饲料锌含量对方格星虫稚虫生长性能、体成分、体腔液中锌含量及碱性磷酸酶活性的影响

以蛋氨酸锌为锌源,在等氮等能的基础饲料中添加不同水平的锌,配制实际锌含量分别为9.3、31.7、49.9、90.1、168.6和326.5 mg/kg的6种试验饲料,饲喂平均体重为(14.54±0.10)mg的方格星虫稚虫8周,用以研究饲料锌含量对方格星虫稚虫生长、体成分、体腔液中锌含量及碱性磷酸酶活性的影响。每种试验饲料设3个重复,每个重复饲喂400尾方格星虫稚虫。结果表明:饲料锌含量对方格星虫的成活率、增重率和特定生长率均有显著影响(P0.05),其中增重率和特定生长率均在饲料锌含量为49.9 mg/kg时达到最高值,并显著高于饲料锌含量最低(9.3 mg/kg)和最高(326.5 mg/kg)的组(P0.05)。饲料锌含量对虫体粗脂肪和粗灰分含量有显著影响(P0.05),虫体粗脂肪含量随着饲料锌含量的提高呈先增后降的趋势,而粗灰分含量的趋势则相反。饲料锌含量对虫体水分和粗蛋白质含量没有显著影响(P0.05)。饲料锌含量对虫体体腔液锌含量和碱性磷酸酶活性均有显著影响(P0.05)。虫体体腔液锌含量随着饲料锌含量的提高而不断上升,在饲料锌含量为326.5 mg/kg时达到最高值;而虫体体腔液中碱性磷酸酶活性则随着饲料锌含量的提高先上升后趋于稳定,当饲料锌含量为49.9 mg/kg时达到最高值。以增重率为评价指标,通过回归分析得出方格星虫稚虫饲料中适宜锌含量为41.93 mg/kg。     

甘氨酸锌在动物生产中的应用研究

锌是动物体内的必需微量元素之一,在动物生长发育和健康方面起着关键作用.甘氨酸锌作为有机微量元素具有生物利用率高、减排环保等优势.综述了甘氨酸锌对动物的生长性能、繁殖性能、免疫能力及肠道健康的影响,探讨了动物对甘氨酸锌的需要量,旨在为动物生产中科学利用甘氨酸锌改善动物健康,促进动物生长提供理论依据.     

蛋氨酸螯合锌的制备及其对蛋鹑生产性能的影响

本文介绍了蛋氨酸螯合锌的制备方法及其对蛋鹑生产性能的影响。试验结果表明 :获得蛋氨酸螯合锌的最佳条件为 :反应液蛋氨酸浓度为 6.1 2 % ,p H值为 5。运用自制的蛋氨酸螯合锌饲喂蛋鹑 ,将 66只蛋鹑随机分成 3组 ,每组基础日粮相同 , 、 组为试验组 ,分别添加0 .0 2 %的蛋氨酸螯合锌 +0 .0 2 %硫酸锌 ,0 .0 4 %蛋氨酸螯合锌。 组为对照组 ,添加 0 .0 4 %硫酸锌。试验结果表明 :各试验组与对照组相比 ,总产蛋数、总产蛋重及料蛋比均差异显著 (P<0 .0 5) ,平均蛋重及蛋中概略养分各试验组与对照组相比差异不显著 (P>0 .0 5)。     

一个新的家蚕锌指蛋白基因的克隆及基因组结构分析

锌指蛋白是一类能与细胞内核酸特异结合 ,调控基因表达活性 ,对细胞分裂、分化、胚胎发育及个体生长有重要作用的转录因子。从家蚕 5龄丝腺组织cDNA文库中克隆了一个具有锌指结构的新基因 ,命名为BmZFP基因 (GenBank登录号 :AY75 36 5 9) ,其cDNA全长为 180 9bp ,编码 14 3个氨基酸 ,3′端非翻译区 (3′ untranslatedregion ;3′ UTR)达 1332bp碱基序列。BmZFP氨基酸序列推测有 6个功能结构域 ,是一种CCHC型锌指蛋白。虽然BmZFP氨基酸序列与人、大鼠和小鼠的相关锌指蛋白的氨基酸序列同源性只有 33%左右 ,但 6个功能域中的Cys(C)和His(H)却完全匹配 ,推测其功能与人、大鼠和小鼠的相关锌指蛋白有相似性。BmZFP基因序列的结构分析表明 :该基因由 2个外显子和 1个 14 86bp碱基序列的内含子组成 ,在 5′端上游 - 182～ - 2 2 2区域存在一个启动子元件 ,但不是典型的TATA盒启动子。     

不同蛋白和锌水平对早期断奶仔猪结肠蛋白质腐败产物和腹泻的影响

采用2×2因子设计(蛋白水平23%或17%,ZnO100mg/kg或3000mg/kg),选用21日龄断奶的杜长大三元杂交猪32头,体质量(6.3±0.4)kg,随机分为4组,每组设4个重复,每个重复2头猪,试验期4周。试验结束后,从每个重复中随机挑选1头试猪进行屠宰,收集结肠内容物。结果表明,玉米-豆粕型基础日粮中添加3000mg/kg饲料级ZnO,对高蛋白诱发的高腹泻发生率有极显著的抑制作用(P0.01),这可能是由于高锌可明显降低结肠内容物挥发性盐基氮和氨氮含量(P0.01),显著提高高蛋白日粮的胰蛋白酶(P0.05)、胃蛋白酶活性(P0.05)和CP表观消化率(P0.05)所致。     

乌鸡黑色素在果蝇体内排铅解毒的研究

以黄体果蝇为实验动物,研究2种乌鸡黑色素添加水平(0.02mg/mL和0.2mg/mL)对果蝇在高铅(2mg/mL)条件下平均寿命和体内铅含量的影响。结果表明:乌鸡黑色素能显著提高果蝇的平均寿命(P<0.05),延寿率达70.2%和54.9%。与阳性对照(1262.0±363.1)μg/g相比,添加0.2mg/mL黑色素能显著(P<0.05)降低果蝇体内铅含量(949.7±38.4)μg/g达32.9%。因此,乌鸡黑色素对果蝇具有一定排铅解毒作用。     

日粮缺锌对猪血液生理生化指标及组织锌,铜含量的影响

用Ｃａ∶Ｚｎ为６０∶１、３３０∶１和５１６∶１的３种日粮分别饲喂３组仔猪１２０ｄ,对试验猪的临床症状和部分血液生理生化指标的变化进行了动态观察,并测定了试验猪１２种组织的锌、铜含量。结果表明,血液白细胞数和血清碱性磷酸酶,试验Ｂ组（Ｃａ∶Ｚｎ为５１６∶１）与对照组（Ｃａ∶Ｚｎ为６０∶１）之间有显著差异（Ｐ＜０．０５）;试验Ａ、Ｂ组猪（Ｃａ∶Ｚｎ为３３０∶１和５１６∶１）被毛锌含量、肝锌含量和肝铜锌比极显著低于对照组（Ｐ＜０．０１）。这些指标对于仔猪缺锌的早期诊断具有重要的诊断价值。     

Apparent zinc absorption and zinc status of weanling rats fed moderately zinc‐deficient diets enriched with beef tallow or sunflower oil

The aim of the study was to compare apparent Zn absorption and Zn status of weanling rats fed diets that differed in Zn level, fat level and fat source. Semi‐synthetic diets, which were about isoenergetic and contained 3% soyabean oil, were supplemented with 7 or 100 mg Zn/kg to create a mild Zn deficiency (LZ) or a high Zn supply (HZ) and with 0 (LF), 22% beef tallow (BT) or 22% sunflower oil (SF) according to a 2 × 3 factorial design of treatments. They were fed ad libitum to 6 × 8 rats for 28 days. Energy intake and growth rates were comparable among the HZ groups. Weight gains in the LZ‐LF, LZ‐BT and LZ‐SF groups averaged 5.54, 4.95 and 4.15 g/day, and apparent Zn absorption averaged 79.4, 60.3 and 48.0 μg Zn/day, respectively, whereas faecal Zn excretion was comparable among these groups. Apparent Zn absorption, and plasma and femur Zn concentrations were lower in the high‐fat groups than in the LF group, possibly due to the high cellulose content of the BT and SF diets. Plasma Zn concentrations were higher in the animals fed the BT‐based than in the SF‐based diets, whereas femur and soft tissue Zn concentrations were comparable among these groups. The differences between the LZ‐BT and LZ‐SF groups in growth rate, Zn absorption rate and Zn status were confirmed in a second experiment. The results indicate that moderately Zn‐deficient diets enriched with SF in relation to BT affect Zn metabolism of weanling rats by a yet unknown mechanism.     

微量元素锌在动物健康及营养中的研究进展

本文从锌对动物免疫、组织细胞结构完整性、生长繁殖能力等方面论述了锌的生理生化功能，并提出了如何在畜牧业生产中应用锌提高动物生产能力。对进一步研究锌在动物体的作用机理，将锌应用于畜牧业生产实际具有一定的参考价值。     

蛋氨酸锌在奶牛生产中的应用

蛋氨酸螯合锌是一种新型有机矿物元素添加剂,被称为第3代微量元素添加剂;由于其稳定性好、生物效价高、易消化吸收、抗干扰性强等特点,迅速成为动物营养研究的热点,并在各种动物生产中得到广泛应用。作者就蛋氨酸锌在奶牛实际生产中的相关应用研究进行综述,并对其应用前景进行探讨。