第十一届粳稻发展论坛之13’全国优良食味粳稻品评结果报告

由国内外21位水稻专家对在全国范围内筛选的16个粳稻参评样品进行品评。品评会整个过程双重密码操作,当场公布品评结果,解密编号,使结果公开透明,更具有权威性、客观性。最后评选出特等奖1个、一等奖7个、二等奖6个、三等奖2个。并比较了2007年～2013年4次全国优良食味粳稻品评结果,可以明显看出参评样品的平均食味值有逐年提高的趋势,说明食味品质已成为水稻育种的重点目标之一。     

兰花的品评标准漫谈

对于兰花的品评标准,受地域和个人的偏好,难免不尽一致。一般的艺兰者对于所养植的兰花,不管瓣型,草型如何,只要花放射有香味,便认这是好兰,谓之取其香。     

巨峰冬葡萄成品酒的感官品评和理化指标测定

通过分析比较应用优化工艺酿造的柳州巨峰冬果酒、柳州巨峰夏果酒、市售巨峰酒，并与传统酿造工艺酿造的赤霞珠干红葡萄酒进行感官品评和理化指标测定。结果表明：巨峰冬果酒的各项理化指标和感官品评得分均高于巨峰夏果酒和市售巨峰酒，与赤霞珠干红葡萄酒各项指标接近。     

全国优良食味粳稻品评获奖品种展示——圣稻13

品种来源：圣稻13，原代号：V6，审定编号：鲁农审2006037号，以武优34与T022杂交后系统选育而成。特征特性：该品种属中晚熟常规品种，生育期156d（比对照豫粳6号早熟3d），株高94cm，株型紧凑，生长清秀，叶色深绿。     

珲春富硒大米走俏

近日．珲春市曙光农产品专业合作社以每公斤108元的售价．在长春吉林省宾馆与北京鑫天银有限公司当场签订了6吨有机大米的购货合同．由珲春市政府、珲春市绿色米协会共同举办的珲春天然富硒大米品评会，一举促成该市米业龙头企业与多家外省客商当场签订了购销协议。     

浅议寒兰的鉴赏与品评

寒兰形态俊美，色彩绚丽，类型多样，深受人们喜爱，但兰界对其鉴赏和品评缺少积淀和认同的标准。该文根据国兰的品评鉴赏标准，结合寒兰独有个性，从色、香、形、韵四个方面对寒兰的鉴赏与品评进行介绍，以促进人们对寒兰的认识。     

桂林市举行首届茶艺暨评茶大赛

2003年11月1日桂林市首届茶艺暨评茶大赛在风景秀丽的桂林漓江民俗风情园举行。参加比赛的九个茶艺队分别来自桂林市的龙胜各族自治县、恭城瑶族自治县、全州县和桂林市城区的旅游茶行、茶馆及茶叶生产厂家，他们以茶会友，角逐赛场。     

第四届“神园杯”江苏优质果品评比获奖品种推介系列一——早熟葡萄品种（上）

一、夏黑 1．品种特性三倍体无核早熟品种。果穗圆锥形或有歧肩．无副穗．果穗大而整齐．穗长16～23厘米。穗宽13．5-16厘米．穗重400～600克。果粒椭圆形，自然粒重3～3．5克．赤霉素处理后粒重7-8克．最大粒重12克，果粒着生紧密或极紧密，近圆形，紫黑色到蓝黑色，果粉浓。皮厚，肉质硬脆，无涩味，无肉囊，果汁紫红色．昧浓甜。有浓郁的草莓味。无种子。     

灵宝举办早中熟苹果品种品评会

为进一步优化苹果品种结构,提升果品质量,适应现代水果市场形势需求,选育发展重点,形成竞争合力,日前,河南省灵宝市组织省（市）果树专家、全市老一辈果树界名人和中级职称以上科技骨干共50余人，举办了苹果早中熟品种品评会。     

第四届“神园杯”江苏优质果品评比获奖品种推介系列四：中熟葡萄品种（二）

三、巨玫瑰 品种特性 四倍体大粒欧美杂交种，树势强，结果早，丰产性好，栽后第二年开始结果。成熟期7月中旬。果穗圆锥形，整齐，有较大副穗，平均单穗重675克，最大穗重1250克；果粒短椭圆形，着生中等、紧密，果粉中等。单粒重9.5～12克，最大粒重17克，无小青粒；果皮紫红至暗红色，中厚，着色好，里外同步着色，产量高时照样着色；