辣椒碱的抗菌研究

对辣椒碱提取液的抑菌特性进行了研究，实验结果表明辣椒碱能够抑制食品中主要细菌及真菌分别是：大肠杆菌、枯草杆菌、金黄色葡萄球菌、啤酒酵母、澳大利亚酵母，但对霉菌类无抑制作用。同时测试了辣椒碱对以上各菌的最低抑制浓度、作用pH值范围、作用时间的长短以及不同的温度对辣椒碱抑菌作用的影响。     

黄瓜组织培养研究

对黄瓜组织培养的条件作了探讨。结果表明,苗龄1－2d的子叶,在附加1.0mg/L BA,2.0mg/L AgNO3和1.0mg/L ABAr MS的固体培养基上,最适于不定芽分化,1个月内的再生率达50％左右,其中苗龄和ABA的影响最为显著,加入适量的AgNO3可改善黄瓜愈伤组织的质地、促进芽的形成。     

酵母固体发酵对物料营养组分及生物活性的影响

研究了酵母固体发酵对发酵物料中真蛋白质含量、氨基酸组成及生物活性的影响.结果表明,通过酵母固体发酵,可以把无机氮源转化成蛋白质,使产品中真蛋白的实际含量提高5.20%.还可以改善蛋白质中氨基酸的组成,EAA含量提高10.9%,大于总氨基酸平均含量的提高(10.2%),而第1、2、3限制性氨基酸Lys、Met和Thr含量分别提高了14.5%、16.7%和17.2%.同时,酵母产品的活菌数平均达到2.16×10 9个/g(干基),并具有较强的耐高温和耐贮藏性.     

黄檗中小檗碱的超临界二氧化碳萃取工艺研究

利用超临界CO2萃取的方法,研究了黄檗树皮中小檗碱的萃取工艺。探讨了各种影响因素对黄檗中小檗碱萃取率的影响,通过正交试验设计验证并确定了超临界CO2萃取的最佳工艺:萃取压力25MPa,萃取温度50℃,萃取时间60min,夹带剂乙醇体积分数95%。在此条件下,小檗碱提取率为67.56%(得率0.5837%)。     

玉米芯木聚糖的碱法提取及其酶解产物研究

为了探明碱法提取玉米芯木聚糖的最适条件,对玉米芯木聚糖的提取条件进行了研究,并对提取的不同木聚糖进行酶解。结果表明:碱法提取玉米芯木聚糖时,在100g/L NaOH、1∶20固液比、60℃、3h的条件下进行一次性提取,木聚糖得率达29.45%。提取液离心可得到纯度达80.5%的水不溶性木聚糖(wis-X),乙醇沉淀得到的水溶性木聚糖(ws-X)纯度为6.4%。wis-X的酶解产物是木糖和3种低聚木糖,ws-X的酶解产物是葡萄糖和3种低聚木糖。因此,玉米芯是制备wis-X和低聚木糖的理想原料,从简化工艺和节约成本角度考虑,碱提前不需稀酸预处理,适宜条件下提取1次即可。     

超声提取永思小檗盐酸小檗碱工艺的优化

[目的]优选出永思小檗盐酸小檗碱的最佳超声提取工艺条件,为盐酸小檗碱在医药工业上的研发应用奠定基础.[方法]以乙醇为溶媒,采用超声提取法提取永思小檗盐酸小檗碱,并通过单因素试验和正交设计L9(34)考察乙醇浓度、提取时间、提取温度、溶媒倍数对永思小檗盐酸小檗碱提取效果的影响.[结果]综合考虑成本及提取效率,永思小檗盐酸小檗碱最佳超声提取工艺为:以150倍45%乙醇作溶媒,60℃超声提取一次,时间为40 min.[结论]在最佳工艺条件下,超声提取永思小檗盐酸小檗碱的平均含量达11.9633 mg/g,进一步证实以乙醇为溶媒、采用超声提取法提取小檗碱的可行性.     

血根碱抗水霉菌体外活性研究

采用测OD值和琼脂稀释法,以孔雀石绿、氯化钠作为对照,分别进行了3种药物对水霉菌孢子和菌丝的体外抑菌活性研究,其中血根碱以2%DMSO(二甲亚砜)为溶剂,孔雀石绿和NaCl均以水为溶剂。结果表明:血根碱对水霉孢子的MIC80为200μg/mL,对菌丝的MIC为256μg/mL;孔雀石绿对水霉菌孢子的MIC80为6μg/mL,对菌丝的MIC为12μg/mL;氯化钠对水霉菌孢子的MIC80为15 000μg/mL,对菌丝的MIC为20 000μg/mL,说明血根碱具有开发为抗水霉菌药物应用于渔药领域的前景。     

RSM法优化提取槟榔中槟榔碱及其抑菌活性研究

利用响应面分析法(RSM)对槟榔碱的提取工艺进行优化.在单因素试验基础上选4因素3水平的响应面分析法.在分析显著性和交互作用后,得出槟榔中提取的最佳工艺条件为超声功率600W,乙醇浓度81％,料液比为1∶13,提取时间为25min,碱化pH值为8.3,槟榔碱平均含量0.341％.采用平板打孔法研究槟榔碱对食品中常见的4种细菌和3种真菌的抑制活性,通过测量抑菌圈和最低抑菌浓度来定性评定抑菌结果.结果表明,槟榔提取物对供试的革兰氏阳性细菌(G+)和革兰氏阴性细菌(G-)都有非常明显的抑制作用,而对真菌完全无抑制作用,说明其在开发益齿抗菌产品上有巨大潜力.     

张东地区沙三段储层敏感性评价

利用张东地区沙三段储层取心岩样,研究了储层岩石的速度敏感性、水敏性、酸敏性和碱敏性。研究结果表明,张东地区沙三段储层岩样速敏损害指数为0.271～0.288,速敏损害程度弱;岩样的水敏损害指数为0.757～0.767,水敏损害程度为强水敏;岩样的土酸酸敏损害指数为0.232～0.280,为中等偏强酸敏;岩样的碱敏损害指数为0.261～0.347,碱敏损害程度弱。储层敏感性评价为后期油田的合理开采提供了科学依据。     

杂交棉标杂A1磷素营养特性研究

一、材料与方法 1.供试材料及处理 试验安排在农6师103团1连。土壤质地为壤土,碱解氮70.96毫克/千克,速效磷8.89毫克/千克,速效钾68.65毫克/千克,供试棉花品种为标杂A1,供试肥料,氮肥为尿素,磷肥为三料磷,钾肥为硫酸钾。试验采用＂3414＂方案设计。氮667米2常规施肥量为35千克,磷667米2常规施肥量为12.5千克,钾667米2常规施肥量9千克,小区面积40.46米2,磷、