“逼”出来的沼气生态专业村

"一口沼气池一年可为我这样的4口之家节约薪炭柴1万公斤左右,或可节约烧煤钱1000多元;而且近两年来,我通过发展猪-沼-鱼产业链,年收入3万多元。"近日,笔者来到安仁县羊脑乡石壁村采访时,村民段满桥喜滋滋地盘算着他家沼气变财气     

德青源的困顿与疲乏

它是中国最早实践全产业链控制模式的新农业公司之一,在经过多轮融资之后反而呈现平庸之势。这是模式的错还是战略的错?本文作者通过对资方的调查采访,对德青源的生产模式、资本运作等内容进行了仔细的了解,与业界共同讨论全产业链模式的成败与对错。     

中国奶业产业链整合的市场绩效分析

近两年奶业发展出现的困难,其实质是产业链上各个环节存在问题的集中反映,是我国奶业长期积累矛盾的集中反映。2008年的"三鹿牌婴幼儿奶粉事件"正是奶业产业链联结不紧密的结果。我国的乳品企业在不断增加,市场集中度时高时低,产业绩效起伏不定。在此情况下需要提高奶业进入门槛,支持产业链纵向整合,降低退出壁垒,进而提高奶业集中度,促进奶业可持续发展。     

延长产业链 发展深加工

<正>党的十七大报告提出走中国特色农业现代化道路的新要求,这是中央从全局出发,针对农业农村发展的新情况、新变化、新形势、新任务顺势而为做出的重大战略决策,为我国农业发展进一步指明了方向。     

中国乳品加工业处于过度竞争阶段

2001～2003年，中国乳品加工业迅速发展，行业年均增长率达到25％～30％，液态奶产量的年均增长率达60％左右，个别企业的产值增长速度甚至达到100％～200％。这种增长带动了整个产业链的发展，但也使产业内的竞争日益激烈。目前，困扰着中国乳品加工业的价格战、广告战以及由此引起的广泛使用奶粉加工还原奶和行业利润水平过低的问题正是产业过度竞争的典型表现。     

罗田县锻造板栗产业链的实践与思考

罗田县锻造板栗产业链的实践与思考吴怀明，吴复兴在社会主义市场经济条件下，锻造有地方特色的拳头产品产业链，是我国农村从传统农业走向现代农业的有效途径之一。板栗是罗田县主要经济林树种之一，历史悠久，板栗总产量始终在湖北省各县市中处于首位，具备商品生产的一...     

玉米会不会重演大豆产业链危机

汽车将会与人类争粮食?最近这样一个听起来不可思议的说法引起了世界的关注。联合国粮农组织最近发布的报告指出,由于受生物燃料工业的需求以及干旱的影响,全球谷类的价格,特别是玉米的价格已升到了最近十年来的最高点。当玉米变成人、畜、车三者的腹中美食后,也许就真的会变成金子。"你好,换点玉米吧!"这一刻,全世界好像都疯了,现在美国公路边的招牌上面都写着:从每亩玉米地里榨取更多乙醇。在中国,由于生产汽车用酒精造成了对玉米需求增大,导致玉米价格上涨,这也给畜牧业造成了很大冲击。因此,玉米产业链会不会重蹈大豆产业的覆辙?对中国家禽业影响有多大?如何保证粮食、饲料和能源相互协调发展?这些都是我们不得不面对的问题。     

中国畜牧兽医学会2006年学术年会征文通知

创建于20世纪90年代的“北京养猪育种中心”一直以来是我国种猪行业的领军企业。近日，养猪育种中心举行与畜牧媒体的联谊活动，本刊及多家畜牧行业媒体应邀参加了此次活动。     

猪市行情难以再有大反弹

2005年10月以来，猪价掉头直下。截至2006年5月下旬，猪价已惨不忍睹，不少地区三元活猪价跌破6元／kg，土猪活猪价甚至跌破4元／kg。猪产业链上的诸多环节——养殖、饲料加工、原料，等等，均苦不堪言。     

加强动物饲养产业链中各个相关环节的安全管理——堵住源于动物营养方面安全的隐患

畜产品质量安全，简单的说就是畜产品的质量有安全保证，食用后不会引起急性、慢性中毒或引发疾病，不会对人类健康和生命构成直接或潜在的损害、危害或威胁。畜产品的安全涉及面很广，包括饲料的原料和加工、畜禽的饲养、屠宰、加工、贮藏等全过程。其中的每一个环节出现问题，都会引发畜产品的质量安全问题。 笔者就动物营养方面带来的畜产品质量安全隐患的问题，从各个危险点如饲料原料的霉变、饲料原料的化学性污染、饲料原料的工业“三废”污染、转基因饲料原料、细菌和病毒对原料的污染，及饲料生产中使用添加剂中隐患，如激素及其类似物、抗生素耐药性及残留、超量添加微量元素、兽药残留等的显性、隐性的危害进行了深入的阐述。为了动物的健康和人类食品安全，希望能引起相关主管职能部门及企业界的重视，铲除源于动物营养方面存在的安全隐患，已成为一项十分紧迫的任务。因为没有安全的饲料，绝不会有健康的动物群。