Effect of fermentation on the nutritive value of sesame seed meal in the diets for rohu, Labeo rohita (Hamilton), fingerlings

Six isonitrogenous (350 g kg⁻¹ crude protein) and isoenergetic (17573 kJ kg⁻¹) experimental diets incorporating raw and fermented sesame ( Seasamum indicum ) seed meal at 200, 300, and 400 g kg⁻¹ into a fishmeal based diet were fed to rohu Labeo rohita fingerlings for 60 days and the growth performance and feed utilization efficiency of the fish was studied. The antinutritional factor phytic acid, from raw sesame seed meal, could be reduced below detection limit by fermentation with lactic acid bacteria ( Lactobacillus acidophilus ). Fermentation of the oilseed meal resulted in reduction of the tannin content from 20 to 10 g kg⁻¹. In terms of growth response, feed conversion ratio and protein efficiency ratio, a diet containing 400 g kg⁻¹ fermented sesame seed meal resulted in a significantly ( P  < 0.01) best fish performance. In general, growth and feed utilization efficiencies of fish fed fermented sesame seed meal diets were superior to those fed raw oilseed meal diets. Apparent protein digestibility (APD) values decreased with increasing levels of raw oilseed meal. APD was, however, significantly ( P  < 0.01) higher at all levels of incorporation of fermented sesame seed meal, while diets containing raw oilseed meal resulted in poor protein and lipid digestibility. Carcass protein and lipid contents of fish fed fermented sesame seed meal diets increased with increasing level of incorporation, being highest with 400 g kg⁻¹ fermented oilseed meal-containing diet. The results showed that sesame seed meal may be incorporated in carp diets up to 200 g kg⁻¹ and 400 g kg⁻¹ in raw and treated (fermented) forms respectively.     

九孔鲍北方青苗及生长的探讨

探讨了九孔鲍(Haliotisdiversicolorsuertexta)在北方自然繁殖季节育苗的条件、发育时间和生长速度。2004年8月1日,用紫外线照射海水诱导产卵和人工授精的九孔鲍受精卵,经过60天培育,获6～12mm的幼鲍50万只。     

双斑东方鲀三倍体育苗生产性研究

采用温度休克方法诱导双斑东方鲀三倍体,在水温18-20℃条件下,卵受精后5分钟用40℃的水处理双斑东方鲀受精卵10分钟,三倍体诱导率100％,孵化率相对诱导量达25％;育苗采用前期室内工厂化培育与后期土池培育相结合方法,培育出全为三倍体(体长3 cm以上)苗种5．8万尾,对应孵出苗量,成活率为34．6％。     

海蜇人工育苗关键技术

在200m^3水体培育出海蜇16触手螅状体600万个，关键技术在于育苗用水严格砂滤防止藻类和固着纤毛虫进入；育苗池中防止裸露的钢筋铁管严禁重金属离子污染；亲蜇成熟度好；采苗器严格消毒；4触手期保证适口饵料供应；防止高温季节螅状体与饵料一起死亡。另外，根据上年的经验，今年春这些螅状体要想生产出更多的幼蜇需掌握以下关键技术：培养大规格的螅状体；控光控温诱导横裂生殖集中释放碟状体；光线控制在500—1000lx；保持水质新鲜。     

牙鲆人工育苗试验

2000年12月20日至2001年2月15日在日本静冈栽培中心进行牙鲆人工育苗试验。4.3万粒受精卵经50多h后，共计孵出仔鱼2.9万尾。在水温17-18℃，pH8.0-8.2，海水比重1.021的条件下，经55d培育，共育出平均全长25mm的鱼苗1.6万尾，育苗成活率的55%。     

逆流运动及葵花籽油替代鱼油对吉富罗非鱼生长和体成分的影响

选取初始体质量（73．81±9．02）g的雄性吉富罗非鱼（GIFFOreochromisniloticus）,分别投喂含100％鱼油（A）、50％葵花籽油＋50％鱼油（B）和100％葵花籽油（C）的饲料,每种饲料设置2个流速运动水平（0BL·s-1、1．5BL·s-1）（BL,体长）,共6个试验组合（0A、1．5A、0B、1．5B、0C、1．5C）,饲养42d后测定试验鱼生长和体成分变化。结果显示各组合吉富罗非鱼的成活率没有显著性差异（P〉0．05）。1．5B组合的特定生长率（4．96±0．02）％·d-1显著高于其他各组合（P〈0．05）。逆流运动后红肌和白肌蛋白质含量分别最高增加10．25％和7．74％（P〈0．05）。逆流运动对全鱼和肌肉多不饱和脂肪酸（PUFA）含量没有显著影响（P〉0．05）,但饲料B组和c组鱼体红肌PUFA含量显著高于A组（P〈0．05）,而B组和c组之间则没有显著差异（P〉0．05）。研究结果表明,葵花籽油替代鱼油对吉富罗非鱼的生长和体成分没有显著影响,而逆流运动能够显著提高肌肉蛋白质含量。     

栉孔扇贝秋季苗种培育、生长特性的初步研究

2004年9月20日～2005年5月9日,在红岛蛤原良种开发有限公司贝类育苗场进行了栉孔扇贝Chlamys farreri秋季苗种培育及其生长特性的研究。2004年11月中旬得到的壳高约0.1cm的秋季苗种2.2×106粒,在育苗池中暂养,12月份当水温降到8℃左右时移秋季苗种到保温效果比较好的藻类培育池中培养,苗种可安全过冬。次年5月当海区水温回升到10℃左右时将该苗种移到海上养殖区。2005年5～12月,通过对秋季苗种进行定点采样调查和生物学特性测定,结果表明,扇贝壳高的特定生长率SGR(%/d)在0.22±0.30～3.18±0.41之间,壳高与壳长的关系式为L=0.8101H-0.076,壳高、壳长与体重的关系式分别为W=0.1521H2.6268,W=03625L2.2191,成活率(%)在85±2.45～97.2±2.0之间。5～12月栉孔扇贝没有出现大量死亡现象,顺利地度过了夏季高温期。     

我国种子产业：成就、问题和发展思路

国内种子产业发展迅速并在提高农作物生产力上产生重要影响,但种子产业在发展的同时也面临一系列挑战和问题。本文分析认为,政府研究单位主导商业化育种、种子企业准入门槛过低、现行品种审定制度、监管体系缺失和知识产权保护不力等是种子产业目前存在问题的根源。要做大做强种子企业,种子产业必须开展系统性的改革;对此本文提出我国种子产业的发展目标设想和政策建议。     

Mass propagation of Satyrium nepalense D.Don.—A medicinal orchid via seed culture

An in vitro plant regeneration protocol was successfully established in Satyrium nepalense, a terrestrial orchid by culturing immature seeds from unripe fruits. Seeds were germinated on Murashige and Skoog, Knudson C and Knudson C modified Morel medium. The germination of the seeds and development of protocorm was highest in MS medium (86.7%) followed by Knudson C modified Morel medium (74%) and Knudson C medium (61.2%). Among the cytokinins tried for multiple shoot induction from the protocorm, 1-phenyl-3-(1,2,3-thiadiazol-5-yl)-urea (TDZ) was found to be superior. Indole-3-butyric acid (IBA) was effective for inducing healthy roots. Well-developed plantlets were hardened in vermicompost (leaf litter + cow dung 1:1), sand and coconut husk (1:1:1).     

棉籽壳不同预处理与平菇子实体中游离棉酚的含量

通过在100 ℃和126 ℃下灭菌及堆积发酵等处理的含87%棉籽壳的培养料来栽培平菇,然后测定平菇子实体中棉酚的含量,结果发现棉酚含量均在国家安全标准(≦0.02%即200 mg/kg)以内,其中以堆积发酵18 d的培养料栽培得到的平菇子实体棉酚含量最低,只有24.00 mg/kg.