根腐病对黄芪根围土壤酶活性影响的动态分析

为明确根腐病发生对黄芪根围土壤酶活性的影响,研究采集1～6年生黄芪根围发病和健康土壤,采用经典方法对4种主要土壤酶(脲酶、纤维素酶、蔗糖酶和过氧化氢酶)的活性进行测定和分析。结果表明,根腐病的发生对脲酶、纤维素酶和蔗糖酶的活性有显著影响;1～4 a间,发病土相对健康土的脲酶活性减少量、纤维素酶和蔗糖酶活性增加量均与发病率呈正相关;第5年时各酶的活性开始向健康状态恢复,第6年时酶活性继续恢复,且与该年根腐病发病率降低的情况相吻合。由此可知,黄芪根腐病的发生与土壤酶活性的变化密切相关。     

超声波响应曲面法优化天麻中天麻苷提取工艺

目的:利用响应曲面法优化超声-辅助提取天麻中天麻苷的工艺条件。方法:在单因素实验的基础上,选取超声时间、乙醇浓度、料液比和提取功率为自变量,以没食子酸为对照,以天麻多酚得率为响应值,应用中心组合设计实验方法,研究各自变量及其交互作用对多酚得率的影响,建立二次多项回归方程的数学模型。结果实验研究表明,乙醇浓度对天麻中天麻苷提取率的影响比较显著。结论:最终优选的超声波提取天麻多酚工艺为:乙醇浓度为50%、料液比1∶12、超声时间60 min,提取功率160 W,在此条件下,天麻多酚提取率的理论值为22.94%。     

蜂胶质量控制中的几个关键问题

蜂胶的化学成分复杂,生物学活性广泛,因而是近年来国内外蜂产品研究与开发的热点,蜂胶制品如雨后春笋般地涌现出来,产品质量难免出现良莠不齐的现象。由于市场的热买,对蜂胶的各种说法同时也充斥市场,比如蜂胶搀假问题,蜂胶中的重金属残留问题,蜂胶中总黄酮含量问题,甚至“蜂胶是抗生素”等等。有些企业吹嘘只有自己的产品最好,令消费者莫衷一是。其实,蜂胶的安全性已被科学家无数次的实验和无数人群服用的实践所验证,根本就勿庸置疑。问题的真正症结在于:一些不法商贩或企业制假售假,另一些企业因眼红而对蜂胶本身或竞争对手进行诽谤诋毁。…     

无机离子对纤维素酶活性影响的探讨

1材料与方法1.1试验材料1.1.1纤维素酶由商丘福源集团韦斯迪生物技术公司提供。1.1.2磷酸氢二钠-柠檬酸缓冲液溶液A:0.2MNa2HPO4·12H2O71.62g,用蒸馏水溶解后定容至1000ml。溶液B:0.1M柠檬酸缓冲液,取一水柠檬酸21.01g,用蒸馏水溶解后定容至1000ml。溶液C:取A液493ml加入507ml     

方便面质量的鉴别

方便面多是经过油炸后干燥密封包装而成，由于其中含有食用油，所以放置时间过长，方便面之中的油脂便可被空气氧化分解，生成有毒的醛类过氧化物，吃了这种油已变质的方便面，可引起头痛，发热，呕吐，腹泻等中毒表现。     

地衣芽孢杆菌与其他微生物产酶能力的比较

试验对能在动物肠道产酶的芽孢产品—“益畜宝”的有效成分—地衣芽孢杆菌(Bacillus licheniformis)的产酶特性进行了初步定性研究。在单一碳源培养基上的观察结果表明，该地衣芽孢杆茵能产生植酸酶、淀粉酶及蛋白酶。相同的试验条件下，大肠杆菌和啤酒酵母菌都不产生植酸酶。实验结果还表明，大肠杆菌虽然能产生淀粉酶和蛋白酶，但其活性比地衣芽孢杆菌要低得多，而啤酒酵母菌则不产生淀粉酶和蛋白酶。     

脲酶活性超标的豆饼,粕饲喂肉仔鸡试验报告（初报）

脲酶活性值是表示豆饼、粕中有害物质活性的一个指标。未经足够加热处理的豆饼、粕中含有血球凝集素、皂素、抗胰蛋白酶物质、脲酶等对畜、禽有害的物质。其中,抗胰蛋白酶物质直接影响着食物中蛋白质的消化。由于乡镇企业的发展,农产品就地转化,小油坊为了节能多采用冷榨工艺,使豆饼中上述有害物质没能被破坏,含量超过饲用标准,严重地危害了畜牧业生产。为了弄清上述豆饼、粕中有害物质的危害程度