猪β-干扰素的研究进展

干扰素是由干扰素诱生剂诱导生物细胞所产生的一类高活性多功能的糖蛋白,干扰素自被发现以来,由于其广谱抗病毒、抗肿瘤活性及其强大的免疫调节作用而受到研究者们的重视。在其基因结构、作用机理及体外重组表达等方面都取得了巨大突破。作者综述了猪β-干扰素的基本特性、作用机理及其临床应用。     

生物措施水土保持机理综述

植被能有效控制水土流失,被公认为水土保持最有效最根本的方法,因此水土流失区植被的恢复和建造成为水土保持工作的中心之一。通过对大量研究进行总结,进一步从机理上分析了植被对水土保持的作用,主要包括植被冠层对降雨的截留及对降雨侵蚀动能的影响,地表枯枝落叶层的水土保持作用和地下根系提高土壤抗冲性等。     

Mechanisms Involved in the Growth Promotion of Weaned Piglets by High-level Zinc Oxide

Dietary supplementation with high levels of zinc oxide (ZnO) is an effective method to prevent diarrhea and promote growth in weaned piglets. However, the mechanisms behind these beneficial effects are not well understood. Recent advances in this field indicated that the effects of ZnO on piglet growth are achieved through multiple regulatory pathways rather than a single pathway. This review focuses on recent advances in the effects of high level ZnO on:1) Zn status in weaned piglets;2) intestinal microbe flora regulation;3)intestinal structure and function;4 )ion secretion in the intestine epithelium;5) intestinal immunology; and 6) secretion of brain-intestine peptides. ZnO appears to regulate the intestinal microflora and decreases the release of histamine to prevent diarrhea. ZnO also increases the expression of intestinal insulin-like growth factor-1 (IGF-1) and the IGF-1 receptor to ameliorate intestinal injury associated with weaning, and mediates secretion of brain-gut peptides to stimulate food intake, to promote the growth of piglets. Better understanding of the underlying mechanisms should inspire us to supplement the diet for weaned piglets with ZnO and investigate new approaches to prevent diarrhea and enhance growth.     

环境内分泌干扰物对睾丸间质细胞功能的影响

近年来,环境内分泌干扰物(environmental endocrine disrupting chemicals,EDCs)对雄性动物的生殖毒性引起了广泛的关注。大量资料显示EDCs可引起雄性生殖发育障碍,如隐睾、尿道下裂、睾丸癌、精液品质不良等。作者就几种典型的EDCs对睾丸间质细胞分泌睾酮的影响机制作一综述。     

畜禽肌肉肌苷酸研究进展

文章综述了畜禽肌肉呈味物质肌苷酸的研究现状、呈味机理、代谢途径和影响因素,提出了现阶段肌苷酸研究过程中存在的问题并对未来的研究方向进行了展望,以期为目前动物营养工作者在畜禽风味品质方面的研究提供借鉴与参考。     

鹅肥肝形成相关基因的研究进展

鹅肥肝与鲟鱼子酱、黑菌被西方人誉为世界三大美食。对于肥肝产业而言,加强对鹅遗传育种的研究,培育产肝鹅新品系有着重要的意义。作者依据肥肝形成机制,综述了近年来研究发现的影响肥肝形成的相关基因,包括主要参与脂肪合成的硬脂酰辅酶A去饱和酶(SCD-1)、脂蛋白脂酶(LPL)、脂肪酸合成酶(FAS)、肝X受体(LXRα)、脂肪酸长链延伸因子6(ELOVL-6)、固醇调节元件结合蛋-1c(SREBP-1c)、碳水化合物反应元件结合蛋白(CHREBP)基因,参与脂肪转运的脂肪型脂肪酸结合蛋白(A-FABP)、长链酯酰辅酶A合成酶1(ACSL1)基因,以及参与脂肪氧化的过氧化物酶体增殖物激活受体(PPAR)、胆固醇7a轻化酶(CYP7A1)基因等。     

干扰素研究进展

干扰素是一类具有广泛生物学活性的蛋白质,具有调节机体免疫功能、抗病毒、抗肿瘤等多种作用,是机体防御系统的重要组成部分。该文主要叙述了干扰素的分类基本特性,作用机理及其在人医和兽医上的应用,并指出了当前干扰素研究中存在的问题。     

热应激影响动物生殖的表观遗传学机制研究进展

随着全球温室效应剧增,夏季高温作为一种热应激源对动物生殖产生越来越大的影响,对世界各国的畜牧生产带来严重损失,因此,亟需对热应激影响动物生殖的机制进行深入研究。同时,越来越多的报道指出,在动物生殖的诸多生理过程中,表观遗传机制起到广泛而又重要的作用。基于此,文章总结了近期国内外热应激影响动物生殖的表观机制的研究进展,以便为解决实际生产中的问题提供理论支持。     

改革创新是高校学报持续发展的根本途径

多年以来,高校学报作为高等院校学术交流的窗口之一,在为高校培养人才、加强学术交流、转化科技成果等方面起到了积极的作用。但在新形势下,高校学报如何改革创新,保留和扩大自己的读者群,寻求期刊的可持续发展,主要应从三方面入手：一是坚持办刊宗旨,“以反映本校科研成果为主的学术理论刊物,是开展国内外学术交流的重要园地”,二是创设特色栏目,“以特色求生存,以特色谋发展,以特色创品牌”;三是建设高素质的编辑队伍,为科学文化传播搭建有力的平台。     

安吉白茶对柱状黄杆菌抑菌机理的研究

为探讨安吉白茶对柱状黄杆菌的抑菌机理,本试验通过测定安吉白茶提取液与细菌作用前后培养液电导率和紫外吸收物的变化,以及菌体磷代谢和可溶糖的变化,初步阐明了安吉白茶对柱状黄杆菌的抑菌机理。研究结果显示,经安吉白茶提取液处理后,细菌培养液的电导率和可溶糖浓度均增大,菌悬液中的紫外吸收物也随作用时间的延长而增加,表明安吉白茶提取液可破坏细胞膜的结构、导致细胞通透性增加,进而使细胞内容物外泄。此外,经安吉白茶处理后的柱状黄杆菌对磷的消耗量降低,以致严重影响了核酸、磷脂等细胞重要成分的合成及能量代谢,导致细菌正常生理功能的丧失。结果表明,安吉白茶可通过破坏菌体细胞膜及干扰磷代谢等途径抑制柱状黄杆菌的生长。