榨菜副产品的加工利用

现在正值榨菜加工旺季(2～5月)，为了最大限度地降低成本，提高效益，满足市场对各种花色品种榨菜的需要，榨菜加工除主产品榨菜外，尚有碎菜、菜皮、菜耳，有头菜尖、盐菜叶及榨菜酱油等副产品可以加工利用。现简要介绍这些副产品的加工方法。     

艾维茵肉鸡暴发禽霍乱的诊治

禽霍乱又称禽巴氏杆菌病，是由某些血清型的多杀性巴氏杆菌引起的鸡鸭鹅等禽类的接触性、败血性传染病，发病率和死亡率都很高，是禽类常见病之一，对养禽业的危害甚大。我市双流区某养殖户王某2004年2月购进艾维茵肉雏鸡2500余只，养至30日龄左右部分鸡只发生禽霍乱，经正确诊断和采取有效的防治措施，取得了良好的效果，现将情况报道如下：     

观赏食用菌栽培技术

为了让每一个家庭都能够长年食用新鲜的食用菌,且美化家庭,现向广大爱好食用菌栽培者介绍家庭观赏食用菌栽培技术。一、配料及原料处理:观赏食用菌栽培技术是以纺纱厂的废物——落地棉作为主要栽培料进行生料养植的,同时需要磷酸二铵、白灰粉、多菌灵,其比例分别为97.5％、1％、1％、0.5％。首先,将落地棉放入一容器内用热水泡透,同     

茶根朽病是肯尼亚茶树的一种重要病害

因蜜环菌 Armilaria mellea(Vahl exFr.)引起的根朽病,是许多木本植物的一种重要病害而遍及全世界,作者在肯尼亚从鳄梨、油桃、茶树上鉴定到这种病。茶树感病后发黄,较健株矮小,提早开花,根际皮层裂开,因而名“根裂病”,根际下方皮层干裂或根系复有米白色常呈扇状的菌丝体,在肯尼亚海拔较高(2000米以     

北方香菇标准化栽培技术

遵化市引进香菇生产技术后 ,进行了龙头企业试验示范 ,很快发展到全市 ,1996年被河北省作为全省农业产业化典范推向全省及黄河以北地区五省两个直辖市 ,1998年开始走向标准化栽培 ,其规范化操作技术被河北省技术监督局审定为省地方标准 ,形成的综合标准技术趋于国内领先 ,成为北方地区香菇的标准化示范区。1　标准化综合体系1.1　河北省地方标准项目　包括“北方香菇菌种”、“北方香菇菌种生产规范”、“北方香菇四季栽培设施技术规范”、“北方香菇四季栽培技术规范”和“北方香菇”产品等标准。1.2　唐山市地方标准项目　包括“北方香菇…     

预防玉米空秆和秃尖

<正> 玉米空秆和秃顶的形成主要有以下几个方面原因:土壤瘠薄,养分不能满足玉米生长发育的需要,使部分迟分化的小花发生退化,生殖器官不能形成;高温干旱造成抽穗提早,吐丝延迟,花丝、花粉的生命力下降,不能授粉、受精;阴雨连绵,花粉因受潮粘结、破裂丧失