香艳茄大棚日光温室栽培技术

香艳茄又名香艳梨、人参果。1起源与分布香艳茄原产南美洲亚热带地区。于20世纪80年代末期引入中国,开始在南方被少量栽培,后在北方发展。香艳茄在民间称为人参果,被少数人炒作营养价值极高的药用保健蔬菜。一度在北方成为热门稀特蔬菜,身价倍增。但由于它没有特殊的食用价值,没有特别诱人的风味,目前,仍处在少薰栽培的稀特蔬菜行列。2营养价值与用途香艳茄以浆果供食用。成熟浆果爽甜清香,柔软多汁,风味独特。嫩果可做多种菜肴。据分析,每千克鲜     

太子参参须皂苷对免疫抑制小鼠免疫调节作用研究

为了研究太子参参须皂苷(Pseudostellaria heterophylla fibrous root saponins, PHFRS)对免疫抑制小鼠免疫调节作用的影响,试验将80只雄性ICR小鼠随机分为5组,即空白对照(CK)组、环磷酰胺(CTX)组和PHFRS低剂量(L-PHFRS,50 mg/kg)、中剂量(M-PHFRS,100 mg/kg)、高剂量(H-PHFRS,200 mg/kg)组。第1～3天,采用腹腔注射法对CK组注射生理盐水,其余组均腹腔注射CTX(按体重80 mg/kg)。第4～17天,PHFRS各剂量组分别灌服相应剂量PHFRS,CK组、CTX组灌服等量纯化水。第18天采样,采用MTT法检测小鼠脾T、B淋巴细胞增殖情况,计算刺激指数(SI),采用免疫比浊法检测血清免疫球蛋白(IgA、IgM、IgG)、补体(C3、C4)含量,采用ELISA法检测血清细胞因子(IL-2、IL-4、IL-6、IFN-γ、TNF-α)含量。结果表明：与CK组相比,CTX组T淋巴细胞SI、IgM含量均显著降低(P<0.05),B淋巴细胞SI及IgA、C3、C4、IL-4含量均显...     

人参皂苷Rb3及Rb2组合物对大鼠实验性心肌梗死的保护作用

目的研究人参皂苷Rb,及Rb,组合物对大鼠急性心肌梗死的保护作用。方法采用大鼠结扎左冠状动脉前降支制备急性心肌梗死模型,计算急性心肌梗死24h后的心肌梗死面积（MIS）,测定血清肌酸磷酸激酶（CK）、乳酸脱氢酶（LDH）、天门冬氨酸氨基转换酶（AST）、超氧物歧化酶（SOD）及谷胱甘肽过氧化物酶（GSH—Px）活力,丙二醛（MAD）及一氧化氮（NO）含量。结果人参皂苷Rb,及Rb：组合物5、10、20mg／kg均可明显缩小急性心肌梗死大鼠的MIS,降低血清CK、LDH、AST活性及MAD含量,提高血清SOD、GSH—Px活性及NO含量。结论人参皂苷Rb,及Rb：组合物对大鼠急性心肌梗死具有明显保护作用,可能与其增强抗氧化酶活性,减少氧自由基对心肌的损伤等机制有关。     

蓝莓人参保健酒中主要人参皂苷的检测

利用HPLC法,检测了两种蓝莓人参保健酒中主要人参皂苷Rg1、Rc、Rb2和Rd的含量。结果显示:蓝莓酒中添加人参的保健酒和蓝莓配制酒添加人参的保健酒中的Rg1和Rd含量没有显著性差异,而后一种保健酒中的Rc和Rb2含量则均显著高于前一种保健酒中的;本研究所用的检测方法可准确分析两种蓝莓人参保健酒中的主要人参皂苷含量。     

蓝莓人参保健酒中主要人参皂苷的检测

利用HPLC法,检测了两种蓝莓人参保健酒中主要人参皂苷Rg1、Rc、Rb2和Rd的含量。结果显示:蓝莓酒中添加人参的保健酒和蓝莓配制酒添加人参的保健酒中的Rg1和Rd含量没有显著性差异,而后一种保健酒中的Rc和Rb2含量则均显著高于前一种保健酒中的;本研究所用的检测方法可准确分析两种蓝莓人参保健酒中的主要人参皂苷含量。     

山参内在质量研究

目的：通过测定山参、移山参、山参原料货、趴货、池底参中，人参皂苷含量及薄层鉴别达到对山参的内在质量控制。方法：用薄层色谱法对山参的有效成分进行鉴别。用高效液相色谱法对山参的人参皂苷Re、RR1进行含量测定。结果：30年以上的山参，人参皂苷Re RR1含量达到0．90％；山参原料货人参皂苷Re RR1含量达到0.31％；池底参人皂苷R RR1含量0．99％；移山参参皂苷Rr RR1含量达到0．4％。薄层鉴别：山参、移山参薄层图中除与对照品、对照药材有相同的斑点外，山参、移山参薄层前沿各有一个斑点，而人参对照药材薄层前沿没有些斑点。结论：本法简便易行，准确度高，可作为山参质挝控制用。     

海参皂苷的研究现状

海洋中蕴涵着丰富的天然资源,海参作为一种食品和药材,具有很高的保健功能和药用价值。海参皂苷是海参体内的一种次生代谢产物,具有广泛的生理药理活性,因此潜藏了极大的应用价值。本文就近年来国内外关于海参皂苷性质的研究状况做一些简要的概述,为进一步研究海参皂苷提供较为详尽的参考资料。     

海参皂苷的分离提取与生物活性

海参具有较高的营养价值和药用价值.海参皂苷具有抗肿瘤,抗菌等多种生物活性,具有重大的应用价值和广阔的应用前景.本文对海参皂苷的提取、分离纯化、分析方法及生物活性进行初步的介绍.     

美国豆芋花总皂苷制备及其α-葡萄糖苷酶抑制活性

为高效利用美国豆芋花皂苷类化合物,以皂苷得率和纯度为指标,研究美国豆芋花总皂苷的提取工艺及大孔树脂纯化工艺,并对制备的美国豆芋花总皂苷的抗氧化及α-葡萄糖苷酶活性抑制能力进行研究。结果表明,美国豆芋花总皂苷的提取工艺为提取溶剂90%乙醇,料液比1∶20,温度70℃,提取时间2 h。得到的提取物石油醚脱脂后用水饱和正丁醇萃取,D-101大孔树脂吸附柱纯化的工艺为上样皂苷质量浓度1 mg·m L~(-1),上样量40 m L·g~(-1)树脂,洗脱剂为80%乙醇(pH值6),洗脱剂用量4 BV(树脂柱体积)。制备的美国豆芋花总皂苷样得率4.24%,纯度达65.35%,比粗提物(纯度15.27%)提高了约3倍;抗氧化性能(清除DPPH和ABTS自由基IC50值分别为51.08、29.24μg·m L~(-1))和α-葡萄糖苷酶活性抑制能力(IC50值为83.62μg·m L~(-1))也均优于粗提物(清除DPPH、ABTS自由基IC50值分别为286.51、69.92μg·m L~(-1),α-葡萄糖苷酶的抑制浓度(IC50)值为1 043.57μg·m L~(-1)),表明该工艺可用于高活性美国豆芋花总皂苷的富集和纯化。此外,美国豆芋花总皂苷抑制α-葡萄糖苷酶活性的抑制类型为竞争型抑制,抑制常数为49.68μg·m L~(-1)。本研究结果为开发具有降血糖功能的医药中间体或功能性食品提供了新资源和实践基础。