风味优质菜用大豆晋豆38号及速冻加工工艺

在我国南方毛豆产业已成为一个重要的新兴产业,成为夏秋两季的主要蔬菜.近年来,随着我省经济的不断发展,毛豆的市场需求量逐年扩大.而直接采收的鲜食毛豆不能常年供应市场,只有通过速冻、真空包装加工才能满足这一需求.山西省农科院玉米所鲜食毛豆课题组经过几年的研究,选育出晋豆38号新品种,并进行速冻加工试验,使加工后的毛豆能保持原有的色泽、营养和风味,达到保鲜的效果.     

多功能化学抗旱种衣剂面世

多功能化学抗旱种衣剂是山西省农科院土壤肥料研究所研制开发的一种新型化学抗旱材料。该种衣剂吸水率高,保水性强,能提高种子生理活性,保持种子水分,提高种子出苗率,促进作物根系生长,提高根冠比,有效解决春旱问题,并能改善作物营养状况,促进作物生长,起到有旱抗旱、无旱增产的作用。使用抗旱种衣剂对作物各项抗旱生理指标均表现出显著的效果,不同作物平均增产25％。     

农业专家介绍

<正>毛杨毅男,1960年出生。1982年毕业于山西农业大学畜牧专业,获农学学士学位。毕业后一直在山西省农科院畜牧兽医研究所从事养羊及动物胚胎工程技术研究工作。现任山西省农科院畜牧兽医研究所副所长、研究员,山西科元动物胚胎工程中心主任。兼任中国畜牧兽医学会养羊专业委员会常务理事,山西省畜牧兽医学会养羊研究会副理事长,山西省农学会理事等职。山西省新世纪学术技术带头人333人才工程省级人选。     

多功能化学抗旱种衣剂面世

多功能化学抗旱种衣剂是山西省农科院土壤肥料研究所研制开发的一种新型化学抗旱材料。该种衣剂吸水率高,保水性强,能提高种子生理活性,保持种子水分,提高种子出苗率,促进作物根系生长,提高根冠比,有效解决春旱问题,并能改善作物营养状况,促进作物生长,起到有旱抗旱、无旱增产的作用。使用抗旱种衣剂对作物各项抗旱生理指标均表现出显著的效果,不同作物平均增产25％。     

花生新品种临花00-6

临花 00-6是山西省农科院小麦研究所从鲁花 11号中选得优良早熟变异单株,经系统选育而成.经多年多点试验、示范和推广,表现出高产、稳产、优质、抗病等优点.     

红锦富苹果品系的选育及栽培技术

1996年．山西省浮山县东张乡蛟头河村李焕章．在其果园6年生长富2号苹果树上,发现一枝条生长异常．果实成熟期比同株其它枝条提前成熟约45天。经山西省农科院果树研究所、小杂粮研究中心多年初选、复选和高接育苗区域引种试验．确定为长富2号极早熟芽变。2004年9月18日通过山西省科委组织的专家验收和鉴定．暂定名为“红锦富”苹果。     

第四届十字花科蔬菜学术研讨会暨新品种展示会在太原召开

由中国园艺学会十字花科蔬菜分会主办，山西省农科院蔬菜所承办的“第四届十字花科蔬菜学术研讨会暨新品种展示会”于2006年10月13～15日在山西太原召开，分会会长方智远、副会长何启伟、徐家炳、王均邦、秘书长孙日飞出席了会议，山西省农业厅、科技厅、省农科院有关领导到会指导。     

"晋扁1号"扁桃新品种配套栽培技术

“晋扁1号”扁桃是山西省农科院果树研究所扁桃课题组选育的扁桃新品种，于2003年4月17日通过山西省农作物品种审定委员会品种审定并命名，并获得2005年山西省科技进步三等奖。该品种坚果光滑、美观，果仁大而饱满（平均单仁重1．5g），香脆可口，营养丰富，丰产性好，