维生素D3原料及饲料添加剂项目通过验收

日前，由浙江花园生物高科股份有限公司承担建设的维生素D3原料及饲料添加剂高技术产业化示范工程项目通过了国家级验收。     

丝瓜高密度栽培法

丝瓜又名天丝瓜、天罗，是一年生草质攀缘藤本。丝瓜起源于亚洲，分布于亚洲、大洋洲、非洲和美洲的热带和亚热带地区，2000年前印度已有栽培，6世纪初传入中国，以嫩瓜供食。丝瓜是我国重要的中药材及加工沐浴用品等加工原料，丝瓜的根、茎、叶、花、果实、种子均可入药，因此。发展丝瓜具有十分重要的意义和广阔的市场发展前景。     

高效保健促长液中的营养成分令人叹服

下面是以大米为制作原料加99生酵剂制作高效保健促长液后的营养成分的检测数据。1.含益生菌经镜检和活菌检测,每毫升“高效保健促长液”含益生细菌为3亿个左右,含酵母细胞为6亿￣8亿个,微生物品种有数十种,如乳酸菌、嗜酸菌、芽孢杆菌、酵母菌、乳链球菌、粪链球菌、双歧杆菌、光合细菌等。按平均每天喂500毫升计,则益生细菌的日喂量为500亿￣1500亿个,酵母细胞的日喂量为3500亿个,已超过了添喂市售的益生素产品的添喂量,相当于日喂5克多干酵母片,即250毫克/片的酵母片为20片/日。2.含复合有机酸含酸量按乳酸计为2%￣5%,pH值为2.5￣3.5,以…     

草菇栽培原料发酵剂菌株的筛选及应用初探

从广西军区食用菌生产基地、广西大学微生物厂、广西大学牧场等地采集的样品中分离得到多株菌株。再从耐热、耐碱、产酶能力及营养物综合利用等方面考查各菌株，最终筛选得到理想的放线菌1株、细菌3株组成发酵剂菌株，并用于栽培原料发酵后栽培草菇。实验结果显示：加入该菌剂的料堆27h后温度可升至65℃，此时对照55℃，环境40℃，草菇生物学效率比对照提高了4.76％至7．56％。     

不同播期对加工型番茄上市期与产量影响

张掖市地处河西走廊中部,位于北纬37°28′~39°57′,东经97°20′。区内交通方便,日照充足,昼夜温差大,土质肥沃,有良好的灌溉条件,非常适宜加工型番茄的生长发育。区内有三大番茄酱厂———临泽天森番茄酱厂、甘州区屯河番茄酱厂、河北中化高台番茄酱厂,为加工型番茄的销售提     

矿物源农药在柑桔等果树病虫害无公害防治中的应用(二)

（上接第5期） 2 硫制剂 硫制剂是以硫磺为主要原料加工制成的农用药剂,可防治许多真菌病害、螨类和蚧类、粉虱的低龄幼（若）虫.它是一种广谱、低毒、对天敌和蜜蜂较为安全的杀菌、杀螨和杀虫剂.以触杀为主,其硫磺蒸气还有一定熏蒸作用.目前主要制剂有：硫悬浮剂、可湿性硫磺粉、液体石硫合剂、固体石硫合剂,石硫合剂结晶和硫磺粉等.目前生产上应用较多的是硫悬浮剂和3种石硫合剂.     

颗粒饲料质量影响因素分析

本文综述了配方中原料组成及其性质、加工过程及生产设备等系列因素对颗粒饲料质量的影响。     

奶农如何防止牛奶污染

原料奶，是乳品加工企业的生命线，但其却极易受外界环境的污染，本文为奶农介绍了防止牛奶污染的有效途径。     

意大利加强奶制品规范要求

近日，意大利政府要求所有的意大利牛奶制造商都要在销售的巴氏灭菌鲜牛奶上贴上牛奶原料生产地的标签。奶农组织Confagricoltura委员会称，通过各种途径，我们来保护在牛奶包装上使用鲜奶的字样，同时，安全法案第169条就保证消费者有权利了解食品的品质和透明的原料来源，这也是保证我们国家奶产品价格稳定的一个途径。     

三大因素制约我国苹果汁产业发展

我国是世界第一大苹果生产国。由于多种因素的影响,苹果卖难在各苹果主产区此起彼伏,愈演愈烈。于是,果汁加工业被许多地方作为化解卖难、增加农民收入和财政收入、推进苹果产业化进程的新兴支柱产业,鼎力支持。有关资料显示,目前我国已有浓缩苹果汁生产线百余条,生产厂家70多个,年生产能力20万吨左右,产品主要出口海外。然而,不容乐观的是,在苹果卖难持续出现的同时,国内浓缩苹果汁加工行业1/3的设备能力闲置,大部分企业亏损。究其原因,业内人士认为,主要是受以下3个方面的影响。首先,“农药残留”超标。入世后,我国农、牧等产品出口不断受…