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51.
回顾了"祁红"栽培、加工等科技发展历程,阐述了科技创新对"祁红"发展的推动作用.针对当今"祁红"发展现状和存在的问题,提出了3点"祁红"可持续性发展策略:①以科技创新为动力推动"祁红"发展;②保持生态优势,促进"祁红"可持续发展;③培育龙头企业,提升品牌竞争力. 相似文献
52.
53.
Julie L. Aldridge 《Journal Of Agricultural & Food Information》2019,20(2):98-128
This study is a bibliometric analysis of journal articles generated from an intramural grant program in the agbiosciences. Using citation analysis and bibliometric mapping, the study analyzes 515 journal articles published from 1999 to 2017. Results show the growth of journal article output, identify the major research fields and topics, describe national and international authorial and institutional collaborations, and quantify the performance and impact of the article output. The grant program’s journal article output presents a multi-disciplinary range of scholarly publications that reflect the disciplines of The Ohio State University’s College of Food, Agricultural, and Environmental Sciences, which houses the grant program. 相似文献
54.
食用氯化钠替代明矾在马铃薯粉丝(条)中的应用 总被引:3,自引:0,他引:3
通过改变马铃薯粉丝(条)生产工艺参数,用食用氯化钠(食盐)替代明矾,达到或超过传统工艺马铃薯粉丝(条)产品所具有的透明、耐煮、不断条、不浑汤、不黏连、口感筋道等特性。 相似文献
55.
56.
芦荟冷冻干燥的最佳工艺参数的试验研究 总被引:8,自引:1,他引:8
芦荟冷冻干燥工艺参数试验研究旨在确定最优的冻干工艺参数,以提高芦荟的干燥效率和改进干燥品质。通过单因素试验以及四因素五水平的二次回归正交试验,研究了冻干室压力、加热板温度、预冻降温速度和物料厚度对冻干时间的影响;建立了各因子与冻干时间关系的回归数学模型;最后利用非线性优化理论与方法,在保证芦荟干燥品质的前提下,得到了芦荟(厚度6~9 mm)冷冻干燥的最佳工艺参数为:干燥室压力108 Pa,加热板温度38~39℃,降温速率-0.47~-0.35℃/min,干燥时间为6~7 h。 相似文献
57.
农机工业必须依靠科技创新走新型工业化道路 总被引:8,自引:1,他引:8
分析了农机工业在新形势下不能适应我国农业发展和全面建设小康社会要求的现状,指出走新型工业化道路势在必行;系统论述了农机工业走新型工业化道路必须依靠科技创新,提高农机企业的管理水平和农机产品的科技含量,提升市场综合竞争力,开发新型农机技术和产品,保持农机工业和现代农业的可持续发展,发展先进技术装备和劳动力资源相结合的组合技术等主要方向和任务;提出了建设农机科技创新体系、支持农机创新活动等政策性措施和建议。 相似文献
58.
进行了厌氧-加原水-间隙曝气(Anarwia)工艺与厌氧-SBR工艺以及SBR工艺净化猪场废水的技术经济研究.实验室试验和生产性试验一致证明,厌氧-SBR工艺去除效率低,处理出水污染物浓度高,不适于猪场废水处理;Anarwia工艺的处理效果与SBR工艺相当,污染物去除率高,出水COD和NH4+-N浓度低,达到了国家<畜禽养殖业污染物排放标准>(GB 18596-2001).与SBR工艺直接处理猪场废水相比,Anarwia工艺需增加厌氧处理单元、沉淀配水单元和沼气净化与贮存单元,但其HRT、工程投资、剩余污泥量、需氧量同比分别降低38.6%、11.8%、16.4%和95.9%,并能回收沼气2784 m3/d.若不计沼气收益,Anarwia工艺的处理费用比SBR工艺低47.5%;若计沼气收益,则Anarwia工艺的处理费只有SBR工艺的9.1%.技术经济分析结果说明,Anarwia是一种高效、稳定、经济的猪场废水处理新工艺,完全能够取代并优于SBR工艺. 相似文献
59.
60.
农业高新技术——中国未来农业持续发展的技术支撑 总被引:8,自引:0,他引:8
在分析了农业高新技术的涵义、特征及主要内容基础上,认为农业高新技术是现代农业持续发展的技术支撑和手段。针对中国农业高新技术发展存在的主要问题和原因,提出了具体对策和建议。 相似文献