金柑盆栽市场前景及栽培技术

对金柑盆栽的市场前景进行分析,从选盆与配土、适时移栽、合理施肥、科学管水、及时修剪、虫害防控等方面,总结出其相应的高产栽培技术。     

不同砧木对金柑树体和果实品质的影响

为筛选金柑栽培的适宜砧木,对广西阳朔金柑(Fortunella margariata)实生树及分别嫁接在金柑、枳和酸橘等砧木上的金柑树体生长势和果实品质的差异进行了为期2a的比较研究。结果表明:嫁接砧木不同,金柑果实品质及树体长势不同,其中金柑实生树植株较挺拔,果树产量最低,果皮最厚,单果质量、果实纵横比最小,果实固酸比最大,可滴定酸(TA)含量最低;本砧金柑的果实具有最大单果质量和最大横径,果皮亮度最差、颜色最浅,维生素C和可溶性固形物(TSS)含量最低;嫁接在枳上的金柑具有最差砧穗亲和性、最薄果实果皮、最高TA含量、最低可食率等特性;以酸橘为砧木的金柑树体旺盛,产量最高,品质较好,果皮亮度最好、颜色最深,维生素C含量、TSS含量和可食率均最高,品质最好。综合评价,酸橘是阳朔金柑的适宜砧木,可在生产上推广应用。     

融安滑皮金柑种胚发育的细胞学观察

【目的】观察不同发育时期融安滑皮金柑种胚发育情况,探讨其败育的原因,为该品种资源的创新利用及金柑育种研究提供科学依据。【方法】以融安滑皮金柑为试材,采用石蜡切片、植物显微技术等方法,对其胚珠发育过程进行系统的观察研究,并对成熟果实种子败育情况进行统计分析。【结果】融安滑皮金柑在授粉阶段和胚囊发育阶段表现正常;胚珠发育至花后7d,一部分因极核未能正常受精而导致胚胎败育,另一部分因内、外珠被发育时期紊乱使珠心和胚囊发育受到扰乱而导致胚胎败育。融安滑皮金柑成熟果实中,每果种子数5～9粒,其中饱满种子（2．3±0．17）粒,败育种子（9．7±0．17）粒,败育率（80．8±1．45）％,正常种子为多胚性。【结论】融安滑皮金柑种子败育属于中途败育类型。     

尤溪金柑园土壤有效硼含量的空间变异分析

应用地统计学和GIS空间分析技术,分析尤溪金柑主产区土壤有效硼的空间变异规律。结果表明,土壤有效硼含量范围在0.06-1.40 mg.kg-1之间,平均值为0.43 mg.kg-1;半方差函数拟合最佳模型为高斯模型,块基比值（CO/CO＋C）为0.20,具有较强的空间相关性,变程为710 m;利用普通克里格法生成的空间分布图显示,研究区域有效硼含量偏低,硼含量缺乏区域和低量区域分别占总面积的5.34%和53.44%。据此,提出果园硼肥施用改进措施。     

尤溪金柑园土壤有效硼含量的空间变异分析

应用地统计学和GIS空间分析技术,分析尤溪金柑主产区土壤有效硼的空间变异规律。结果表明,土壤有效硼含量范围在0.06-1.40 mg.kg-1之间,平均值为0.43 mg.kg-1;半方差函数拟合最佳模型为高斯模型,块基比值(CO/CO+C)为0.20,具有较强的空间相关性,变程为710 m;利用普通克里格法生成的空间分布图显示,研究区域有效硼含量偏低,硼含量缺乏区域和低量区域分别占总面积的5.34%和53.44%。据此,提出果园硼肥施用改进措施。     

树冠盖膜留树贮藏金柑树盘土壤水分及果实品质的变化

以广西桂林市果实留树贮藏金柑为试材,研究了树冠盖膜和不盖膜条件下果实品质、土壤水分的变化规律及裂果情况。结果表明,盖膜后,土壤湿度较低且较稳定,同时避免了降雨、冰冻接触果实,不易落果和裂果;在12月至翌年3月,盖膜处理的果实可溶性固形物和总糖含量较稳定;在3月中旬前,盖膜的果实可滴定酸含量处于较低水平,固酸比和糖酸比较高,果实风味较浓,果实品质得以较好地保持;进入3月中旬后,果实风味趋于变淡,果皮开始变软,不宜继续留树贮藏。     

浏阳金柑大棚覆膜保鲜的研究

对浏阳沿溪基地金柑采用的塑料大棚留树贮藏保鲜技术与露天留树金柑进行比较试验,对贮藏金柑的可溶性固形物、总糖、还原糖、有机酸、维生素C含量和烂果率进行检测,并研究大棚保鲜技术对金柑翌年树势的影响。结果表明:大棚留树保鲜的金柑保鲜时间长,鲜果品质优良,有利于果农持续稳产和增收。     

金桔园土壤及金桔中酞酸酯污染特征分析

对金桔园土壤及金桔中酞酸酯污染特征进行了分析,结果表明:调查的6种酞酸酯,5个土壤监测点DMP、DEP、DOP、BBP都未检出;DBP、DEHP全部都有检出,各土壤监测点中DBP浓度值均比DEHP浓度值高。3个金桔样中DMP、DOP、BBP都未检出;DEHP、DBP、DEP全部都有检出,PAEs浓度值都遵循DEHP>DBP>DEP的规律。金桔果实对PAEs的吸收积累途径主要是通过果实外表皮直接吸收塑料大棚中的PAEs蒸汽。     

基于响应面法优化金桔红枣复合饮料配方

为开发新型金桔复合饮料,分别以金桔、红枣、雪梨、百合和冰糖为原料制备金桔汁、红枣汁、雪梨汁和百合汁,在单因素试验的基础上,通过Design-Expert 8.0.6的Box-Behnken Design中心组合试验设计,以感官评分为响应值,对复合饮料配方进行优化。结果表明,各因素对金桔红枣复合饮料感官评分的影响从大到小顺序为：百合汁添加量＞雪梨汁添加量＞红枣汁添加量;最优配方为：金桔汁添加量150 mL,百合汁添加量21 mL,红枣汁添加量42 mL,雪梨汁添加量20 mL;按最优配方制得的金桔红枣复合饮料颜色透亮,酸甜可口,伴有金桔和红枣的特征香气。该研究为金桔、红枣等的开发利用提供了新途径。     

提高金柑实生态离体再生效率的研究

金柑童期短,1年可多次开花结果,有利于通过遗传转化开展花、果性状和相关基因在花、果实中表达的研究,但目前金柑实生苗再生率还有待提高。以广西阳朔的金弹金柑实生苗节间茎段为材料,发现以35 d苗龄(暗培养25 d,光照10 d)的实生苗节间茎段为外植体材料,培养于再生培养基(MS+3 mg/L 6-BA)上50 d左右,可达到80%以上的不定芽再生率。而经过农杆菌侵染后,以MS+2 mg/L 6-BA+1 mg/L NAA+1 mg/L KT为共培养基,MS+3 mg/L 6-BA为筛选培养基时,并在50 mg/L卡那浓度筛选下,仍可获得13.3%的抗性芽再生率。不定芽切下放置于生根培养基(1/2MS+3 mg/L IBA+1 g/L活性炭)中获得86%左右的生根率。通过对影响不定芽和抗性芽再生频率的各种因素进行研究,最终建立了一套有效的金柑实生苗节间茎段离体再生体系。