2012中国茶叶大会暨大佛龙井茶文化节圆满召开

正"草长莺飞,笋茂茶香"。由中国茶叶流通协会、农业部信息中心、中国国际茶文化研究会、中国茶叶学会、浙江省农业厅、绍兴市人民政府联合主办,新昌县人民政府承办的"2012中国茶叶大会暨第六届大佛龙井茶文化节"于4月11-13日在全国重点产茶县——浙江新昌县隆重举行。     

天福携手新昌 打造龙井茶王

正本刊讯4月11日,天福杯第七届大佛龙井茶王赛在浙江新昌中国茶市长廊决出名次。茶农张兴波夺得茶王奖,获得奖金5万元;茶农盛品尧获一等奖,奖金2万元;茶农顾卫忠、周秋容获二等奖,各得奖金1万元;王黎阳等6位茶农获二等奖,各得奖金5000元;吴旭春等10位茶农获优秀奖,各得奖金3000元。     

8月价格指数与行情分析

正~~     

桂花龙井茶加工和市场开发探讨

简述桂花龙井茶的加工技术,对中狮牌桂花龙井茶产销现状进行分析,并对下一步市场开发进行探讨,以促进桂花龙井茶产业的发展。     

浙江茶园普遍遭遇“倒春寒”预计推动春茶价格上涨

受较为严重的倒春寒影响,浙江省茶园受灾减产不可避免,但西湖龙井老种受影响较小。最近的雨雪冰冻天气,让春茶生产受到影响。在浙江部分茶区,低温使得萌动的茶芽受到严重冰冻,可能导致茶     

另类创业：废绿茶做成工艺制品

你可能想不到,只能用来品味的茶叶,还可以做成各式各样的工艺品：小到几厘米的生肖挂件,大到几米高的艺术屏风,在鉴赏其精美工艺的同时,还能闻到阵阵沁人心脾的清香。今天,在大佛龙井的故乡新昌县,茶农老潘给笔者展示了他的创意成果——茶艺制品。     

普洱茶新茶价格暴跌六成

从去年5月开始,普洱茶价格就一直跌跌不休。 为期4天的2008广州春季茶叶博览会吸引了包括安溪铁观音、云南普洱、浙江龙井等众多名优春茶新品的到场,近年来被热炒的普洱茶再次受到行业的关注。     

2015中国(杭州)西湖国际茶文化博览会开幕式暨西湖龙井开茶节启动

<正>本刊讯3月27日,2015中国(杭州)西湖国际茶文化博览会开幕式暨西湖龙井开茶节启动仪式在西湖区转塘街道何家村拉开帷幕。本次活动由杭州市人民政府、中国国际茶文化研究会、中国国际茶文化研究会、中国茶叶学会、杭州市茶文化研究会主办。中国国际茶文化研究会常务副会长孙忠焕、杭州市茶文化研究会会长虞荣仁、市人大常委会副主任吴春莲等出席了开幕式。虞荣仁会长在开幕式讲话中表示,     

中国主要茶区茶树炭疽菌系统发育学

【目的】炭疽菌能够侵染茶树叶片并造成病叶干枯、脱落,论文旨在分离、鉴定中国主要茶区茶树炭疽病的病原菌,为茶树病害防治工作提供科学依据。【方法】利用单孢分离法对采自中国15省（市、自治区）茶区的茶树炭疽病病叶进行炭疽菌分离,并对其ITS、TUB2两个位点进行PCR扩增和测序,测序结果采用MEGA 6.0软件以邻接法（Neighbor-Joining,NJ）构建多基因位点系统发育树。对分离的菌株在马铃薯葡萄糖琼脂培养基（potato dextrose agar,PDA）上的形态特征进行描述。对龙井43和中茶108茶树品种叶片进行有伤和无伤处理后接种代表性菌株,测试其致病性。【结果】以茶树上分离的炭疽菌菌株的2个基因位点序列（ITS、TUB2）构建多基因位点系统发育树,Colletotrichum boninense CBS 123755作为外群,结果表明所有菌株聚为3支,其中45个菌株与C. camelliae聚为一族、28个与C. fructicola聚为一族、5个与C. siamense聚为一族,所有菌株均归属于C. gloeosporioides复合种,并且C. camelliae在中国茶区分布范围最广,为茶树炭疽菌的优势种。形态特征结果表明,C. camelliae在PDA培养基上生长速度平均11.8 mm·d^-1,菌落白色,气生菌丝致密,绒毛状,中央凸起,边缘整齐;菌核、刚毛未见;分生孢子梗、产孢细胞未见;分生孢子透明,光滑,圆柱状,两端钝圆或基部渐尖,（8-15）µm×（3-6）µm;菌丝附着胞褐色,棍棒状,不规则状,有分枝,（8-10.5）µm×（6.5-8）µm;分生孢子附着胞未见。C. fructicola在PDA培养基上生长速率平均6.76 mm·d^-1,菌落正面白色,背面中央褐色,边缘白色,气生菌丝致密,绒毛状;菌核、刚毛未见;分生孢子梗透明,有隔,具分枝,产孢细胞圆柱状,7-18 µm,顶端直径1-2 µm;分生孢子透明,圆柱状,两端钝圆,部分中部溢缩,（10-15）µm×（3-3.5）µm;菌丝附着胞深褐色,圆形,近圆形,不规则形,有分枝,（6.5-8）µm×（3.5-5.5）µm;分生孢子附着胞褐色或深褐色,圆形,（5-7）µm×（5-6.5）µm。C. siamense在PDA培养基上生长速率平均7.6 mm·d^-1,菌落白色,气生菌丝致密,绒毛状;菌核、刚毛未见;分生孢子梗透明,有隔,具分枝;产孢细胞圆柱状,8-16 µm,顶端直径1-2 µm;分生孢子透明,圆柱形,梭形,两端钝圆,部分中部有溢缩,（9.5-13.5）µm×（3-3.5）µm;菌丝附着胞深褐色,球形,棒状,不规则形,（5-8）µm×（3-5.5）µm。致病性测试结果表明,C. camelliae能侵染龙井43品种茶树有伤叶片,但对龙井43无伤叶片和中茶108有伤、无伤叶片无致病性,而C. fructicola和C. siamense 2个种对2个品种茶树有伤、无伤叶片均无致病性。【结论】基于系统发育学和形态学结合的方法对中国15省（市、自治区）部分茶区茶树病叶病原菌鉴定,基本明确C. camelliae为中国茶树炭疽菌优势种。     

茶叶包装的民族化设计分析

茶叶的包装对茶叶的整体品质产生着重要影响,在包装设计中有必要展现出民族化的设计特色。本文分析了茶叶包装民族化的设计意义、原则和表现方法,同时也以普洱茶和西湖龙井茶的包装设计为例,分析了茶叶包装的民族化设计。通过这些介绍,可以对茶叶包装的重要性有更加全面的认识和了解。