亚热带小流域不同沉积区土壤粘粒矿物的演变

在亚热带丘陵河谷地小流域范围内地表物质的迁移常可导致不同沉积区物质组成的变化 .从黄泥土→洪积泥砂土→培泥砂土 ,随着搬运距离的增加 ,其粘粒矿物组成发生了一系列的变化 ;高岭石逐渐下降 ,云母逐渐增加 ,蛭石渐趋下降消失 ,而绿泥石则逐渐形成 ;同时赤铁矿、针铁矿也先后下降消失 .矿物的演化与沉积物所处环境的水分条件及溶液中盐基物质和酸碱度变化有关     

铜和邻苯二胺在水相中和矿物上交互作用的研究

采用室内分析测定方法，研究了铜和邻苯二胺在水相以及高岭石和蒙脱石上的交互作用过程。结果表明，在纯水体系中邻苯二胺与铜发生了明显的络合反应，通过等摩尔法推导得出邻苯二胺与铜的络合系数为2，表观络合常数约在10^7数量级，且随酸度的变化而改变；邻苯二胺的存在降低了铜在高岭石上的吸附量；而在蒙脱石体系中，邻苯二胺的存在则增加了铜的吸附量，并随邻苯二胺浓度的增加这种作用更加明显。与此同时，邻苯二胺均降低了游离态铜在平衡溶液中的含量，而且铜的存在也相应降低了溶液中游离态邻苯二胺的浓度。该研究对于深入理解复杂体系中复合污染物之间交互作用过程具有一定的参考意义。     

热带地区时间序列土壤中伊利石类矿物的演化——P.Barré假设在热带地区土壤中也存在吗?

P.Barré等认为温带地区自然土壤中,由于植物根系将下层土壤中的钾和硅向上搬运,减缓了上层土壤中伊利石类矿物(混层伊利石/蒙皂石+伊利石)脱钾和脱硅过程,致使其长时间地存在较多的伊利石类矿物。本文旨在了解热带地区土壤中这一假设是否也存在,以海南琼北地区发育于由不同年代火山喷发形成的玄武岩所构成的时间序列土壤(1×104a,(9.0±2.0)×104a,(14.6±0.9)×104a,64×104a,(133±18)×104a,(181±8)×104a)为对象,利用X-射线衍射(XRD)技术分析了其黏土矿物的变化情况,结合土壤钾、硅、活性硅的分析结果,发现伊利石类矿物仅存在于(133±18)×104a以前的土壤中,表层土壤中钾和硅的含量高于下层的土壤,活性硅含量随成土年龄而降低。为此,我们认为:P.Barré假设在热带土壤形成发育过程中,在具有一定的生物复钾和复硅条件下,在成土初期也会存在,但最终会由于土壤强烈的脱钾和脱硅作用而逐步消失。     

‘甘啤3号’大麦芽中氨基酸和微量元素的测定(简报)

按国标分析方法,对‘甘啤3号’大麦芽干品中主要氨基酸和微量元素进行了测定.结果表明:麦芽中氨基酸总含量为19.95%,其中人体必需的8种氨基酸占氨基酸总量的39.75%,亮氨酸和苯丙氨酸含量相对较高,分别为1.75、1.11 mg.(100 g)-1,矿质元素中K、Ca、Fe、Zn、Mg含量分别为18、120、6.1、2.1、360 mg.(100g)-1;VB1为0.469 mg.(100 g)-1,VB2为0.238 mg.(100 g)-1,VE为0.66 mg.(100 g)-1.     

深层发酵樟芝营养成分的测定

采用常规检测方法测定深层发酵樟芝菌丝体中的营养成分脂肪酸、氨基酸、麦角甾醇、总三萜的含量,用电感耦合等离子体质谱法测定矿物质的含量.结果表明:樟芝中粗脂肪的质量分数为11.61%,其中饱和脂肪酸占12.6%,不饱和脂肪酸占87.4%;粗蛋白的质量分数为34.20%,菌丝体干粉中总氨基酸含量为270.68 mg.kg-1;樟芝含有常量元素K、Na、P、Ca、Mg和多种人体所需的微量元素Fe、Zn、Mn、Cu、Mo、Cr、Se、Sr;樟芝中麦角甾醇的含量为19.55 mg.g-1,总三萜的含量为2.8125 mg.g-1.樟芝功效成分含量的测定有利于进一步探索其多种保健功能.     

松嫩平原北部寒变性土的研究

2008年在黑龙江省松嫩平原北部的北安市(47.53°N,126.16°E)和依安县(47.45°N,125.13°E)所在的乌裕尔河阶地上的寒均腐土地区,进一步观察了7个土壤剖面,发现其中有3个剖面具有变性特征。其母质有第四系中更新世(Qp2)黄土性冲-湖积物,和白垩系的泥页岩风化物(K2)。诊断特征:全剖面黏粒(<2μm)含量330～480 g.kg-1;心土层棱柱状结构破碎成棱块状;可见楔形结构,或滑擦面;旱季土壤开裂,冻融期和雨季闭合。线膨胀系数可高达0.19 cm.cm-1,土壤代换量在34～37 cmol.kg-1之间。黏土矿物以伊蒙混层、蒙皂石为主,控制层段的蒙皂石总量约占66%～70%。按美国土壤系统分类检索,符合变性土纲的鉴定标准,将其划归寒变性土亚纲(Cryerts),其中土类有简育寒变性土(Haplocryerts),亚类有典型简育寒变性土(Typic Haplocryerts)和艳色简育寒变性土(Chromic Haplocryerts)。研究认为,本地的寒变性土主要是由于原母质和某些寒均腐土的心土层累积了大量膨胀性的伊蒙混层和蒙皂石黏土矿物,在干湿交替的气候和加速土壤侵蚀等综合因素影...     

加工方式对微粒化鱼骨泥营养品质的影响

以白鲢(H ypophthalmichth ys molitrix)鱼骨为原料,采用湿法粉碎的方法制备微粒化鱼骨泥,研究不同的加工方式(常温加冰、低温冷冻和120℃蒸煮)对鱼骨泥营养品质的影响.结果表明,鱼骨泥中粗蛋白、粗脂肪、粗灰分和钙的含量分别约为35％、20％、32％00和9％,加工方式对微粒化鱼骨泥的粗蛋白、粗灰分和矿物盐的含量无显著性影响(P＞0.05),鱼骨泥的第一限制性氨基酸为异亮氨酸(Ile).采用常温加冰和低温冷冻加工的鱼骨泥的主要氨基酸含量占总氨基酸含量的比例无显著性差异(P＞0.05);采用高温蒸煮加工的鱼骨泥的必需氨基酸比例和必需氨基酸指数显著(P＜0.05)高于采用常温加冰和低温冷冻组的;采用高温蒸煮加工的鱼骨泥的钙和蛋白质体外消化率显著(P＜0.05)高于常温加冰和低温冷冻加工组的.以上结果说明,采用高温蒸煮加工的鱼骨泥的营养价值高于其他2种加工方式的,但采用高温蒸煮加工的鱼骨泥的脂肪含量和过氧化值相对较高(P＜0.05).     

Growth and Apparent Absorption of Minerals in Broiler Chicks Fed Diets with Low or High Tannin Contents

Sorghum grains with low (0.28 per cent catechin equivalent (%CE) or high (1.36 %CE)) tannin contents were used to study the effect of tannin on growth and on the apparent absorption of Ca, P, Mg, Na, K, Fe and Co by chickens. High-tannin sorghum caused a highly significant (p0.01) reduction in the weight gain and feed intake of broiler chicks compared to low-tannin sorghum and increased the feed conversion ratio (p0.01). The amount of tannin did not affect mortality. The apparent absorption of Ca, P, Mg, Na, K, Fe and Co was reduced (p0.01) by feeding sorghum grains with a high tannin content.     

Comparative study of the characteristics of the carcass and the meat of the Chato Murciano pig and its cross with Iberian pig, reared indoors

The Chato Murciano pig is a breed catalogued as a Special Protection breed in danger of extinction. At present it is commonly reared in an intensive system. We have studied the mineral composition and other characteristics of its carcass and meat. Samples from the Musculus longissimus lumborum were taken from a total number of 43 animals, divided into two groups, Chato Murciano and Chato Murciano crossed with Iberian, reared in a conventional indoor system. The resulting meat of the Chato Murciano pig and its cross with Iberian was especially rich in iron and copper, rich in phosphorus, and marginally poor in calcium and sodium. The evolution of the pH of the carcass was that of pigs which do not produce PSE (pale, soft and exudative) meat. Some relevant positive correlation coefficients between minerals (P ≤ 0.05) have been found.     

持续日变高温对肉鸡矿物质代谢的影响

为研究持续日变高温环境对肉仔鸡矿物质代谢的影响,选用体重接近的20只肉仔鸡,随机分为两组,另选体重接近的4只肉仔鸡,施人工肛门手术。试验组持续日变高温环境设为25～35℃,其中每日35℃持续3h。对照组为20℃恒温。在人工气候舱内适应8d后,每只鸡收集3d尿和总排泄物,并对其中矿物质排出量进行测量,分别对试验前及试验结束时血液中矿物质浓度进行测量。结果表明:持续日变高温使肉仔鸡血清中K浓度显著下降,Zn浓度上升,其它矿物质元素浓度无显著变化,在限饲相同进食量情况下,热应激使K、P、Mg、Na和Co的排出量明显低于对照组,而其它矿物元素排出量与对照组无显著差异,尿中矿物质浓度无显著变化。