亚洲璃眼蜱唾液腺-新基因（GP29）的原核表达及产物鉴定

将吸血诱导的亚洲璃眼蜱唾液腺差异表达基因GP29的开放性阅读框插入pGEX-4T-1，转化BL21，表达出一相对质量为53ku的蛋白，其大小与预计结果一致。蛋白质的肽质量图谱和“1381．7511”肽段序列两方面的结果证明，SDS-PAGE胶板上相对质量为53ku的蛋白就是由目的基因表达的GST融合蛋白。该蛋白与Swiss PROT库中的任何蛋白均有较大差别，可能是一个新功能分子。     

饲料粗蛋白质含量测定中试样快速分解新法——H2O2-H2SO4-混合催化剂法

H2O2-H2SO4-混合催化剂法可使饲料试样在35 min内即可分解完全,极大提高了饲料粗蛋白质检测效率.该法操作简单、快速.     

猪2型圆环病毒Cap蛋白在伪狂犬病病毒中的表达

用EcoR Ⅰ酶切伪狂犬病病毒疫苗株Tk-/gE-/LacZ 基因组,与含有猪2型圆环病毒(PCV2)ORF2基因的重组转移载体pIEORF2共转染IBRS-2细胞.收集病变细胞,经空斑纯化和PCR鉴定,获得了新的重组病毒Tk-/gE-/ORF2 .用Southern blot杂交证明该重组病毒构建正确,用间接免疫荧光法和Western blot证日月该重组病毒可表达PCV2的主要免疫原性蛋白Cap蛋白.重组病毒在IBRS-2细胞上连续传15代后,遗传稳定.该重组病毒在IBRS-2细胞上增殖滴度为10-7.1 TCID50/0.1mL,在鸡胚成纤维细胞上增殖滴度为10-4.8 TCID50/0.1mL,在Marc-145细胞上增殖滴度为10-6.8 TCID50/0.1mL.     

脂肪细胞膜免疫技术研究进展

脂肪细胞膜免疫技术是从以动物脂肪细胞膜分离得到的膜蛋白作为抗原,通过被动免疫或主动免疫来破坏脂肪细胞,使脂肪组织中的细胞数量减少,限制其贮存脂肪的能力,从而达到调控动物生长和降低动物脂肪的目的。本文将对脂肪细胞膜蛋白抗体的制备、作用机制及在动物上的使用效果进行阐述,并对此技术尚需解决的问题和发展方向进行综述。     

饼粕发酵蛋白饲喂蛋鸡试验

将70%棉仁饼和30%菜籽饼混合发酵后制成饼粕发酵蛋白, 完全取代蛋鸡饲料配方中的豆饼或鱼粉进行蛋鸡饲喂试验。结果表明：在基础日粮中添加饼粕发酵蛋白分别替代豆饼和鱼粉后，平均产蛋率试验组比对照组分别降低了2.22%和2.21%，平均蛋重分别增加了2.31和2.03 g，投入产出比较对照组分别提高了3.6%和1.68%。     

谷氨酰胺对免疫细胞的影响研究进展

谷氨酰胺作为一种条件性必需氨基酸,在动物处于特殊生长阶段如幼龄期或在应激期间都显示出明显的免疫促进作用。动物免疫力的高低直接取决于各种免疫细胞如淋巴细胞、中性粒细胞、巨噬细胞的生长情况和免疫应答能力,谷氨酰胺的免疫促进作用与影响免疫细胞生长和免疫应答能力的发挥密切相关。本文就谷氨酰胺与免疫细胞增殖、分化、凋亡、分泌和热休克反应的研究进展做一综述。     

Dynamics of Protein 27 of Avian Leukosis Virus and Transforming Growth Factor β2 in Lymphoid Leukosis Susceptible and Resistant Broiler Chicken Breeding Stock

The dynamics of the serum concentration of protein 27 (P27) of avian leukosis virus and transforming growth factor ₂ (TGF-₂) were compared during the period between 29 and 59 weeks of age in two flocks of broiler chicken breeding stock undergoing outbreaks of severe lymphoid leukosis (LL) associated with persistent high mortality (susceptible) and in another two flocks of breeding stock with the presence of avian leukosis virus in association with low mortality due to LL (resistant). The average mean concentration of serum P27 in the LL-susceptible flocks was significantly higher (<0.05) than that in the LL-resistant flocks in six out of seven samplings performed at 5-week intervals, between 29 and 59 weeks of age. The peak in the average rise of serum P27 in the LL-resistant flocks (309 pg/ml) was associated with the highest level of TGF-₂ (1282 pg/ml) among all flocks and at all sampling times. The significance of TGF-₂ in inhibition of lymphoid tumour development is discussed.     

黄羽肉种鸡对棉籽粕、菜籽粕、禽副粉氨基酸消化率的比较研究

本试验对黄羽和爱拔益加肉种鸡在棉籽粕、菜籽粕、禽副粉3种饲料原料氨基酸消化率进行了比较研究。试验结果表明 ,经内源校正后 ,黄羽肉鸡对棉籽粕、禽副粉的总真氨基酸消化率高于爱拔益加肉鸡 ,对菜籽粕的总真氨基酸消化率和爱拔益加肉鸡十分接近。就单个饲料原料的总真氨基酸消化率而言 ,黄羽肉鸡对禽副粉的消化率最高 ,其次是菜粕和棉粕 ;爱拔益加肉鸡显示相同的规律 ;虽然爱拔益加肉鸡和黄羽肉鸡在谷氨基、酪氨酸、赖氨酸、色氨酸的内源排泄量差异达到显著水平 (P<0.05,P<0.01),两种肉鸡在内源总氨基酸排泄量之间不存在显著差异 (P<0.05)。     

热处理对水牛乳稳定特性的影响

为比较不同热处理条件对水牛乳稳定性的影响,实验采用不同条件热处理后的pH缓冲容量、总溶解固体（total dissolved solids,TDS）、蛋白沉淀量及表观黏度等指标研究杂交高代水牛乳样品。结果表明：与未经处理的水牛乳样品相比,水牛乳经不同条件热处理后,其pH缓冲容量、TDS、蛋白沉淀量及表观黏度皆发生显著变化。其中水牛乳分别在经121℃/15 min和95℃/5 min处理后,其pH缓冲容量、TDS、蛋白沉淀量及表观黏度分别达到最大值和最小值。因此,认为在本实验研究范围内,水牛乳经121℃/15 min及95℃/5 min处理后,对其稳定性影响最大。