浅谈茎椰菜从"农田到餐桌"全过程质量控制

茎椰菜,又叫绿花菜、西兰花等。是十字花科芸苔属甘蓝种的一个变种。茎椰菜的食用部分为花球,因其色泽鲜绿,营养丰富,风味鲜美,深受消费者欢迎。据测定每100g鲜球含蛋白质2.4g,脂肪0.4g,碳水化合物3.0g,钙18mg,磷53mg,铁0.7mg,以及丰富的维生素C等。另据研究:茎椰菜具有防治癌症的效能。近年来茎椰菜品种不断优化改良,更成为人们日常生活中佳肴,国际上需求量很大。大量茎椰菜通过速冻加工、冷藏保鲜、脱水等产品形式出口到国外,成为创汇农业的一支生力军。中国加入WTO后,进出口门槛降低,而发达国家相应制定了更加严辂的技术标准,在农残等…     

美国养猪生产参观见闻

由美国谷物协会组织全国大型猪场场长、经理13人(广西3人)于2002年7月28日～8月14日对美国养猪生产、疾病控制、兽医诊断等的投资与管理方式进行考察,受益匪浅。现分别介绍如下: 1 繁殖与呼吸障碍综合症(蓝耳病:PRRS)的净化 其主要原理是猪感染本病后15天用PCR血清学和ELISA方法检查到病毒存在,30天排毒期,90天后检查不到本病病毒,也没有感染力。任何阳性猪场都有带毒猪、排毒猪、阴性猪并存的状态,不同毒株之间无交叉保护,可以相互感染,利用这个原理     

水产动物性别控制研究和实践

<正> (上接1992年4期11页)1.5 人工雌核发育获得雌性群体雌核发育是卵子在没有精子遗传物质参与下的个体发育。使用异种精子或者将精子经理化处理使其遗传物质失活,它只起胚胎发育的激发作用,而不能参与其遗传物质。卵子则经理化处理保留第一或第二极体或抑制第一次卵裂,从而靠卵子自身的染色体组加倍而得以发育成正常的二倍体。迄今,该技术已在数十种鱼类和几种贝类、虾类获得成功。1.5.1 精子染色体的遗传失活自“Her-twig”效应以γ射线处理蛙卵的发现以来,相     

林区高原兔发生成因分析及控制

林业重点工程实施后，高原兔严重为害新造林地，影响林木的更新和生长，在从生态学观点和林业的可持续发展等角度提出对高原上的这个特有物种进行人工控制，辨证施治，保持一定的种群数量，使其缓慢增殖，把种群为害维持在经济损失允许的水平以下。     

液压试验台用油净化装置的开发和应用

1 引言。随着我国各类液压机械的发展和国外先进液压技术的引进，对于其配套的液压元件的质量要求越来越高，尤其对液压元件的内部清洁度提出了更高、更严的要求。     

电算化会计信息系统下内部控制研究

本文对会计电算化发展中存在的一些问题提出了对策与建议，并针对财会工作的自身特点，从程序控制和制度控制两个方面阐述了电算化会计信息下的内部控制方法。     

多效唑能为鹅掌柴塑体

鹅掌柴是很美的观叶植物,但盆栽时常常会枝叶徒长,叶节长,叶柄长,分枝少,大有赶超姚明之势。为了让它保持匀称的"身材",我用400倍15%的多效唑溶液浇灌,收到了理想的"塑身"效果。我是这么做的:在生长期内(最好在夏初,给它留有足够的旺长时间),先根据设计好的树型把徒长枝剪短,再用15%多效唑400倍液浇透,日后进行正常的水肥管理。这样枝干上再萌发的新芽就会叶节短,叶柄短(图1),叶片小,株型紧凑。成熟后的新叶叶柄比用药前短一半,叶片也小了1/3(图2),且主干上分枝增多了(图3),美体成功。为防止反弹,在生长期内,每隔一段时间就要视生长情况,使用多效     

再谈《森林资源连续清查资源变化抽样误差控制》问题

文章重申了以误差相对值来表述抽样误差的方法的实际意义。