肉鸡行业忧郁中充满期待

现阶段,国际和国内两个市场需求一直在引导着我国家禽业的发展方向,更决定了我国禽肉加工的发展方向。国际市场禽肉消费主要以食用冰鲜禽和熟食加工制品为主,国内市场正在以售卖活禽为主,逐步向冰鲜禽和熟食加工制品过渡。有鉴于此,我国禽肉加工的发展唯有尽快与国际接轨,完善禽肉食品的安全体系,延伸禽肉深加工产业链,壮大禽肉加工龙头企业,迎接我国家禽业发展的新高潮。6月28日-30日,全国农产品加工业工作会议在广西南宁召开。会上,农业部副部长刘坚指出,发展农产品加工业是农业进入新阶段的战略性措施,要用科学发展观指导农产品加工推进行动,从制定规划、完善政策、搞好服务和加强领导四个方面切实组织实施好农产品加工推进行动。发展禽肉加工,迎合市场需求,改变消费方式,适逢其时。     

马铃薯新品种——中薯3号

中薯3号系河北省张家口市坝上农科所用京丰l号和EB77—4杂交育成，由福建省种子总站2004年引进。龙海市种子站于2004年冬季开始试种，2005至2006年进行小面积推广试种，2007年通过福建省农作物品种审定委员会审定。该品种属迟熟品种，与当地种植品种“克新3号”熟期相当，     

拿比特小玉西瓜大棚丰产栽培技术

随着人民生活水平的不断提高、果小质优的西瓜越来越得到消费者的喜爱。每粒2公斤左右的时尚西瓜——拿比特小玉西瓜,品质佳、口感风味好、食用方便、市场销售十分畅销。从2002年我镇引进种植以来,面积不断扩大,上前累计种植面积已超过150公顷。 一、品种特性 拿比特小玉西瓜是从日本引进的一代杂交西瓜品种。该品种表     

提高绒山羊繁殖力的有效方法

辽宁绒山羊具有适应性强、遗传性能稳定、产绒量高、绒毛品质好等特点。在国内外白绒山羊中 ,其产绒量、净绒率和绒长度 3个方面都处于领先地位。因此 ,很多饲养绒山羊的地区 ,都引进辽宁绒山羊 ,用以改良当地低产绒山羊 ;因此 ,如何提高辽宁绒山羊的繁殖力 ,具有重要意义。1     

魔芋栽培技术要点

丽江玉元食品有限公司从事魔芋栽培多年,积累下丰富的栽培经验。该公司技术服务部在本刊开设了“魔芋园地”专栏,旨在介绍适宜云南的魔芋栽培、加工、贮藏等方面的技术与信息,供云南广大芋农参考。     

农作物的科学追肥

追肥的主要作用是满足作物生长中后期对营养的需要，促进植株更好地生长发育，以增强其抗逆性，达到增产的目的。追肥的关键问题之一，就是要掌握各种作物对养分吸收的临界期和最大效率期，尽量做到在营养盛期进行科学追肥，这样才能提高肥料的利用率，充分发挥其增产作用。     

适应入世挑战发展优质高档果品

随着中国WTO的加入，全球经济一体化浪潮迅速兴起，发展优质高档果品，创造具有国际标准的新产品，打入国际市场，已成为中国入世以来果业发展的必然选择。作为全国果品百强县的招远市，对此顺应入世后的市场竞争与挑战，坚持“以科技为先导，以质量为中心，以国     

热应激条件下的营养措施--提高蛋白质?提高能量?

热应激是全球家属生产中普遍存在的客观问题,它不能百分百地被克服,也不是添加某种饮料添加剂可以解决的,但是通过一系列综合措施可以缓解,如改善鸡舍的通风与降温条件,加强炎热季节的饲养管理技术以及营养措施的调整,本文就缓解热应激的有关的营养措施进行讨论.     

神奇水稻品种--降糖米

降糖米是日本科学家培育出的降糖型水稻品种,也是世界上唯一具有降糖效果的新型水稻品种。它开辟了食疗降糖的新途径,受到世界科学家及糖尿病患者的极大关注。 降糖米集食用、药用于一身。它最突出的特性在于其粗蛋白质中富含