浅谈肉牛产品的开发与利用

肉牛是具有多种经济价值的家畜，自1993年以来，我国牛肉总产量每年以超过30％的速度递增，这是中外历史上闻所未闻的，除奶牛外，20年前，中国的牛还纯粹是耕牛，老残牛宰杀，谓之“菜牛”，养牛是副业。农民一户养一头牛，动力弱，产值低，靠卖粮度日。大中城市的发展推动了肉牛的发展。一头肉牛的售价由十多年前的1 000多元上升到4 000～5 000元。养牛户分化出了繁殖户、育犊户、育肥户、推销户，环环相扣，形成了产业。由于历史的原因，各地还有许多人士对肉牛产品的开发与利用前景认识不足，没有认识到肉牛全身都是宝。本文就肉牛产品…     

今日科技

我国超级杂交稻单产再创世界纪录我国培植的超级杂交稻“Ⅱ优明86”近日经专家测试验收,其亩产达到1196.5千克,再次突破近期由超级杂交稻“特优175”所创下的世界高产纪录。据福建省农科院李义珍研究员介绍,超级稻品种“Ⅱ优明86”穗大、粒饱,株型理想,适应性强。它是福建省农科院院长谢华安研究员近年     

建材业开发导向

据有关人士分析,当前建材业呈现出以下开发方向。装饰木材 当前我国森林覆盖率只有14％,远远低于世界25％的平均水平。为了保护森林资源、维护生态环境,国家巳经规定禁止在一些地区砍伐森林。因此,开发节木装饰材料巳成为发展方向。外墙材料 近年来,我国在装饰中使用硬面材料蔚然成风,占外墙装饰材料的85％以上,而软性材料仅占15％左右,这种用料上的比例不协调成为     

小型拖拉机行业现状分析及预测

通过近 2 0ａ的快速发展 ,市场已逐渐呈现出供大于求的局面 ,1999年小型拖拉机的产销量仍在高位保持平稳运行 ,2 0 0 0年产量已呈下降趋势 ,而市场竞争日趋激烈。下面 ,我们对目前小型拖拉机行业的市场、产品开发及行业企业状况作一简要总结 ,并分析一下今后几年的发展趋势。1　市场现状及预测1999年 ,尽管国家实行积极的财政政策 ,一再强调农业在国民经济中的基础地位 ,加大对农业的投入 ,但由于整个国民经济处于调整期 ,农民收入增长缓慢 ,其购买力受到限制 ,整个农机市场未能进入一个快速发展的时期 ,并且从 1999年四季度开始下滑。就市…     

花卉食品业正蓄势待发

中国食品工业协会花卉食品专业委员会5月22日在京成立，这将对我国食用花卉产业的健康、有序、快速发展起到促进作用。花卉食品专业委员会秘书长王有德介绍，目前我国花卉食品产业的开发主要指食用芦荟、葛根、银杏、香草、沙棘、仙人掌、食用鲜花等几大系列产品。从今年下半年起，花卉食品专业委员会将对行业内一些重点企业进行优化组合，     

云南两个水果标准化生产项目立项

最近，云南省科技厅根据专家的评审意见，把两个按照国家行业标准进行生产和果品处理的“昭通苹果优质栽培技术标准及产品开发”与“红色梨优质栽培技术标准及产品开发”，批准列为2002－2005年云南省优质农产品开发项目。     

特种茶研制与开发总结报告

特种茶研制与开发课题１９９４年列为院管课题。三年来课题组以开发研制特种茶新产品为目标，探讨各种茶类特种茶制作工艺，研制出特种绿茶产品５个，特种红茶产品１个，乌龙茶产品２个和特种。其中绿茶产品“福云曲毫”和“剑芽”荣获’９５第二届中国农业博览会金质奖绿茶产品“松针”和红茶产品“坦洋金猴”荣获银质奖，同时“松针”与“坦洋金猴”荣获１９９５年禄福建省名茶奖，绿茶产品“茸芽尖”、“金绿香”获１９９６年福建     

上海市农业机械研究所

我所是从事温室工程及农业机械综合性应用开发的研究所，自1980年起重点开发研制花卉、蔬菜园艺设施及配套产品。已获70余项部、市级科技成果奖和新产品奖．是上海市“菜蓝子工程”指定的温室设施产品开发生产单位。