响应面法优化残次枣中不溶性膳食纤维提取工艺

以残次哈密大枣为原料,采用酶重量法提取不溶性膳食纤维,在单因素试验的基础上,根据Box-Behnken中心组合实验设计原理,以不溶性膳食纤维得率为响应值,设计三因素三水平响应面分析试验,优化残次枣中不溶性膳食纤维的提取工艺参数,同时建立并分析各个因素与对应变量的数学模型。结果表明,提取残次枣不溶性膳食纤维的最佳工艺条件为:α-淀粉酶添加量0.5%,中性蛋白酶添加量0.6%,液料比27∶1,酶解温度50℃,酶解40 min。在此条件下,残次枣中不溶性膳食纤维得率可达13.04%。     

黑龙江小麦麸皮膳食纤维挤压膨化—酶法改性工艺条件的优化

采用挤压膨化法和纤维素酶法对预处理后的小麦麸皮进行改性,以提高可溶性膳食纤维的含量,从而提高产品的功能性。先将预处理后的膳食纤维DF1挤压改性得到DF2,再对DF2进行纤维素酶酶解改性。结果表明,膳食纤维DF1挤压改性的最优条件为:物料含水量45%,进料速度为25 r/min,螺杆转速200 r/min,挤压温度为70-90-110-130-150℃,得到DF2的SDF含量为33.95%。膳食纤维DF2酶解改性的最优条件为:料液比为1:10,酶用量为30 U/g,酶解时间为4 h,得到最终膳食纤维成品SDF含量为72.61%。     

陆地棉重组自交系群体纤维品质及产量性状遗传变异分析

以陆地棉优质品系0-153和大面积推广的双价转基因抗虫棉品系sGK9708为亲本构建了含有196个F6:8家系的重组自交系群体。在4个环境中,纤维长度、纤维强度、麦克隆值、伸长率、整齐度指数、单株结铃数、铃重、衣分、子指、单株子棉产量及单株皮棉产量等性状均呈正态分布,且存在双向超亲分离。多环境下变异分析表明,各性状家系间及环境间存在极显著差异。除纤维伸长率外,其余各纤维品质及产量性状都具有较高的遗传力,在0.75以上。共有6个家系在纤维长度、细度和强度性状上均超过高亲,可作为优质纤维种质。相关分析显示,有些家系可能打破了纤维品质和产量性状间的负相关。通过聚类分析得出,该群体各系分在了不同的组,表明存在着一定的遗传差异。该群体是进行优异纤维品质相关基础研究的良好材料。     

金针菇面包干工艺配方的研究

以鲜金针菇、金针菇粉和干金针菇段为原料,进行金针菇面包干工艺配方的研究。通过对产品感官评价、电子鼻和电子舌的综合分析,确定最佳的金针菇面包干配方,并对其进行膳食纤维含量的测定。结果表明:通过鲜加和干加等多种形式,形成6个金针菇面包干新配方;通过产品感官评价确定得分较高的配方为新配方1和新配方6;综合电子鼻和电子舌测定结果,确定金针菇面包干最佳配方为新配方1,即:小麦面粉1000 g,酵母32 g,白砂糖140 g,食用盐12 g,酥油110 g,鸡蛋100 g,水400 mL,金针菇粉60 g,该配方制得的面包干边缘呈焦黄色,组织细密,口感酥脆且富含膳食纤维。     

苎麻茎皮环状RNA表达谱分析

苎麻[Boehmerianivea(L.)Gaud.]是我国特色的天然纤维作物,其纤维具有拉伸力强、纤维束长等特点。解析苎麻纤维发育调控机制,对实现纤维产量和品质性状遗传改良具有重要意义。本研究基于高通量测序技术开展了苎麻茎顶部和中部的茎皮组织环状RNA (circRNA)分析,在2个组织中共鉴定到5268个苎麻circRNA。比较circRNA的表达水平发现,78个circRNA在2个组织中呈现差异表达。因苎麻茎中部韧皮纤维处于生长发育期,而茎顶部韧皮纤维尚未起始生长,推测这78个circRNA是纤维不同发育时期差异表达基因,它们可能参与了苎麻的纤维发育调控。研究结果将为解析circRNA调控苎麻纤维生长发育机制奠定基础。     

木质碳纤维复合材料的边缘检测方法比较

碳纤维复合材料的边缘检测是提取碳纤维特征值的先期条件,能够准确的找到完整的碳纤维边缘,对提取出碳纤维特征值意义重大。文中着重介绍sobel算子、roberts算子、canny算子和二值数学形态学在边缘检测上的应用及其处理的原理,分别利用这些算子对碳纤维复合材料的镜像图像经过预处理后图像进行matlab编程仿真,并对仿真结果进行综合比较,通过比较各种算子处理后的图像得知二值形态学较为清晰准确的显示了所需图像,为之后的实验特征值提供必要的条件。     

热压温度对热压过程中板坯芯层温度变化影响的研究

纤维板热压过程中板坯芯层温度是否能迅速达到胶的固化温度是影响产品质量和生产率的重要因素之一。板坯热压过程中的传热速率受很多因素影响,如热压温度、板坯含水率、密度和厚度等,其中热压温度是生产中较易控制的工艺参数之一。通过探讨热压过程中板坯芯层温度变化规律与热压温度的关系,研究不同热压温度对板坯芯层温度变化的影响,为优化热压工艺条件提供理论依据。     

Properties of PEG/thermally modified wood flour/polypropylene (PP) composites

In order to improve the dimensional stability of wood-polymer composites, wood flour pre-treated by polyethylene glyco1 (PEG) at two different concentrations and then thermally treated at 140°C, was used as raw material to produce wood flour/polypropylene (PP) composites at a wood content of 40%. The structure of modified wood flour was analyzed with a scanning electron microscope (SEM) and its effect on the physical and mechanical properties of wood flour/PP composites was evaluated. The SEM results indicated the "bulking" effect of PEG on wood flour, which resulted in reduced water uptake. The combination of PEG and heat treatment further improved the moisture resistance of the composites. However, PEG modification had a negative effect on the flexural modulus of rupture (MOR) and the modulus of elasticity (MOE); whereas heat treatment partly compensated for this reduction. For dynamic mechanical properties, PEG treatment decreased the storage modulus (E′). However, the heat treatment resulted in an increase of E′ of the wood flour/PP composites, with the temperature of loss factor peaks shifting to a higher temperature.     

三倍体毛白杨的木材构造与材性的研究

对三倍体毛白杨的木材构造特征、纤维形态、基本密度进行了观察记载和测定，发现其生长轮宽度达2.5～3.0cm，纤维平均长度大于同年轮的其它杨木，基本密度小于毛白杨成熟材，木纤维的含量较高，同时纤维的壁腔比较小，所以三倍体毛白杨是一种较好的造纸和纤维工业原料。     

聚乙二醇月桂酸酯的制备及其在化纤油剂中的应用

研究了聚乙二醇月桂酸酯的制备,对聚乙二醇８００,１０００以对甲苯磺酸作为催化剂,４－甲基－２,６－二叔丁基苯酚为抗氧剂,与月桂酸反应的条件进行了探讨,并分析了其有关性质及在化纤油剂中的应用