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142.
谢文锋 《农产品加工.学刊》2012,(11):136-138
随着分子生物学和生物化学的发展,生物技术被用于食品,不仅提高了生产的效率,而且对于转基因食品和功能食品的开发提供了可能。在加工过程中应用生物技术,不仅可以改进加工工艺,也能改善食品的营养成分,具有非常广阔的前景。 相似文献
143.
144.
介绍了油茶的特征特性,分析了荔波县油茶产业发展的前景及效益,指出发展油茶产业的重要意义,提出相应的对策,以供参考。 相似文献
145.
微量元素铬在动物上的研究与应用 总被引:6,自引:0,他引:6
铬是动物的必需微量元素之一,是葡萄糖耐量因子的重要活性组成成分,铬通过葡萄糖耐量因子(GTF)协同胰岛素的作用,影响碳水化合物、脂类、蛋白质和核酸代谢,进而影响动物的生长、免疫、繁殖和胴体品质,降低应激,改善机体免疫机能,提高畜禽生产性能和繁殖力。动物体内铬的研究已经取得了一定的进展,并且在动物上的应用也已经得到了实践证实。本文通过对铬的理化特性、铬在动物体内的吸收、运输、贮存和排泄、铬的生物学功能以及铬在动物生产性能上的作用、铬的需要量等方面进行了综合阐述,指出其广阔的应用前景及发展方向。收稿日期:2002-05-27基金项目:山西省归国留学基金项目(99044)作者简介:乔富强(1974-),男,山西农业大学动物科技学院在读硕士,主要从事动物营养与饲料科学的研究工作。 相似文献
146.
红景天的研究概况及展望 总被引:10,自引:0,他引:10
红景天是藏医常用药材,素有“神草”之称,因生长在高寒特殊环境而具有抗疲劳、抗缺氧、提高免疫力等独特功效,倍受国内外学者青睐,各科研单位纷纷投入人力物力进行各方面研究。本文就其药用历史、生药学、化学成分和药理学研究等作了概述,并对今后开展研究工作提出了见解。 相似文献
147.
分析了我国辣酱的生产现状。随着人们生活水平的提高和改善,消费者对辣酱的品质、品种、安全性和保健性等有着新的要求。为提高辣酱的质量,现多采用菌种混合制曲或多菌种发酵等工艺,以及酶制剂发酵等几种可行的方法来提高辣酱品质和原料蛋白利用率。 相似文献
148.
149.
蒋科军 《农业装备与车辆工程》2007,(3):3-6
随着汽车技术的进步和汽车行驶安全要求的提高,国外汽车界开始研究一种全新的汽车制动系统——全电路制动系统(the Brake—By—Wire system,简称BBW系统)。BBW系统采用电能来代替传统制动系统中的液压或者气压能.可以显著地提高汽车的制动安全性。介绍了BBW系统的一般结构,阐述了BBW系统的工作过程,并根据工作过程分析了BBW系统的制动效果,最后结合当前BBW系统的几个技术难点,分析了BBW系统的发展前景。 相似文献
150.
在对新型实木窗和传统窗进行比较的基础上分析了实木窗的优点,结合我国具体国情和欧洲实木窗的普及情况,论述了我国与欧洲国家的实木窗及其数控加工中心技术的差距,分析了实木窗数控加工中心国产化和在国内的应用前景. 相似文献