表现,可分为急性     

Study on Feed Value of Cassava Residue for Growing-Fishing Pigs

To determine the apparent digestibility of cassava residue (CR) nutrient and the effects of CR on growth performance when replaced the different levels corn in diet,two experiments were designed.In the first experiment,8 Duroc×Landrace×Yorkshire crossbred barrow pigs with the similar weight (22.46 kg±1.08 kg) were chosen for determining the apparent digestibility of CR.The pre-test period lasted for 10 days,and the trial period lasted for 5 days.In the second experiment,160 Duroc×Landrace×Yorkshire crossbred pigs with the similar weight(21.09 kg±0.72 kg) were randomly divided into five groups with four replicates per group and eight pigs per replicate.The control group was fed with basal diet while the experimental groups were fed diets containing 5%,10%,15% and 20% levels of substitution of corn by CR,respectively.The pre-test period lasted for 5 days,and the trial period lasted for 30 days.The results showed that the content of CP and EE in CR were 2.73% and 0.68%,but CF and total energy were 15.34% and 13.55 MJ/kg.The content of Lys and Thr were 0.11% and 0.08%,respectively.Calcium and phosphorus apparent digestibility were low,just only 40.24% and 34.76%,respectively,while apparent total energy digestibility was 65.62%.The apparent digestibility of Arg,Glu,Tyr,Met,Leu and Val were higher than 80%.The average daily gain was reduced with increasing dose of CR,which the group of 15% and 20% addition were significantly lower than that of control group (P< 0.05).However,the average daily gain of 5% and 10% groups were no significant difference with the control group(P >0.05).The feed cost of 5% and 10% addition groups were decreased by 0.01 and 0.05 yuan.In conclusion,under this experimental condition,the appropriate addition of CR for growing-fishing pig (20 to 50 kg ) was 5% to 10% in the diet.     

木薯/花生间作体系中木薯行距配置对薯块产量的影响

在大田条件下,以等行距(0.8 m)和宽窄行(1.0 m+0.6 m)木薯单作为对照,研究了等行距和宽窄行木薯间作花生对木薯生长、薯块品质和产量的影响。结果表明:宽窄行单作与等行距单作间木薯的生长、薯块品质和产量均差异不大;与单作比较,间作木薯的生长、薯块品质和产量均受到较大抑制;与等行距间作比较,宽窄行间作有助于提高木薯的根冠比、相对生长率、群体生长率、叶面积指数、鲜薯干物率和淀粉含量以及鲜薯、薯干和淀粉产量,且宽窄行间作的木薯偏土地当量比略高于等行距间作的,表明木薯间作花生模式以宽窄行为优。     

种茎种植方式及芽向对木薯农艺和产量性状的影响

以华南205木薯为材料,开展两因素随机区组试验,植后2个月调查各小区的成活株数,收获时调查各小区的农艺和产量性状。结果表明:种植方式和芽向均对木薯农艺和产量性状产生明显影响,种植方式的影响大于芽向;平放比斜插增产鲜薯22.5%、薯干19.9%、淀粉17.6%,鲜薯和薯干达到显著差异水平;不同芽向的木薯产量均表现为芽眼向南>向东>向西>向北,向南处理比向北增产鲜薯34.1%、薯干38.0%、淀粉42.0%,均达显著差异水平。其中,平放种植的木薯产量均表现为种茎芽眼向南>向东>向北>向西,为逆时针趋势,向南处理比向西增产鲜薯40.82%、薯干42.68%、淀粉44.29%,差异均达显著水平;斜插种植的木薯产量均表现为种茎芽眼向东>向南>向西>向北,为顺时针趋势,向东处理比向北增产鲜薯50.02%、薯干60.94%、淀粉71.80%,差异达显著水平。     

近缘两个木薯品种块根蛋白质组比较分析

以木薯(Manihot esculenta Crantz)栽培种华南9号(SC9)及其近缘野生种W14的块根为研究对象,利用蛋白质组学技术,分析了这两个品种块根的蛋白质差异情况,并对差异蛋白质的功能进行了分类。结果表明:主要有22个蛋白质出现较大的差异表达,其中16个为已知功能的蛋白质,可分为7类,包括信号传导、核酸代谢和碳与能量代谢等。其中,与碳和能量代谢相关的蛋白质果胶酶,以及与光合作用相关的苹果酸合成酶在SC9块根细胞中的表达量显著高于在W14中的。进一步的RT-PCR定量分析发现PME3基因在SC9块根中的表达量显著高于在W14中的。     

木薯抗寒性与主要农艺性状的分析

为明确木薯农艺性状对抗寒性的影响关系,抗寒育种提供理论依据。以127个杂交选育品系为试验材料,开展抗寒性试验,对抗寒性与主要农艺性状经济性状进行分析。结果表明:抗寒恢复等级与块根数呈极显著负相关,块根数越多耐寒性越强;抗寒恢复等级与产量呈显著负相关,抗寒性越高产量越高;抗寒指数与块根数呈显著负相关,块根数越多耐寒性越强;块根数的特征值最大,其贡献率最高。认为木薯在耐寒育种上,着重提高块根数,是重要的技术指标。     

木薯农艺性状及品质对不同海拔梯度的响应

为了探究木薯农艺性状及块根品质对不同海拔梯度的响应,进而明确海拔梯度变化对木薯生长的影响。以木薯品种‘SC205’、‘GR4’为材料,于800~1600 m的海拔上种植。同海拔木薯的株高、茎粗、主茎高和落叶高度随时间不断增加而增加,但同时间段,随海拔升高呈降低趋势,2个品种在8—10月生长最快,11月生长相对缓慢,到12月生长基本停止;随海拔梯度升高,同一木薯品种块根品质呈上升趋势,除粗纤维含量外,其他均差异达极显著;同海拔不同木薯品种间,除粗纤维含量外差异显著;块根品质含量最高多出现在海拔1400 m,最低在海拔1000 m或800 m。不同海拔下,海拔800 m、1000 m木薯生长旺盛,海拔1400 m块根品质相对较好,生产上应根据用途选择适宜的木薯种植海拔。     

木薯淀粉测定两种方法比较

采用ＤＮＳ法测定具有代表性的木薯样品，并与国际Ｂｅｒｔｒａｎｄ法测定结果比较。试测结果表明，ＤＮＳ法既可达到Ｂｅｒｔｒａｎｄ法的准确度，且操作简单、快速、节省试剂，特别适用于大批样品的分析。     

北移区木薯种质耐寒性初步评价

以75份木薯种质资源为试验材料,在田间自然低温条件下观察记载不同木薯种质茎叶受寒害程度及等级,并分析了木薯各农艺性状与寒害等级的相关性,以期为筛选出适宜北移区的耐寒性木薯种质提供理论依据.结果表明:经过自然低温天气后,木薯种质出现了不同程度的寒害症状.75份木薯种质寒害可分为5个等级,1～5级的品系数量分别为11、14、30、11和9个,其中SC205、GR4、NZ199等11份种质受寒害程度最低,表现出强耐寒性,而SC8、TG58、B716等9份种质受寒害程度最高,表现为低温敏感型.相关分析得出,木薯寒害等级与株高呈显著正相关,而与其他农艺性状无显著相关性.