三种食用菌多糖及其复合多糖功能性评价研究

以大球盖菇、金针菇、香菇为原料,分别经热水浸提,分离纯化得到真菌多糖,并通过复配后形成复合多糖,研究3种食用菌多糖及复合多糖的DPPH·清除能力、·OH清除能力、还原能力、α-糖苷酶抑制率、α-淀粉酶抑制率等抗氧化及降血糖活性指标.结果显示,大球盖菇、金针菇、香菇三种食用菌,真菌多糖的提取率分别为8.58％、4.71％...     

21例妊娠合并糖尿病的产科监护及处理体会

目的探讨妊娠合并糖尿病孕期及分娩期的处理体会,以减少其对母婴的危害。方法对21例妊娠合并糖尿病孕期及分娩期血糖的控制方法、产科监护、分娩时间及方式进行回顾性分析。结果7例足月顺产,3例早产,10例剖宫产,1例宫内死胎引产。18例新生儿出生阿氏评分为7分以上,2例新生儿出生阿氏评分在7分以下。21例腹部切口均甲级愈合,会阴切口愈合良好。21例孕产妇无死亡。结论对妊娠高危人群进行筛查跟踪,一旦确诊妊娠合并糖尿病,应根据孕妇血糖水平严格控制血糖,并提早住院待产,严密监测胎儿宫内状况,选择适时分娩时机和合适的分娩方式。     

适合老年人食用的果蔬

老年人是一个特殊的群体,随着年龄的增大,身体各部分器官都会渐渐老化,疾病也越来越多的找上门来,其中,老年人身上最常见的“三高”——高血压、高血脂、高血糖严重危害着老年人的身体健康.春季对于老年人是一个比较舒服的季节,老年人应该抓住机会在春季好好的保养身体,选择合适的果蔬,达到降脂降压降血糖的效果.下面就给老年朋友推荐几种降三高的果蔬.     

人参皂苷Rb3对糖尿病模型小鼠的降血糖和抗氧化作用

为探讨人参皂苷Rb₃ 对糖尿病治疗的作用及机理,以链脲佐菌素(STZ)诱导的糖尿病小鼠模型为材料,系统分析了人参皂苷Rb₃ 对糖尿病小鼠在降血糖、降血脂、胰岛素调节及抗氧化机能方面的作用.对小鼠禁食血糖浓度的测定显示,人参皂苷Rb₃ 灌胃给药14 d后对糖尿病小鼠具有极显著的降血糖作用（P<0.01）,其中剂量为30 mg·kg^-1的人参皂苷Rb₃具有更好的降糖效果.人参皂苷Rb₃ 的降糖效果与糖尿病治疗药物盐酸二甲双胍相近.对小鼠血清中总胆固醇(TC)、三酰甘油(TG)及胰岛素（INS）的含量测定发现,人参皂苷Rb₃ 在降低糖尿病小鼠的血脂浓度和提高胰岛素含量方面均具有显著的调节作用,其中剂量为30 mg·kg^-1 的人参皂苷Rb₃ 具有更好的疗效,各项治疗指标均优于盐酸二甲双胍.对小鼠抗氧化机能的分析表明,人参皂苷Rb₃ 在提高糖尿病小鼠血液中超氧化物歧化酶（SOD）活力方面具有显著作用,同时可以有效降低糖尿病小鼠血清中丙二醛（MDA）的含量,这对于改善糖尿病小鼠的抗氧化能力和缓解并发症的发生具有重要意义.     

马齿苋多糖对糖尿病小鼠糖脂代谢相关因子的影响

【目的】探讨马齿苋多糖（Polysaccharide of Portulaca oleracea L.,POP）对糖尿病小鼠糖、脂代谢相关因子的影响,为POP的开发利用提供依据。【方法】采用饲喂高糖高脂日粮并注射链脲佐菌素（STZ）的方法,诱导Ⅱ型糖尿病（NIDDM）小鼠动物模型,然后将其分为正常对照组、模型对照组、POP低剂量灌胃组(POP用量100 mg/kg)、POP高剂量灌胃组(POP用量200 mg/kg)和罗格列酮灌胃组(罗格列酮用量3 mg/kg),连续灌胃28 d后,将小鼠断头处死,采集肾组织,检测蛋白激酶B（PKB）、PKC、过氧化物酶体增殖物激活受体γ（PPARγ）等糖脂代谢相关因子在糖尿病小鼠肾脏中表达量的变化。【结果】与模型对照组相比,其余各组小鼠肾组织PKB蛋白、PPARγ蛋白表达量均显著增加(P<0.05),正常对照组、POP高剂量灌胃组和罗格列酮灌胃组小鼠肾组织PKC蛋白表达量显著降低(P<0.05)。【结论】POP能上调NIDDM小鼠PKB、PPARγ基因的表达,能下调PKC基因的表达,从而发挥降低血糖的作用。     

双酶法水解罗非鱼下脚料制备降血糖肽的工艺研究

以水解度和α-葡萄糖苷酶抑制率为评价指标,确定双酶复合水解罗非鱼下脚料的方案,并通过单因素试验和正交试验进行优化,最后得到最适酶解工艺参数为先在碱性蛋白酶在温度50℃,加酶量10000 U/g,pH值9.5,底物质量分数6%条件下水解;再在胰蛋白酶在温度37℃,加酶量10000 U/g,pH值8条件下水解100 min。此工艺条件下罗非鱼下脚料水解度、水解产物的α-葡萄糖苷酶抑制率分别为48.26%和41.46%。     

野生蒲公英联合高山红景天对糖尿病模型小鼠的降血糖作用研究

[目的]探讨长白山野生蒲公英（Taraxacum mongolicum）联合高山红景天（Rhodiola sachalinensis）对糖尿病小鼠的降血糖影响。[方法]选取30只昆明种小鼠,其中24只造成糖尿病模型,分为5组,分别为正常对照组、四氧嘧啶模型组、高山红景天组、长白山野生蒲公英组和联合剂量组。采用自制的水煎液进行灌胃给药,1次/d,连续5 d,测定糖尿病模型小鼠的血糖值。[结果]给药5 d后,各试验组小鼠血糖浓度均明显降低,与四氧嘧啶模型组相比存在极显著差异（P〈0.01）。[结论]高山红景天、长白山野生蒲公英、高山红景天与蒲公英联合对糖尿病小鼠都有明显的降血糖作用。     

枸杞叶(芽)茶降血糖作用小鼠实验研究

探讨枸杞叶茶、枸杞芽茶水煎剂对糖尿病小鼠的降血糖作用.采用的方法为制备四氧嘧啶糖尿病小鼠模型后,将其分为6组,即枸杞叶茶低剂量组、枸杞叶茶高剂量组,枸杞芽茶低剂量组、枸杞芽茶高剂量组,盐酸二甲双胍组及对照组.灌胃21d后,测定各组小鼠空腹血糖并进行比较.结果表明,枸杞叶茶低剂量组、枸杞芽茶低剂量组和盐酸二甲双胍组的降血糖作用相当,与对照组相比有显著差异(P<0.05).通过实验可以得出:一定剂量的宁夏枸杞叶茶、枸杞芽茶水煎剂对四氧嘧啶糖尿病小鼠具有明显的降血糖作用.     

柞蚕雄蛾粉降血糖效果的初步研究

研究了柞蚕雄蛾粉对实验鼠的降血糖效果。结果表明:用添加4%的柞蚕雄蛾粉饲料饲喂高血糖鼠7 d后,雄小鼠血糖值降低23.1%,达极显著水平(p<0.01);雌小鼠血糖值降低10.4%,达显著水平(p<0.05)。表明柞蚕雄蛾粉具有降血糖作用。