畜牧工程的发展方向

我国的畜牧工程是农业工程的重要组成部分和一个学科分支,是与农业工程同步发展起来的.涉及的范围和技术内容也是随着我国生产体制改革、农村经济发展、科学技术进步和经济承受能力、市场接受程度而不断扩展和调整的.畜牧工程的一个重点科学和主要技术领域就是畜禽场的规划设计.回顾其发展历程,可以说每一步都是和当时畜牧生产实践相伴而生,相继而灭的.     

饲料企业完善质量管理体系的途径

引入ISO90000标准的必要性和迫切性 就目前看，我国饲料产业的整体素质和实力水平相对较低。主要表现在：虽然饲料企业的数量众多，但大多数的企业是中小企业，生产规模小；我国区域经济发展的不平衡导致饲料厂质量管理水平高低相差悬殊，导致经济效益不高，饲料产品质量一般。如何提升饲料企业整体素质和水平，这是每一个饲料企业面临的实际问题。其中饲料企业在改善工艺装备、提高技术水平的基础上引入IS09000标准，提高管理的科学水平，是我国饲料生产企业的必由之路。     

嘉祥红皮大蒜

嘉祥红皮大蒜是山东省嘉祥县地方品种,栽培历史长达1900年,以其品质好、休眠期长而享有盛誉。一、特征特性嘉祥红皮大蒜株高不超过50cm,全株叶片13片,扁平狭长,有蜡粉。每头蒜有蒜瓣4～6瓣,属少瓣型,皮红瓣匀,肉质细嫩,蒜汁浓稠,香辛味浓,色味俱佳。嘉祥大蒜蒜瓣肥大,休眠期长,     

波尔羊对我国本地山羊杂交改良的初步效果

目前我国山羊无论存栏数还是产肉量均居世界首位，但各地方品种众多，与世界优良；肉用山羊相比普遍体重小，生长慢，从1995年以来我国引进了著名肉用山羊-波尔山羊，各地相继开展了波尔山羊对本地山羊的杂交改良，都取得了显著的效果，杂交后代在生长速度及产肉性能方面都有很大的提高，为加速我国肉用山羊业的发展开创了新的途径。     

调整产业结构，加速我省淡水养殖业的可持续发展

全国农业工作会议明确指出，适应农业和农村经济发展新阶段的要求，必须大力推进农业和农村经济结构战略性调整，全面提高农业和农村经济的素质和效益，增加农民收入。这是我国农业和农村经济发展新阶段的中心任务。我省淡水养殖业在过去几十年来对繁荣我省农村经济，改善城乡人民生活，为农民走向富裕道路作出了重要贡献。     

关于赣州茶叶产业发展的思考

赣州地处罗霄、武夷、五岭山脉,山地面积大,气候温和,雨量充沛,具有适应优质茶生长的地理、气候环境.茶叶产业为当地农村经济发展、农民增收做出了积极贡献,根据笔者的调研,现提出发展赣州茶产业的几点意见.     

同是大白菜 价格两重天

2004年山东大白菜普遍丰收，可是，有的地方价格却跌到了近几年的最低点。鲁西南的白菜，每公斤不到0．1元也销不出去。但同时还有2棵卖60元的白菜，那就是胶州南关三里河白菜。胶州大白菜研究所的白菜，2棵也卖18元。这2个基地近13.3公顷的白菜订单爆满，市场供不应求。     

科学谋划 开拓创新全力推进我省牧业经济快速发展——彭志国局长在全省牧业工作会议上的讲话（摘要）

同志们：省委、省政府召开的这次全省牧业工作会议，规模之大，规格之高，是过去没有的。特别是林炎志副书记、杨庆才副省长的重要讲话，从全省农村经济发展的战略高度，阐明了发展牧业的重要性和紧迫性，为明年及今后一个时期牧业经济的发展指明了主攻方向，对全省牧业工作者提出了殷切的期望和更高的要求。我们要深刻理解，准确把握，全面抓好落实。