茶诗二首

君山银针彩云薄雾漫山坡 ,一曲离骚一曲歌。名士名茶香送永 ,千层碧浪拥青螺。高桥银峰银峰挹翠出高桥 ,郭老吟诗赞碧娇。嫩绿鲜爽香满室 ,金钗榜上美名豪。茶诗二首@石爽溪     

浅谈初制绿毛茶现场质量保证

鲜叶—杀青—揉捻—干燥是绿毛茶初制加工的基本工艺流程,是初制茶质量产生和形成的过程。原料是决定产品质量的物质基础,但加工工艺处理不当,初制技术掌握不好,即使有优质的原料也不会生产出内外兼优的毛茶。因此,从全面提高产品质量的观点出发,对操作者、鲜叶原料、初制设备、加工工艺方法、生产环境等五个方面必须环环扣紧,层层抓好,加强对这五大因素的管理,以工作质量保证产品质量,从而提高茶叶生产的经济效益,这无疑对国家、集体、个人都会带来一定的好处。本文就初制毛茶现场质量保证体系谈几点看法。初制绿毛茶现场质量保证体系为鲜叶质量保证、在制品质量保证和质量检验三方面。     

高山茶区如何早采名优茶

余姚市四明山镇的绝大部分茶树栽培在海拔600公尺以上的坡地上，属高山茶区。全镇有茶园面积8122亩，其采摘茶园7018亩，在正常年景年产量（大宗珠茶）45万余公斤，产值达350万元，占农业收入32．3％。1990年春开始推行多茶类生产，并试点采制名优茶，至1990年春各类名优茶产量     

双流县掀起秋季种植枇杷热潮

为了加快四川天府枇杷经济区建设，9月17日，双流县在兴隆镇召开了2002年枇杷栽培现场会，县委副书季周德洪要求各级领导要高度重视枇杷的发展工作，把好栽植关，确保栽培质量，为枇杷产业发展打下坚实的基础。各镇党委书记、分管镇长和农办主任等参加了会议。     

牛胎衣不下的简易疗法

牛胎衣不下,发病率有高有低,发病率高的可达20%～40%危害极严重.笔者从事兽医诊疗20年,以兽医学理论作指导,采用极其简单易行、见效快、疗效高的治疗方法,共治疗牛胎衣不下近200例,疗效高达96%.个别病例由于细菌感染引起的胎盘粘连需手术剥离.     

辣椒茶黄螨防治关键技术

辣椒茶黄螨又叫侧多食跗线螨,属蜱螨目跗线螨科.茶黄螨在遵义县发生面积大,为害损失重,若防治不及时,用药不对路,将造成辣椒严重减产,甚至绝收.及时有效地防治辣椒茶黄螨,是辣椒获得丰收的关键之一.     

优良枇杷销售看好

枇杷是一年中最早成熟的水果品种。优的枇杷果大、核少 ,皮色橙红发亮 ,果肉柔软多汁 ,甜酸适度 ,风味独特 ,营养丰富 ,有清热、润肺、止咳、健胃等功效。近年来 ,优质的枇杷悄悄地进入了高档水果市场 ,不但售价高 ,销路也很大。广东大部分地区 ,特别是中北部山区十分适合枇杷生长 ,枇杷成熟期要比福建等地提早10d以上 ,市场竞争力强 ,发展潜力很大。广东省四会市某专业户从1999年开始引进解放钟、早钟六号等枇杷品种试种 ,第2年即开始挂果 ,果实未成熟就被订购一空 ,每kg价格高达20多元。我国枇杷品种多达200多个 ,但推广种植最多、最受欢…     

福建茶庄园建设现状分析及思考

基于对福建全省44个茶庄园的调查,研究了福建茶庄园的建设现状,分析了茶庄园建设基本情况与生产经营状况,总结出福建茶庄园建设的实践经验.     

近代茶广告的时代特色——以《北洋画报》为例

茶业在近代中国占据重要地位,是清政府主要的税收来源之一.为了打破中国茶业垄断地位,列强大肆推广洋茶,洋茶席卷国内外市场,与华茶展开竞争,造成近代中国茶业发展步履维艰.为了改变华茶发展的不利局面,不少企业家利用广告宣扬华茶,与外商展开商战.茶广告的盛行对华茶的宣传以及推广起到了不可磨灭的作用,在发展过程中与时代相融,形成...