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为了优化以鲜食甜糯玉米为主要原料制备甜糯玉米酒的原料配方。试验运用模糊数学原理,将甜糯玉米酒感官品质数学抽象量化,以量化后的感官品质为指标,通过混料试验设计,建立原料配方与感官品质之间的回归模型。结果表明:该模型的拟合程度好(R=0.984 4,P0.001),可用于预测和分析甜糯玉米酒的感官品质。经模型优化可得,感官品质评价为"好"的甜糯玉米酒原料配方为鲜食糯玉米(66%)、鲜食甜玉米(17%)和糯米(17%)。本研究酿造的甜糯玉米酒的酒精度仅为4.75%,远低于一般低度酒,符合现代人的饮酒需求。 相似文献
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随着社会经济和城市建设的迅速发展,自然资源和生态环境等面临着巨大压力,矛盾日益突出,本文主要结合目前非常流行的低碳经济讨论了建设节约型的园林。 相似文献
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中浙优8号在沙县作烟后稻种植表现及高产栽培技术 总被引:1,自引:0,他引:1
中浙优8号是中国水稻研究所和浙江勿忘农种业股份有限公司采用优质不育系中浙A与恢复系T-8配组而成的优质高产迟熟三系杂交稻新品种,经过3 a在沙县作烟后稻示范种植,表现群体整齐、分蘖力强、结实率高、米质较优、丰产稳产性好等特点。介绍其在沙县示范表现及高产栽培技术。 相似文献
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本研究利用同源克隆法以苹果属平邑甜茶和杂种后代叶片为试验材料,克隆得到4个SERK基因家族片段,并分析了SERKs家族基因在平邑甜茶和杂种后代不同器官和组织中的表达情况。研究结果表明:分离获得的4个SERK基因家族片段的氨基酸序列与模式植物拟南芥、烟草等植物的同源性均在84%以上,同时与其他物种的氨基酸序列进行Blast比对都具有较高的同源性;RT-PCR定量分析结果表明SERK1、SERK2、SERK3、SERK4基因主要在生殖器官中表达。因此,推测SERKs基因在平邑甜茶和杂种后代生殖发育过程中起着重要的调控作用。本研究结果为进一步揭示无融合生殖的发生机理奠定了基础。 相似文献
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京脆1 号是由两个自交不亲和系05132 和05177 配制而成的鲜食水果型萝卜一代杂种。生长期75~80 d(天),叶
片近板叶型,深绿色,半直立株型。肉质根椭圆形,尾根细,茎盘小。根长13 cm,横径12 cm,平均单根质量1.2 kg,每
667 m2 产量5 000~6 000 kg。肉质根3/4 露出地面,出土部分浅绿色,入土部分白色,肉色浅绿,肉质甜脆,VC 含量 380
mg·kg-1(FW),硫苷含量318.8 μmol·kg-1(FW),适合生食。田间对病毒病和软腐病的抗性强于对照满堂红。适合北京、
天津、河北、山东等地种植。 相似文献
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