植酸酶对北京红鸡蛋用母雏生产性能及血液指标影响的研究

４８０只１日龄北京红鸡蛋用母雏随机分为８个处理组，每个处理４个重复，每个重复１５只鸡。玉米－豆粕型试验日粮分为３个磷水平，即ＴＰ＝０．５％、０．６％、０．７％，在ＴＰ＝０．５％时，每公斤日粮分别添加５００ＦＴＵ、７５０ＦＴＵ、１０００ＦＴＵ植酸酶，在ＴＰ＝０．６％时，每公斤日粮分别添加５００ＦＴＵ、７５０ＦＴＵ植酸酶。结果不同处理间０～６周龄雏鸡平均日增重差异极显著（Ｐ＜０．０１），而日饲料消耗量及饲料转化率差异不显著（Ｐ＞０．０５）：从血液指标看，不同处理间血磷、血钙、碱性磷酸酶（ＡＬＰ）差异均不显著，但血磷低的处理组，一般ＡＬＰ水平相对较高。     

混合法测定颗粒饲料比热的初步研究

热特性参数是饲料加工过程研究中必不可少的参数。为了解决目前颗粒饲料热物性参数研究缺乏的问题，该文以6种典型的颗粒饲料为对象，利用混合法对其比热做了初步的测定研究，得出了颗粒饲料比热关于含水率和温度的二元数学模型。这些模型的建立将为饲料领域的相关研究提供参考。     

大颗粒木质成型燃料燃烧过程烟气排放特性

选用大颗粒木质燃料为研究对象,通过管式加热炉对单颗粒木质燃料进行燃烧试验,研究不同空气流量和温度下木质燃料燃烧过程CO、NO、SO_2等气体动态排放特性。试验结果表明:800℃时,挥发分着火时间滞后,着火前即有CO随挥发分析出,CO排放浓度曲线呈双峰状;随着温度升高,CO析出峰明显变窄,从挥发分析出至焦炭燃烧完成所需时间缩短:NO排放浓度及其排放量在温度为900℃时达到最大值,燃料N至NO的转化率最高可达41.79%,随着温度升高和燃烧过程还原性气氛增强,NO析出浓度及其排放量减少,转化率可低至12.32%;木质燃料充分燃烧时,几乎无SO_2排出,S主要转化为硫酸盐固存于灰分中或于高温下随烟气排出;贫氧燃烧状态下,S02析出主要源自挥发分析出初期有机硫的分解、氧化,但燃料中更多的s以H2S、CaS等形式排出。     

来源于Selenomonas ruminantium的高比活植酸酶基因在毕赤酵母中的高效表达

 应用酶解效率更高的高比活植酸酶是进一步提高植酸酶发酵效价、降低植酸酶生产成本的有效途径。根据毕赤酵母对于密码子的选择偏向,对来源于原核瘤胃微生物Selenomonasruminantium的高比活植酸酶基因phyS进行了密码子优化,将优化后的植酸酶基因phyS(m)与未优化的phyS插入到毕赤酵母转移载体pPIC9中,转化毕赤酵母得到重组子,在摇瓶水平上,phyS(m)的表达水平比phyS高10倍。在5L发酵罐中,优化后的植酸酶基因phyS(m)其蛋白表达量达到4mgml-1发酵液,效价达到1.6×106I     

水貂颗粒饲料消化代谢及其对毛皮性状的影响

选取58只母水貂,随机分为两组,分别饲以颗粒饲料和常规鲜饲料,在水貂育成期及冬毛生长期进行饲养试验及消化代谢试验。试验结果表明:饲喂颗粒饲料组水貂和饲喂常规鲜饲料组水貂干物质和有机物质的采食量差异不显著(P>0.05),而蛋白质的消化率和代谢率饲喂常规鲜饲料组均高于饲喂颗粒饲料组(P<0.05)。打皮时饲喂颗粒饲料组和对照组平均体重及体长没有显著差异(P>0.05),试验组和对照组皮下脂肪平均分别为100.65g和111.67g,对照组皮下脂肪比试验组平均多11g左右(P>0.05),两组平均鲜皮长和干皮长差异不显著(P>0.05)。     

植酸酶研究进展及应用展望

阐述了开展植酸酶研究在饲料生产和食品加工以及环境保护方面的重要意义,介绍了国内外植酸酶研究进展,分析了当前植酸酶研究和生产过程中存在的问题,展望了植酸酶的发展前景。     

秸秆应用生物膨化技术制备优质颗粒饲料的研究

介绍一种生物、膨化新技术，目的是使农业秸秆的结构发生变化、淀粉糊化、蛋白质变性、可溶性纤维增加、抗营养因子减少，可制备优质牛羊蛋白颗粒饲料，从而全面提升秸秆的营养价值，扩大秸秆综合利用的途径。     

农杆菌介导法获得草地早熟禾转Bt基因植株

以草地早熟禾品种超级伊克利成熟种子为外植体材料,当愈伤组织诱导培养基中琼脂的用量增加至16g/L时,诱导产生的颗粒状胚性愈伤组织占愈伤组织总数的40%以上。愈伤组织经携带pGBI4AB农杆菌LBA4404的感染和共培养后,在继代培养基上添加50mg/L筛选剂G418,可较好地筛选出具有卡那霉素抗性的愈伤组织,进而获得具有卡那霉素抗性的再生植株。PCR分子检测结果表明,Bt基因已导入转化植株。生物学抗虫性鉴定结果显示,转Bt基因当代植株对1～2龄棉铃虫具有不同程度的抗性。     

放牧羊钴缺乏症的防治

选某牧场患有慢性钴缺乏病症状的羊120只(5～6月龄)，随机分为4组，每组30只。采用3种方法对其进行治疗。结果表明：3种方法均可防治本牧场羊钴缺乏。口服硫酸钴对提高羊的生产性能(增重)效果最好；钴丸组对增强缺钴羊机体免疫力及其造血、糖代谢等生理功能上效果最佳；施钴肥的效果稍逊色于其他方法，但因其方便、实用，也可作为本牧场防治钴缺乏的一种方法。     

转植酸酶基因玉米的研究与安全评价

植酸酶是应用最广泛的饲料添加剂之一,它在自然界中广泛存在,能提高饲料中磷的利用率,对减轻动物高磷粪便导致的环境水域污染有着重要意义。玉米是动物饲料的主要原料,在玉米饲料中添加植酸酶易造成饲料成本升高和生产效率降低等问题。近年来随着基因工程技术的发展,已克隆出多个真菌植酸酶基因,并成功在微生物、植物系统中表达。本文主要介绍了植酸酶基因的微生物来源与相关研究成果,阐述了转基因技术的常用方法和转植酸酶基因玉米的研究进展,并详细评价了转植酸酶基因玉米的安全性。通过对转植酸酶基因玉米的深入探讨,对改善玉米的品质,降低成本及推广植酸酶在饲料工业中的应用具有重要意义。