共轭亚油酸对鸭肉营养组成及品质影响的研究

本试验通过对肉鸭饲喂不同梯度的共轭亚油酸(CLA)日粮来探讨其对肉鸭营养再分配和肉品质的影响.选用1日龄健康、体重相近的樱桃谷鸭240只(P＞0.05),按单因素完全随机设计分为4个处理组(1个对照组,3个试验组),每个处理组设6个重复,每个重复10只鸭.CLA在基础日粮中的比例分别为0%、1%、2%和3%.试验全期共56d,在42日龄和56日龄进行屠宰,测定相关指标.结果表明(1)CLA日粮能显著或极显著降低腹脂率和皮脂率(P＜0.05或P＜0.01),显著增加了6周末的胸肌率(P＜0.05);显著增加了胸肌内脂肪含量及脂肪酸中饱和脂肪酸含量(P＜0.05),显著降低了不饱和脂肪酸的含量(P＜0.05).(2)CLA日粮能显著增加6周末胸肌的硬度(P＜0.05),但对胸肌系水力无显著影响(P＞0.05).     

液态饲料对超早期隔离断奶仔猪肠道微生物区系的影响

试验选用平均体质量为(2.63±0.15)kg、(14±2)日龄的断奶仔猪(云南地方撒坝猪)20头,随机分为对照组和试验组2组,进行32d对比试验。研究了液态饲料对超早期断奶仔猪肠道微生物区系的影响。结果表明,液态饲料能显著促进超早期断奶仔猪肠道内乳酸杆菌生长,同时显著降低大肠杆菌含量(P<0.05)。     

两种饲喂技术对仙湖肉鸭配套系种鸭生产性能的影响

试验以1860只仙湖鸭父母代雏鸭随机分成Ⅰ、Ⅱ两组,每组930只,在相同的饲养管理条件下,对种鸭4周龄限饲与8周龄限饲两种饲喂技术进行对比试验。其中Ⅰ组为对照组,采用8周龄限饲饲喂技术;Ⅱ组为试验组,采用4周龄限饲饲喂技术。经过64周试验,结果表明,8周龄限饲技术下的种鸭产蛋率、种蛋合格率、受精率与孵化率虽略高于4周龄限饲技术,但耗料多、产蛋少、经济效益低,因此4周龄限饲技术优于8周龄限饲技术。     

农户培育高产奶牛十措施

农户培育高产奶牛，对于提高饲料报酬，降低饲养成本，增加产奶量，提高经济效益等都有着密切的关系。从养奶牛生产实践中来看，影响奶牛产奶量的因素很多，其中选育工作是创高产的前提，饲养管理是发挥产奶     

新英系大白猪的性能测定

京朱畜牧有限公司2003年引进一批英系大白猪，探索国外名优种猪在中国饲养实践，系统归纳、总结出一套英系种猪国内饲养的标准和营养水平，为英系大自在国内推广奠定了坚实的基础。我司坚持常年种猪测定与选育，应用当今世界上最先进的多性状动物模型BLUP法及其相应的种猪遗传评估软件，对我司种猪进行统计分析，以检验选择效应进行选育。应用农业部制定的全国联合育种方案进行场内测定、品种质量、饲料利用率和瘦肉率均得到提高和改进。     

世界知名家禽育种公司概述

本文对全球家禽育种方面的专业育种公司进行了逐一评论,介绍了各家禽育种公司的特点和代表性的家禽品系产品,以期为行业人员提供参考。     

新加系种猪繁殖及其子代生长性能分析

旨在统计分析新加系种猪的繁殖性能及其子代的生长性能。对正常生产的新加系种猪1胎和2胎分娩后24 h内的总产仔数、产活仔数、仔猪初生窝重等繁殖性状进行统计,同时对新加系种猪生产的第1批子代初生重、21日龄个体重、达65 kg体重日龄、达120 kg体重日龄、120 kg体重背膘厚和眼肌厚以及采食量等生长性状测定统计,并对结果进行了差异分析。结果显示：大约克母猪第1胎的平均总产仔数和平均产活仔数均极显著高于杜洛克母猪(P<0.01),长白母猪第1胎的平均总产仔数和平均产活仔数均极显著高于杜洛克母猪(P<0.01);大约克母猪第2胎的平均总产仔数和平均产活仔数均极显著高于长白母猪和杜洛克母猪(P<0.01),长白母猪第2胎的平均总产仔数和平均产活仔数均极显著高于杜洛克母猪(P<0.01);大约克母猪第2胎的平均总产仔数和平均产活仔数均极显著高于第1胎(P<0.01);杜洛克母猪第2胎的平均总产仔数显著高于第1胎(P<0.05),平均产活仔数极显著高于第1胎(P<0.01)。子代生长性能,大约克公猪的平均日采食量显著高于长白公猪(P<0.05),...     

酵母培养物对黄羽肉鸡生长性能、免疫功能和盲肠微生物区系的影响

本试验旨在研究饲粮添加不同水平酵母培养物对黄羽肉鸡生长性能、免疫功能和盲肠微生物区系的影响。选取1日龄黄羽肉鸡公雏360只,随机分为3个组,每组8个重复,每个重复15羽。对照组(YC₀组)饲喂基础饲粮,试验组分别在基础饲粮中添加1 000(YC₁₀₀₀组)和2 000 mg/kg(YC₂₀₀₀组)酵母培养物。试验期70 d。结果表明：1)与YC₀组相比,YC₁₀₀₀组黄羽肉鸡70日龄平均体重显著提高(P<0.05),1～70日龄料重比(F/G)显著降低(P<0.05)。2)与YC₀组相比,YC₁₀₀₀组和YC₂₀₀₀组黄羽肉鸡血清免疫球蛋白A和免疫球蛋白Y含量显著提高(P<0.05),血清白细胞介素-1β(IL-1β)、白细胞介素-2、白细胞介素-6和肿瘤坏死因子-α含量显著降低(P<0.05),血清白细胞介素-10(IL-10)含量显著提高(P<0.05);且与YC_200...     

苏氨酸和异亮氨酸对皖西白鹅生长性能、盲肠组织结构、细胞因子和微生物区系的影响

本试验旨在研究苏氨酸和异亮氨酸对皖西白鹅生长性能、盲肠组织形态、细胞因子和微生物区系的影响。选取30日龄皖西白鹅180只,随机分为3组,每组3个重复,每个重复20只。对照组饲喂基础饲粮,苏氨酸组在基础饲粮中添加2.0 g/kg的苏氨酸,异亮氨酸组在基础饲粮中添加2.5 g/kg的异亮氨酸。试验期60 d。结果表明：1）苏氨酸组和异亮氨酸组61～90日龄料重比（F/G）极显著低于对照组（P<0.01）。2)60日龄时,异亮氨酸组盲肠绒毛高度和隐窝深度显著或极显著高于对照组（P<0.05或P<0.01）。90日龄时,苏氨酸组盲肠隐窝深度显著高于对照组（P>0.05）,苏氨酸组和异亮氨酸组盲肠绒毛高度/隐窝深度显著低于对照组（P<0.05）。3)90日龄时,苏氨酸组和异亮氨酸组盲肠肿瘤坏死因子-α(TNF-α)含量显著低于对照组（P<0.05）,苏氨酸组盲肠干扰素-γ(IFN-γ)和白细胞介素-4(IL-4)含量显著高于对照组（P<0.05）。4)90日龄时,异亮氨酸组盲肠软壁菌门（Tenericutes）相对丰度极显著高于对照组（P<0.01...     

关于颁布《畜禽品种(配套系)审定标准》(试行)的通知

各有关单位: 根据《中华人民共和国种畜禽管理条例》及《种畜禽管理条例实施细则》的有关规定,国家家畜禽遗传资源管理委员会于1998年7月颁布了《畜禽品种(配套系)审定标准》(试行)(以下简称“试行标准”)。自“试行标准”实施以来,在指导、规范全国畜禽品种(配套系)审定工作方面起到了积极作用。经过几年的实践,并在广泛征求种畜禽生产、培育单位