大部分肉类加工厂违反食品安全法规

美国农业部近日公布,有60％的肉类加工厂违反了国家关于防止大肠杆菌的肉类食品安全法规。 美国USDA说,他们将用2004财政年度的食品安全计划中规定的标准基金,在全美国肉类生产业中展开一场“反大肠杆菌大战”。并将在今夏尽所有力量预防该病的暴发。 早在去年9月,当有关检查人员发现大肠杆菌重新流行后,USDA就发布命     

黄粉虫（Tenebrio molitor L.）幼虫体中微量元素的测定

黄粉虫（ＴｅｎｅｂｒｉｏｍｏｌｉｔｏｒＬ．）幼虫体中微量元素的测定王晓容，黄小丹，古芳芳，林栋柱，沈宜昌，郑伟洁（仲恺农业技术学院中心实验室，广州５１０２２５）（仲恺农业技术学院食品科学系，广州５１０２２５）关键词黄粉虫，微量元素，原子吸收ＴＨＥＤＥ...     

玉米、大豆施用高国新牌灌浆宝效果初探

“高国新牌灌浆宝”是贵阳市乌当区植物生长调节剂厂研制成功的一种新型植物生长调节剂。近年来，在贵州省部分地区深受农户的好评。为进一步掌握“高国新牌灌浆宝”的产品性能，发挥其增产潜力，特在玉米、大豆作物上进行了试验。     

山东蔬菜加工与肉鸡生产“国标”通过审查

由山东省质量技术监督局组织申报 ,山东出入境检验检疫局和莱阳农学院承担制定的《蔬菜加工企业HACCP体系验证指南》和《商品肉鸡生产技术规程》两项国家标准 ,日前通过专家审查。目前 ,发达国家竞相在食品加工企业实施HACCP体系 ,甚至将HACCP作为非关税贸易壁垒的重要手段之一。自1998年开始 ,国外速冻蔬菜进口商陆续对我国出口冻菜加工企业提出了HACCP验证证书及相关管理资料要求 ;《蔬菜加工企业HACCP体系验证指南》的制定 ,填补了这项空白。新制定的《商品肉鸡生产技术规程》国家标准 ,明确规定了肉鸡饲养全过程各个环节的生…     

大豆光周期感光部位的研究简报

<正> 本试验提出:大豆对光周期的感应部位主要是生长点,其次是叶片;各层叶片对短光的感应强度不一,本试验采用的45°N 材料,第二复叶的反应最敏感。以第二复叶为中心,向下或向上各层对短光反应的敏感度,有逐叶层减弱的趋势。另外,营养体生长因日照延长而增加。     

蓖麻套种大豆高产高效栽培技术

伊犁河谷西部是新疆主要的蓖麻产区，但单种蓖麻产量仅220～230kg／667m^2(旧制1亩，下同)，效益低。为合理利用光热水土资源，优化立体复种模式，2000～2004年六十二团进行了5年的蓖麻套大豆试验、生产示范。结果表明，采用蓖麻覆膜套大豆模式，蓖麻产量180～200kg／667m^2，大豆产量140～1．60kg／667m^2，平均产值1032元／667m^2(按2003年蓖麻3．3元／kg，大豆2．7元／kg)，扣除成本255元／667m^2，获纯利777元／667m^2，比单种蓖麻利润高269元／667m^2，比先播大豆再人工隔行点种蓖     

大豆种衣剂应用效果试验

供试种衣剂为北农大种衣剂、八一农大种衣剂和八五七种衣剂，塑料瓶装500mL／瓶，有效成分含量35％。供试品种为合丰25。播种前将种衣剂与种子按1：70比例混匀、晾干。肥料为三元素(江苏省宜兴市产)，施肥量150kg／hm^2。     

JDL3060型谷物联合收割机收获大豆性能试验及推广可行性分析

ＪＤＬ3 0 6 0型谷物联合收割机是约翰迪尔佳联收获机械有限公司与中国农业机械科学研究院共同研究开发的新型机型。为大豆收获研制了低割仿型挠性割台 ,解决了大豆收获一大难题。1　主要技术参数及性能指标该机为全喂入自走式联合收割机。发动机功率 48ＫＷ ,割幅 2 .75ｍ ,喂入量 2 .4ｋｇ/ｓ,总损失率≤ 1 .5 % ,脱粒装置形式为切流式 ,滚筒长度 1 70ｃｍ ,直径 5 5ｃｍ ,清选机构为风选式 ,清选面积 1 .75ｍ2 ,粮箱容积 1 .6ｍ3 ,外形尺寸 (运输状态 ) 6 .3× 3 .2× 2 .7ｍ ,整机重量42 0 0ｋｇ ,行走速度 1 .1— 1 8ｋｍ/ｈ。2　结构…     

食品质量安全市场准入制度实施的法律依据

食品质量安全市场准入制度是国家质检总局按照国务院批准的“三定。方案确定的职能，依据《中国人民共和国产品质量法》、《中华人民共和国标准化法》、《工业产品生产许可证试行条例》等法律法规以及《国务院关于进一步加强产品质量工作若干问题的决定》的有关规定，制定的对食品及其生产加工企业的监管制度。