响应面优化茶叶中黄酮类化合物的提取条件研究

为确定茶叶中黄酮类化合物的最佳提取工艺,选取提取时间、水浴温度、乙醇浓度和液固比4个影响提取效果的因素做单因素试验,并利用Design—Expert6．0进行响应面分析试验。试验结果表明,提取茶叶中黄酮类化合物的最佳提取工艺条件为：时间60min、水浴温度80℃、乙醇浓度为60％、液固比（V/V）为10。     

红枣枣泥蛋糕加工工艺研究

采用正交试验的方法,对红枣枣泥蛋糕的配方和生产工艺进行研究。试验结果表明：红枣枣泥蛋糕的最佳工艺参数为上火温度160℃、下火温度190℃、时间19min;最佳配方为枣泥150g、面粉350g、泡打粉8g、白砂糖180g、水150mL。     

种子形状参数检测的计算机图象处理技术

设计了采用计算机图象处理技术检测形状特征参数的实用算法，开发了对种子进行基本形状参数测量的计算机图象处理系统，实际测试表明，系统运行稳定，测量速度快，精度高，适合同时分析多个物体的特征参数。     

一种茶叶鲜叶分级机的研制

在茶叶生产过程中,鲜叶原料分级是其中重要工序之一。当前,茶叶生产企业普遍采用传统滚筒式鲜叶分级机进行分级,对于机采作业而然,存在着鲜叶分级等次少、分级效果差、损伤率高、不方便收集等系列问题,难以适应机采鲜叶的分级要求。针对于这一情况,我们设计了一种新型螺旋导向鲜叶分级机构。本设计增加了筛筒长度,将鲜叶筛选分为四级,增加了分选等级;同时,通过筛筒内设置的双螺旋导向叶片的阻隔作用,延长筛选时间,提升筛选质量,通过改变筛筒形状结构,选用新型复合材料和不锈钢材料,降低机械对鲜叶的损伤率;其次,采用抽屉式的收集结构,更方便筛选后鲜叶的收集。此外,采用风机进行初步分选,减少了鲜叶分级后短碎叶含量,提升了后续分选效果,通过这一系列的改进设计,有望整体提升鲜叶筛选的效率及分级效果,从根本上解决机采鲜叶的分级问题。     

UG残料粗加工方法研究

残料加工对编程来说是一个比较复杂的环节,不同的软件拥有不同的功能,对不同形状的零件有不同的加工方法,文章针对UG CAM模块,了解其残料加工的原理,优化这些加工方法,追求更安全、更高效的残料粗加工方法。     

励磁调节系统的运行与故障处理

励磁调节系统在电厂中占有重要位置,作为一名电气运行人员正确掌握励磁调节系统的检查与运行维护,各种操作及故障处理是很有必要的。     

凝结水精处理安全运行探讨

文章简要叙述了大唐华银株洲发电有限公司凝结水精处理混床和再生系统设备及流程,出水水质及树脂性能等。针对火电厂凝结水精处理系统的安全运行问题,在设计以及运行操作方面结合大唐华银株洲发电有限公司凝结水精处理系统实际进行探讨。     

基于图像处理的蜜柑大小自动分级方法

文章介绍了采用图像处理技术进行蜜柑大小自动分级的方法,利用CCD摄像机获取蜜柑的样本图像,应用MATLAB软件实现对样本图像的背景去除、二值化、图像平滑、特征量提取和图像标定等处理,参照蜜柑分级的国家标准完成蜜柑自动分级。经试验验证表明,此方法分级精度高、速度快。     

高档绿茶加工机械现状及展望

近年来随着茶叶机械化加工技术的不断进步,高档绿茶机械化进程也得到了重大突破,不仅提高了生产效率,还提高了产品质量.文章结合我国高档绿茶加工机械发展现状,对未来高档绿茶加工机械发展趋势进行了分析,为我国茶业产业更好更快的发展提出了建议.     

茶叶干燥技术研究现状及展望

干燥作为茶叶初制加工的重要工序,对茶叶感官品质的形成具有重要意义。干燥过程中,在热和力的作用下,随着水分的不断散失,在制品物理特性和内质成分发生剧烈变化,从而形成茶叶特有的感官品质。笔者阐述了中国茶叶初制各干燥技术原理及特点,指出茶叶干燥将由单一技术向联合应用技术发展的趋势,并提出要完善新型联合干燥技术的基础研究和干燥在制品含水量在线检测技术,为新型茶叶干燥机械研发和未来茶叶干燥技术提供一定的发展思路。