中国茶品牌之道 论提升中国茶品牌竞争力的紧迫性、可行性

品牌的英文名字是Brand(标记)。它是对企业产品性能、质量、服务、信誉等的概括反映,是企业产品和质量的保证,但品牌包含了比产品更丰富的内容, 它表征了企业的精神、企业的文化和企业的形象、企业的竞争力。这种竞争力,不仅体现在它的高的市场份额,而且体现在它高出行业平均利润率的创利能力。从品牌的价值来看,在2004年全球品牌价值排行榜上,排名首位的可口可乐价值838亿美元,排名第二的微软价值 613.7亿美元,可以说品牌体现价值,品牌创造价值。当前无论是国内还是国际市场,市场的竞争就是品牌的竞争,随着经济全球化趋势的加快,名牌已成为国家乃至产业领域经济实力的重要标志。当前世界产业的分工和利益的分配发生了历史性变革,过去谁拥有土地资源谁赚钱,现在谁拥有多而强的名牌谁产生的价值就越大。中国是茶的故乡,前此(17—19世纪) 曾以茶叶供给世界的首要国家,自19世纪末叶至20世纪中叶,中国茶叶市场走向衰败。解放以后,茶叶产销从恢复到振兴,改革开放以来,有了很大的发展,但是,迄今我国茶叶出口仍以散装茶为主, 自主名牌较少,竞争仍局限于以价格为主的低层次水平上。所以,近些年来,基本上种植面积,产量、分别居于世界第一、二位,近年出口量 (2001-2004年)连续创历史新高,2004年达28.2万吨4.37亿美元,出口数量仅次于肯尼亚正向世界第一名冲刺,而出口值及出口单价长期居于世界第四位。截至 2004年,中国茶叶出口平均单价比印度低四成,比斯里兰卡低六成,比肯尼亚低两成。所以,从一定意义上说,中国茶业与世界茶业的先进国家来比,差距还较大,在各种差距之中,缺乏著名品牌是最重要的综合性差距。说到底是缺乏在自由市场背景下能走向活而不乱的最大支柱——名牌效应。如果从品牌的角度来考量我国的茶叶经济,应该如何寻求发展的途径?如何自我提升和突破? 提升中国茶品牌在于真抓实干:一是要准确定位,立足中国,放眼世界;二是以现代工业思想优质生产外,还要以现代营销手段与时俱进,开拓创新;三是以弘扬茶文化,提升茶品牌。     

国际茶文化的发展现状及趋势

茶文化起源于中国 ,是富有生命力的先进文化。时至今日 ,饮茶已遍及世界上一百六十多个国家和地区的二十多亿人。可以这样说 :世界上没有不饮茶的国家 ,也没有不饮茶的民族。同时也可以这样说 :凡是饮茶的地方 ,都可以寻觅到茶文化的踪迹。1　茶文化的发展现状1 .1　茶文化在亚洲地区的发展1 .1 .1　茶文化在中国。中华茶文化已有五千年的历史。历经唐代的茶道大行 ,宋代的茶艺风靡 ,明代的茶风新变 ,清代的茶馆林立 ,中国人把茶喝得精深、精致、精美 ,喝出了品味 ,喝出了文化 ,喝出了风采。不仅是一种生理需要、生活需要 ,而且还是一种生命…     

弘扬茶文化做大赣南茶产业--赣州市茶文化研究会纪事

赣州市茶文化研究会,于2002年4月20日在我省率先成立.在有关领导和市农业局主管部门的支持下,该会紧紧围绕弘扬赣南茶文化、做大茶产业、茶饮业发展的宗旨,积极创新思路,在宣传赣南茶文化,树立茶叶品牌、做强茶产业企业,推动全市茶产业发展等方面,做了大量的工作,并取得了良好的成效.     

女儿茶探踪

女儿茶之名，久已熟闻，但只是存在于故事与传说之中。     

醉人的茶山

我生长在滇红的故乡凤庆，从小就和茶山结下了深厚的感情。我是茶山的摇篮摇大的，茶山的歌谣吟大的，茶山的美景醉大的。孩提时代，我常背着小竹篮和小伙伴们到茶山采茶、拾柴、找蘑菇、摘山果。累了，就躺在茶树的绿荫下休息，尽情地吮吸着茶的芳香。渴了，就嚼一把茶叶，然后喝一口山泉，那甘甜清凉之味美得叫人心醉，由此滋生过多少童稚色彩斑斓的幻想。而想游遍凤庆所有的茶山，则成了我梦寐以求的愿望。     

歙之太函山茗非产北源

明清年间,歙县太函山产茶,以产地命名曰“太函山茗”,属佳品。太函山不在歙县北源,而在歙县城东。     

优化结构 提高质量 增强我省茶业竞争力

一、我省茶叶产销的现状与特点 经过20多年的改革发展，我省茶叶生产发生了根本性变化，进入了新的发展阶段。茶叶在农产品中属于最早进入市场经济的产品，1984年起就放开了定购任务，放开了市场，放开了价格，市场机制、竞争意识、资源配置、价值规律在茶叶行业的发展中得到了较好的体现，造就了茶叶产品有较强的……     

婺源行(乐府)

2005年3月15日，我们湖北天门陆羽研究会一行赴江西南昌市访问江西省中国茶文化研究中心和南昌女子职业学校。在陈文华研究员的陪同下。我们观看了南昌女子职业学校学员的茶艺表演，游览了婺源县“中国茶文化第一村——晓起村”。参观了运茶古道、运茶手车、山村茶亭、制茶作坊、水转揉捻机、高山茶园、品茗乐园等景点。感慨良多。因得东韵60韵以纪其胜。     

整合资源优势搞好奥运茶艺

中国茶产业具有传统资源优势.近年来,以茶饮料业、茶馆业为新增长点,茶产业有了长足的发展.但从整体上看,中国茶产业还处于产品经营阶段,缺乏竞争优势,缺乏整体优势,离品牌经营和资本运营还有相当距离.