菊芋秸秆和葎草营养成份分析及家兔的消化试验

同时采收开花前菊芋秸秆和葎草,测定其营养成份,菊芋秸秆和葎草的粗蛋白质含量分别为14.76%、16.81%;粗纤维分别为20.86%、14.89%;菊芋秸秆和葎草18种氨基酸中天门冬氨基酸、谷氨酸、脯氨酸含量最高,蛋氨酸含量最低。矿物元素中铁、镁含量最高。经消化试验,测得结果:菊芋秸秆和葎草的可消化粗蛋白分别为7.56%、6.27%;酸性洗涤纤维分别为34.1%、30.36%,中性洗涤纤维38.81%、30.99%。菊芋秸秆的消化能为4.16MJ/㎏,葎草的消化能为3.42MJ/㎏。     

Variation in protein and nitrate content of vegetative growth of winged beans

Abstract

The 68 winged bean (Psophocarpus tetragonolobus) accessions evaluated showed considerable variability In protein and nitrate % and vigor of second year vegetative growth. Protein content of vegetative growth ranged from 11 to 32% with a mean of 22%. Nitrate content ranged from 0.01 to 1.02%. The 3 Psophocarpus scandens accessions evaluated tended to have about the same protein %, lower nitrate % and greater vegetative growth than P. tetragonolobus.     

野生葎草对家兔生产性能及血清生化指标的影响

选择2月龄比利时兔30只，研究自由采食条件下葎草对家兔生产性能及血清生化指标的影响。结果表明：试验组平均日增重、干物质采食量、料肉比和屠宰率均有高于对照组的趋势，但差异都不显著（P〉0．05）；试验组家兔血液中碱性磷酸酶、谷草转氨酶和谷丙转氨酶的含量显著低于对照组（P〈0．05）。     

药食同源蔬菜赤苍藤新品种桂赤苍藤1 号和桂赤苍藤2 号的选育

桂赤苍藤1 号和桂赤苍藤2 号是从广西野生赤苍藤种质资源中筛选出的优良株系，采用组培快繁为主、扦插繁育为 辅的方法选育出的药食同源蔬菜赤苍藤新品种。桂赤苍藤1 号嫩芽绿色，每667 m² 产量1 900 kg 左右；桂赤苍藤2 号嫩芽红 色，香味较桂赤苍藤1 号浓郁，每667 m2 产量1 700 kg 左右。这两个品种均具腋生卷须，枝纤细，有不明显的条纹，叶纸质 至厚纸质或近革质，叶长8～20 cm，叶宽4～15 cm；采食新鲜嫩芽，长度15 cm 左右，有特殊香味，蛋白质、脂肪、粗纤维、 钙、磷、VC 含量及氨基酸总量明显高于常见蔬菜；定植3 a（年）后进入丰产期，适宜广西及西南地区露地栽培，北方地区 保护地栽培。     

千里光提取物的小鼠骨髓微核试验

制备了千里光70%乙醇提取物冻干粉,用昆明种雌雄性小鼠进行了该提取物的微核试验。结果发现,在雌性小鼠,中、高剂量的千里光70%乙醇提取物能够引起小鼠骨髓细胞微核发生率升高,而低剂量(130.9mg/kg)千里光70%乙醇提取物不能引起小鼠骨髓细胞微核发生率升高;在雄性小鼠,高剂量(1309.0mg/kg)千里光70%乙醇提取物能够引起小鼠骨髓细胞微核发生率升高,而低、中剂量的千里光70%乙醇提取物不能引起小鼠骨髓细胞微核发生率升高;而且小鼠骨髓细胞微核发生率与千里光70%乙醇提取物具有剂量依赖性。说明千里光70%乙醇提取物仅在较高剂量时能够对小白鼠产生致突变作用。     

DM130大孔吸附树脂富集葎草中总黄酮的工艺研究

[目的]研究DM130大孔吸附树脂纯化葎草总黄酮工艺并采用梯度洗脱HPLC法测定各洗脱组分中牡荆素、木犀草素和大波斯菊苷的含量。[方法]通过单因素分析考察DM130大孔吸附树脂分离、纯化葎草总黄酮的最佳工艺条件。HPLC检测波长为350 nm,流速1 ml/min,温度25℃,色谱柱为Hanbon Kromasil C_8色谱柱（250.0 mm×4.6 mm,5.0μm）,流动相A为水相（甲醇：水：甲酸=30：70：0.1）,流动相B为有机相（0.1%甲酸甲醇,即每100 ml甲醇含0.1 ml甲酸）。[结果]DM130树脂具体工艺条件为控制上样浓度0.2mg/ml,流速2.0 BV/h,上样液pH值为6,洗脱用水4.0 BV,50%乙醇共3.5 BV进行洗脱,洗脱流速2.0 BV/h;牡荆素进样浓度在0.16～20.00μg/ml,大波斯菊苷进样浓度在0.16～20.00μg/ml,木犀草素进样浓度在0.40～50.00μg/ml范围内与峰面积呈良好的线性关系。[结论]DM130型树脂在此工艺条件下,纯化葎草总黄酮效果良好,总黄酮回收率可达近88%,各洗脱组分中牡荆素、木犀草素、大波斯菊苷含量不同。     

美洲南蛇藤组织培养技术

以美洲南蛇藤幼嫩的顶芽或带腋芽的茎段为外植体,进行外植体消毒、增殖培养、瓶内生根和过渡移栽研究,结果表明：外植体用75%的乙醇消毒20 s,0.1%的HgCl2消毒2.0 min效果最佳;适宜的增殖培养基为MS＋6-BA 1.0mg·L^-1（单位下同）＋IBA 0.2＋3.0%蔗糖;壮苗培养基为MS＋6-BA 0.1＋IBA 0.05＋3%蔗糖;适宜的生根培养基为1/2MS＋IBA 0.5＋1.5%蔗糖,生根率82.0%;最佳过渡移栽基质为蛭石∶珍珠岩=2∶1,成活率为98.3%。     

赤苍藤显微特征鉴别

[目的]研究赤仓藤的显微结构特征。[方法]通过制作切片,观察赤仓藤茎、叶片及药材粉末的显微特征。[结果]赤仓藤茎横切面无明显特征;叶横切面下表皮有气孔,栅栏组织细胞1列,不过主脉,海绵组织与栅栏组织分化不明显;药材粉末中多见晶鞘纤维,细胞梭状,有多数细小淀粉粒。[结论]这些特征可作为赤仓藤的显微鉴别依据。     

葎草不同器官化感活性的研究

以生菜、反枝苋、苘麻、小麦和稗草为指示植物,采用琼脂混粉法对葎草不同器官的化感活性进行了测定。研究表明,葎草的不同器官粉末在10 g/L的添加浓度下对各指示植物幼苗的生长均具有不同程度的抑制作用,且对生菜、反枝苋和苘麻3种双子叶植物的抑制效果高于对小麦和稗草2种单子叶植物的抑制效果,其中以叶器官的抑制活性最高。     

葎草水分和光合特征及抗性物质含量响应冬季降温的性别差异

以野生雌雄异株攀援草本植物葎草为材料,12月自然降温为冬季降温梯度,于1日(T₁)、10日(T₂)、20日(T₃)和30日(T₄)通过测定雌雄株的水势、含水量、叶绿素含量、光合参数和代谢指标,分析降温对葎草新成熟茎叶生理代谢的影响,研究降温对雌雄葎草水分含量和光合作用及代谢系统影响的性别差异。结果表明:1)冬季♂株叶片水势和幼嫩叶含水量高于♀株(P<0.05),茎含水量低于♀株,降温对♂株叶片水势、茎叶含水量影响大于♀株(P<0.05);2)冬季♀株叶片的Chla、Chla/Chlb和Chl(a+b)大于♂株(P<0.05),降温显著降低了叶绿素含量(P<0.05),♂株下降快于♀株,成熟叶下降先于幼嫩叶;3)♂株的成熟和幼嫩叶的C_i(细胞间隙CO₂)大于♀株,G_s(气孔导度)和P_n(净光合速率)小于♀株(P<0.05),降温梯度对C_i、G_s和P_n影响大于性别间(P<0.05),降温使♂株C_i增大、G_s和P_n下降幅度大于♀株,T₃时♂株P_n为负值而♀株为正值,T₄时♀、♂株实际P_n均为负值,但♀株潜在P_n大于♂株;4)♂株叶片和幼茎的SS含量大于♀株,茎叶的Pro含量和成熟茎的SS含量小于♀株(P<0.05),降温下成熟和幼嫩茎叶抗逆性物质含量有显著的性别差异,T₂时♀、♂株的成熟和幼嫩茎叶中SS(可溶性糖)和Pro(脯氨酸)含量均增加(P<0.05),T₃时♂株成熟叶、幼嫩茎叶SS和Pro含量下降幅度大于♀株,T₄时♂株的成熟茎SS和Pro含量下降而♀株增加。降温对葎草叶片水势、茎叶含水量、光合参数和抗性物质含量影响有显著的性别差异,♀株具有比♂株更强应对冬季降温胁迫的生理基础。