辐照对冷鲜熟制水饺微生物安全质量的影响

本试验主要研究了辐照对冷鲜熟制水饺中可能存在的致病微生物肠炎沙门氏菌、金黄色葡萄球菌和李斯特菌存活状况的影响。研究发现,肠炎沙门氏菌、金黄色葡萄球菌、李斯特菌的D10值分别为0.31、0.44和0.45kGy。随着辐照剂量的增大和贮存期的延长,不同致病菌数量变化趋势存在差异。4kGy辐照可保障冷鲜熟制水饺中3种致病菌达到不得检出的要求。     

中药复方对草鱼细菌性败血症的防治效果研究

[目的]研究五倍子、黄芩等中药组成的复方制剂防治草鱼细菌性败血症的有效性。[方法]采用不同浓度的中药复方（0、1．0％、2．0％、4．0％）饲喂草鱼,7d后用嗜水气单胞菌对草鱼进行攻毒。[结果]中药复方添加量为2．0％与4．0％时,对草鱼的防治效果最佳,防治率为80．7％,这2种剂量的药饵组与无药组的差异极显著（P〈0．01）。[结论]中药复方能有效防治草鱼细菌性败血症。     

Comparison of structural diversity of tree-crop associations in Peripheral and Buffer zones of Gachabari Sal forest area,Bangladesh

The structural diversity of different tree-crop associations were studied at Gachabari Sal forest area of Madhupur Garh on Buffer and Peripheral Zone during 2006. The total density, basal area of trees in the Buffer and Peripheral Zone were 155.5 trees·hm^-2, 795.4 trees·hm^-2 and 3.9 m^2·hm^-2, 5.8 m^2·hm^-2, respectively. No regeneration and natural trees were found in Peripheral Zone and the Zone is totally occupied by exotic species where the Buffer Zone comprised of both natural and exotic trees. The Peripheral Zone belonged to younger and smaller trees whereas the Buffer Zone belonged to mixture of smaller, taller, younger and mature trees simultaneously. For the practicing of different agroforestry systems both Zones have lost their original characters of Sal forest.     

4种苔藓植物在喀斯特石漠化地区的生态修复意义

为探求苔藓植物在石漠化地区的生态修复意义,筛选出4种石漠化地区常见的苔藓,即美灰藓(Eurohypnum leptothallum)、小青藓(Brachythecium perminusculum)、双色真藓(Bryum dichotomum)和多疣细羽藓(Cyrto-hypnum pygmaeum),测定其生物量、饱和吸水率、根系密度、蒸腾速率和抗冲刷能力,并初次将该4种苔藓应用于石漠化修复的实践中,对其土壤酶活性进行了1年的跟踪监测。结果表明:(1)4种苔藓持水保水能力差异显著,其生物量由大到小依次为美灰藓双色真藓小青藓多疣细羽藓;饱和吸水率最低的是多疣细羽藓(660.78±3.46)%,最高的是美灰藓(1 627.82±4.68)%。(2)双色真藓的蒸发速率最高可达6.63g/(kg·h),其水分更容易丧失;美灰藓蒸发速率为0.93g/(kg·h),水分较其他苔藓不易丧失。(3)4种苔藓的抗冲刷能力与其假根的根长密度、根重密度、生物量存在显著正相关关系,美灰藓在各组冲刷试验中表现出较强的抗冲刷性,可以有效减少土壤流失。(4)4种苔藓均可有效提高被培养土壤的酶活性。苔藓层生物量、抗冲刷强化值、假根根系密度与土壤脱氢酶、脲酶呈正相关关系。4种苔藓均具有较高的水土保持效益,其中美灰藓的表现更为显著,建议利用物种演替规律将苔藓应用于石漠化修复的实践中。     

多代杉木人工林生长发育效应的研究

在全国杉木中心产区,选择不同栽植代数（１、２、３代）、不同发育阶段（５、１０、１５、２０年）、不同立地（１４、１６、１８地位指数）的杉木人工林,进行不同栽植代数杉木人工林生长发育特点的比较研究,结果表明：连栽导致了杉木生长的明显衰退,２、３代杉木戏分别比１代杉木下降７．２９％￣１１．６１％和１５．６３％￣２１．４７％,树高分别下降７．８９％￣１１．７６％和１７．７６％￣２２．３５％,蓄积量分别下降２１．０２％￣２４．６１％和３８．７０％￣４４．１８％,而且随栽植代数的增加,杉木戏、树高生长速生期开始时间推迟,速生期缩短,林木分化日趋明显,中级木比例减少,大、小级木比例增加。     

玉米DNA的小量快速提取

以玉米的幼叶为实验材料,用小量快速法提取玉米总DNA.提取的DNA经0.8%琼脂糖凝胶电泳检测,结果发现DNA质量较好,所得的DNA可用于RAPD和DNA酶切等技术.此法具有提取速度快、DNA质量好和经济实用等优点,为玉米及其他植物DNA的提取提供了一个快速、简便的途径。     

涉农本科高校畜牧兽医专业双语教学调查分析

双语教学符合经济全球化对高等教育国际化的要求,可为国家培养懂专业又懂外语的复合型人才,是我国高等教育改革的热点之一。论文从师资水平、学习双语课程中的困难、双语教材的使用情况以及课堂教学效果四个方面调查涉农本科高校畜牧兽医专业双语教学现状。调查证实了双语教学在使学生掌握专业知识的同时又能提高学生的英语水平;同时还发现河南省涉农本科高校畜牧兽医专业双语教学存在如下问题:双语教师专业能力较强而外语运用能力较弱,学生双语学习的主要困难在于专业术语和词汇,教材的使用缺乏规范。     

遥感技术在水稻病虫害监测中的应用

本文主要介绍了高光谱遥感技术在水稻病虫害监测中应用一般原理、方法和研究的技术路线,描述了湖南省水稻病虫害概况,探讨了选用MOD IS数据来监测水稻病虫害,建立业务化服务预报系统,为及时、准确监测预报作物病虫害提供参考。     

臭氧果蔬保鲜包装技术及试验

臭氧果蔬保鲜技术的关键是如何控制和调节包装内氧气和二氧化碳的体积分数,包装材料气透率是调节包装内气体体积分数的主要因素。综合果蔬呼吸和薄膜透气两个相互交叉的动态过程,提出一种新的果蔬包装薄膜透气率的计算方法。在清水蜜桃、油豆角的臭氧保鲜试验中测试了臭氧果蔬保鲜薄膜不同厚度以及不同保鲜时间的腐烂率、好果率、失重率、可溶性固形物含量、还原糖含量、总酸、维生素C含量、叶绿素含量等指标,结果表明,以上果蔬的保鲜期至少延长2周以上。     

我国水土保持责任制初探

 通过对我国水土保持责任制的框架与思路(政府、企业、土地使用者的水土保持目标责任制)、落实情况监测与考评体系的建立,以及责任制保障体系完善的初步探讨,为今后水土保持责任制的全面制定和落实提供依据,确保我国水土保持工作的持续、稳定发展。