新品种摘编

<正>梨新品种燕安2 燕安2是河北科技师范学院从栽植于燕山山脉梨品种安梨中选出的优良品种,该品种于1999通过河北省科学技术委员会鉴定,获2000年河北省科技进步三等奖。果实短圆柱或扁圆形,平均单果重103.3 g,果皮金黄色,石细胞少,汁液多,果肉软,甜酸适口,具有浓郁的安梨风味。可溶性固形物含量15.7％,可滴定酸含量1.01％,维生素C含量9.72μg／g。在河北省秦皇岛9月下旬-10月上旬成熟。     

栽培"浙农1号"肥水管理技术

“浙农1号”蘑菇品种，近年来在江苏、四川、浙江等省的蘑菇重点栽培区大面积推广，均获得较高的产量单产已超11．25kg/m^2。现就其肥水管理技术介绍如下。     

蚕豆品种"凤豆六号"高产稳产性及产量构成因素的分析

通过对蚕豆品种凤豆六号两年多点丰产稳产性区域比较试验的资料数据进行方差分析、回归分析、通径分析、相关分析,凤豆六号两年区试结果,平均产量居第一位,比凤豆一号(CK1)增产4.19%,比各地对照种(CK2)增产13.12%,产量与环境指数回归分析结果为回归系数b值均大于1,且比较接近1,凤豆六号产量提高快,增产潜力大,稳产性好,属于对环境有特殊稳定性的类型.通径分析结果产量构成三要素对产量的直接效应依次为每枝粒数(X2)＞有效枝数(X1)＞百粒重(X3).产量三要素的b值大于1,但比较接近1,三要素对环境有特殊的适应能力,枝粒数是一个相对不稳定的性状,百粒重是一个相对较稳定的性状.结果表明凤豆六号是一个丰产性好,增产潜力大,丰产性能稳定,抗逆力强、适应性广的高产品种.     

氮肥不同用量用法对黑麦草鲜草产量的影响

黑麦草因其单位面积营养产量高、易于栽培和转化，加上我地属亚热带季风气候，冬季温和湿润，水热条件良好，故黑麦草种植面积逐年扩大。当前生产上农民习惯在黑麦草刈割后2～3天追施氮肥。为提高肥效，特进行黑麦草氮肥用量用法试验。     

鲜食枣新品种--蓟州贵枣

蓟州贵枣 ( 1 998年定名 )原名为脆枣 ,来源不详 ,其皮薄、松脆 ,果实以鲜食为主 ,不适宜制干。该品种适应性强 ,早果丰产 ,晚熟 ,栽培效益佳 ,是较理想的鲜食枣新品种 ,值得推广。1　品种特性1 .1　植物学特征　成龄蓟州贵枣树干灰褐色 ,表皮粗糙。枣头紫红色 ,较光滑 ,皮孔中     

寒地水稻分期播种试验研究

针对黑龙江省无霜期短、有效积温少等气候特点，利用晚熟水稻品种，通过分期播种，培育大苗壮秧方式，探索水稻高产栽培的最佳播种时期。研究结果表明，寒地水稻适当早播，培育带蘖大苗壮秧，有利于干物质生产和积累，提高秧苗充实度，增强抗逆能力，穗粒数增多，水稻易获高产。本试验4月11日播种的产量较高，播期过早或过晚，均导致水稻减产。     

改善池塘养殖环境 提高养鱼生产效益

随着池塘养殖生产的发展和产量提高,鱼病越来越成为制约生产进步的因素之一。为此,养鱼生产必须从养殖环境着手,提高健康养殖水平,从而提高生产效益。 (一)改善养殖环境 1.彻底清塘:生产了一年或一个养殖周期的池塘,残渣杂质、鱼粪排泄物等大量沉积,若不清除,必然成为某些病原菌的培养基和滋生场所;由于底质营养物的作用,病菌危害力增大。从生产实践中可以看到,经过彻底清塘的水面,养殖鱼类发病都较低。再者,通过彻底清塘,还能减缓池塘老化,保持载鱼量,提高鱼生产力。 2.保持良好的养殖水质:良好的水质鱼不易得病。良好的水质应具备水…     

浅析花园水库的股份制改革与渔业绩效

通过运行股份制改革机制，完善经营模式，提高生产技术，提升经营水平，坚持科技创新等一系列措施，246hm^2的花园水库2003年成鱼产量达45万kg，单产l829kg／hm^2，产值突破1807万元，创利税65万元，职工年均收入过万元；达到了国家增值、集体增效、职工增收的最佳效果。     

改性淀粉在香肚中的应用效果研究

在肉制品生产中一直用天然淀粉作增稠剂来改善肉制品的组织结构，作为赋形剂和充添剂来改善食品的外观及成品率。目前在香肚等肉灌制品生产中常用的淀粉为普通玉米淀粉，尽管对其产品的品质有一定的改良作用，但产品尚存很多缺陷(如回生、变色、发黏等)。改性淀粉由于耐热、耐酸，具有较好的黏着性、稳定性、凝胶性和淀粉糊的透明度，可以较好的