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荠菜又名地米菜、地菜花 ,护生草 ,具有十分丰富的食疗价值 ,嫩叶可炒吃、汤羹和作馅等 ,食用气味清香甘甜 ,具有明目清热药理作用 ,已成为城乡居民餐桌上的时尚美味佳肴。经人工驯化栽培 ,品质更加鲜美 ,种植经济效益可观。现将生理特性及栽培技术介绍如下。1 生理特性荠菜为十字花科荠菜属 1~ 2年生草本植物 ,根为直根系白色 ,苗期塌地生长 ,叶浅绿色 ,叶被毛茸 ,羽状深裂或全裂。总状花序 ,顶生 ,花小 ,色白。短角果 ,扁平呈倒三角形 ,内含多粒种子 ,种子细小卵圆形金黄色 ,千粒重 0 0 0 9g。荠菜喜冷凉和晴朗的气候 ,生长适宜温度在 … 相似文献
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丝瓜属葫芦科一年生攀缘草本植物,其食用部分为嫩瓜,可用来炒食或做汤,瓜肉细嫩柔软,清香滑口、昧鲜美,丝瓜是夏淡季蔬菜之一,入厨是佳蔬,入药是良药,有润肺、止咳、美容活血等功效,除平民百姓食用外、在宾馆、酒店,甚至国宴也可见到瓜的踪迹。近儿年,随着人们对丝瓜食用认识的提高,丝瓜的栽培面积不断扩大。丝瓜栽培技术和质量的要求越来越高,要想丝瓜优质高产,必须在技术管理上进一步提高。 相似文献
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山东省兖州市王因镇菜农利用早春大棚1年四作四收进行无公害蔬菜生产,667m^2春甜瓜产量2500kg(市值6000元),夏豇豆产量l500kg(市值1500元),秋黄瓜产量2.500k(市值1500元),冬蒜苗产量2000kg(市值3200元),总产值超过万元。现将其主要种植模式、品种选择、栽培技术要点总结如下。 相似文献
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在大连普兰店市北部山区的同益乡老帽山下的同益村,有一排温室大棚,种的全是反季菜,年收入超过10万元。大棚的经营者,是一位回乡的下岗女工,大连致富女状元、普市“农村巾帼星火带头人”潘晓玲。 1994年,刚到而立之年的潘晓玲从皮口的大连帆布厂下岗,回到了家乡同益乡同益村。在乡政府的扶持下,她和丈夫买了一辆小货车贩运鲜菜。丈夫手握方向盘,她手把秤杆,起早贪黑,风里来雨里去,卖菜5年,走遍了大连地区菜市场,长了见识,增强了闯市场的本事。 1998年,同益乡进行种植业结构调整,她响应乡政府的号召,在全村第一个建起10座蔬菜拱棚,栽上… 相似文献
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