青萝卜游离小孢子培养体系优化

以12份不同基因型青萝卜品种为供试材料,采用游离小孢子培养技术,研究基因型、培养基类型、激素浓度配比、4℃冷处理时间及32.5℃热激处理时间对青萝卜小孢子胚诱导的影响,为青萝卜高频胚诱导提供参考依据,从而完善青萝卜游离小孢子培养技术体系.结果显示,在相同培养条件下,只有SX1、SX8与SX11三份材料获得了胚状体,其余...     

水果萝卜新品种天正萝卜12号的选育

天正萝卜12号是由雄性不育系01-11A和自交系9230-11杂交而成的水果萝卜一代杂种,生长期（播种～收获）约80 d（天）。叶丛半直立,羽状裂叶,叶色深绿,单株叶片13～15片。肉质根圆柱形,入土部分较小,皮深绿色,肉翠绿色,肉质致密,微辣,脆甜多汁,风味好,生熟食兼用。干物质含量7.5%,VC 296.0 mg·kg-1（FW）,可溶性总糖3.7%。单根质量0.5～0.7 kg,耐贮藏,每667m2产量4 000 kg左右,高抗霜霉病和病毒病,适宜我国北方与中南部地区秋季种植。     

脱落酸预处理对低温胁迫下萝卜幼苗的缓解效应

以‘阳春早秀’萝卜幼苗为试材,通过叶面喷施不同质量浓度的脱落酸(ABA)(0,5,10,15,20 mg.L-1),在找出适宜质量浓度的基础上,进一步探讨了外源ABA对低温胁迫下萝卜幼苗的缓解效应.结果表明,ABA预处理能不同程度地提高萝卜幼苗叶片可溶性糖和脯氨酸(Pro)含量,降低其电解质渗漏率,以15 mg.L-1效果最明显.同一质量浓度ABA(15 mg.L-1)预处理幼苗后,随低温时间延长,可溶性糖和脯氨酸含量逐渐升高,抗氧化酶活性也显著高于同期对照,而丙二醛(MDA)含量显著低于同期对照.以上结果表明,适当质量浓度的外源ABA可通过增加渗透调节物质含量和提高抗氧化酶活性来提高萝卜幼苗对低温胁迫的抗性.     

速成泡菜及其循环工艺探讨

以萝卜为主要原料进行速成时鲜泡菜的研究,探索零排放循环生产新工艺,促进四川泡菜的创新发展。     

Anthracnose of Japanese radish caused by Colletotrichum dematium

Anthracnose of Japanese radish found in Kagoshima and Miyazaki prefectures was demonstrated to be caused by Colletotrichum dematium based on inoculation experiments and morphological and molecular identification of the pathogenic fungus. Although symptoms of Japanese radish anthracnose caused by Colletotrichum higginsianum were similar to those caused by C. dematium, damage by the latter pathogen was more severe than that by C. higginsianum.     

春季白萝卜新品种早玉春2号的选育及其配套栽培技术

早玉春2号是用自交不亲和系W-3100S-22和自交不亲和系W-2500S-25配制而成的春季早熟白萝卜新品种。肉质根适宜采收期60~70 d,60 d时,肉质根长圆柱形,根长20~26 cm,根粗6~8 cm,单根质量880 g左右。表皮白色、光滑、细嫩、有光泽,肉质白色,多汁,口感脆嫩、微辣、带甜味,品质佳,商品性好,抗病性强,667 m2产量6184 kg左右,适宜黄淮流域早春保护地或春季露地地膜覆盖栽培。     

负压供水下土壤水分对樱桃萝卜生长及水分利用效率的影响

为探究负压供水下土壤水分对樱桃萝卜生长及水分利用效率的影响,采用盆栽试验,设置-5（T1）、-9（T2）、-14 kPa（T3）三个负压供水压力处理和一个常规浇灌（CK）处理,分析不同水分处理对樱桃萝卜土壤含水量、农艺性状、光合特性、水分利用效率等指标的影响。结果表明：①整个水分处理期间,CK、T1、T2、T3的土壤含水量分别平均为12.60%、12.63%、10.07%和8.47%,其中T1和T2为弱时间变异土壤水分,而T3和CK为中等时间变异土壤水分;全生育期累计灌水量和蒸散量均表现为CK>T1>T2>T3,各处理间均差异显著。②成熟期时,T1、T2、T3三个处理的樱桃萝卜株高、最大叶长、根径、干物质量、根鲜重等指标整体上均随土壤含水量的下降而下降;土壤含水量基本相同的T1和CK处理,前者的最大叶长、根鲜重显著高于后者,但株高、根径、干物质量等无明显差异。③不同处理樱桃萝卜叶片的SPAD值整体上无明显差异,生长前期净光合速率在处理之间没有表现出明显差异,但生长后期T1和T2显著高于CK,T3显著低于CK。④采收后不同处理的根鲜重、干物质量均表现为T1>T2>CK>T3,其中T1、T2显著高于T3,T1的根鲜重较CK显著提高36.09%,T3的根鲜重较CK显著降低42.36%;不同处理的根冠比没有显著差异,在0.95~1.05之间;产量水分利用效率(WUEY)和生物量水分利用效率(WUEB)均表现为T2>T1>T3>CK,T1、T2的WUEY和WUEB较CK分别显著提高了43.42%、57.89%和52.67%、62.00%。综上所述,土壤含水量和土壤水分时间变异性共同影响了樱桃萝卜的生长发育和产量形成,平均含水量基本相同时弱时间变异的土壤水分条件能够促进植株生长发育,显著提高樱桃萝卜的产量及水分利用效率。以上研究结果对进一步明确土壤水分与作物关系具有重要的科学指导意义。     

萝卜花青素研究进展

萝卜是我国重要的蔬菜作物,富含花青素的萝卜品种色泽鲜艳,营养价值高.萝卜花青素种类多,遗传复杂,虽然在种类鉴定和提取方面取得了较多进展,但在基因功能验证和表达调控方面的研究远远落后于模式作物.本文总结了近年来国内外研究者在萝卜花青素种类的鉴定,结构基因及转录因子的挖掘,影响萝卜花青素合成的因素及花青素提取方面取得的进展...