农业院校食品类专业“食品化学”课程说课设计与创新

说课是一种教学研究活动,有助于教学目标的达成和课堂教学效果的提升。"食品化学"是农业院校食品类专业的核心课程之一。以"食品化学"课程为例,分别从课程性质与定位、课程教学目标、课程教学内容、教学方法和手段、教学过程设计、课程教学资源、教学评价与考核方式、教学反馈与教学效果、课程特色等9个方面阐述"食品化学"课程的设计原则和思路。     

酿酒工程专业实践教学体系的构建

MA Meifan;CHI Yuxia(Qilu Industry University,Shandong Academy of Sciences,Ji'nan,Shandong 250353,China)     

贺兰山东麓地区葡萄酒旅游产业创新发展路径研究

发展葡萄酒旅游是顺应我国消费需求升级,宁夏探索新经济、培育新发展动能的重要举措。通过梳理贺兰山葡萄酒旅游产业的发展现状、存在主要问题,并针对问题提出创新发展的对策,主要包括深化体制机制改革,盘活葡萄酒旅游资源;促进产业融合,拓宽葡萄酒旅游产品体系;依托科技和文化手段,提高葡萄酒旅游产品吸引力;优化空间布局,实施差异化发展;加强葡萄酒旅游品牌管理和营销,提升品牌价值;深耕国际和大众葡萄酒旅游市场,做大市场规模;加快葡萄酒产区旅游基础设施建设,完善旅游配套服务。     

农业工程科技创新推进农业绿色发展

农业绿色发展是农业发展观的一场深刻革命。该文全面论述了农业工程科技创新对农业绿色发展的重要作用,深入分析了中国在农业资源利用、产地环境治理、生态系统保育和农产品绿色供给等方面取得的成效和存在的问题。提出了围绕农业绿色发展,农业资源监测、水土资源利用、农业投入品使用、农业机械化和农业废弃物资源利用等农业工程科技创新的前沿进展和主攻方向。从强化农业绿色发展理念、建立技术创新与推广体系、完善标准体系和加强政策支持4个方面提出了政策建议。该文可为农业绿色发展背景下农业工程科技研发提供重要的指导和参考。     

3ds max在动物解剖学中的应用

动物解剖学是形态学科学,用三维模型、动画的方式将动物器官呈现给学生,不仅可以提高学生学习的主动性,更能加深其对动物器官结构的理解,激发学习的兴趣。本文结合在制作多媒体课件中的体会探讨了3dsmax在动物解剖学教学中的应用。     

高校图书馆的管理创新

由于科技发展日新月异,人类社会进入知识社会,学科的综合整体化越来越强,知识更新周期日渐缩短。图书馆使用者对图书馆的要求已不再仅仅满足于文献借阅,对知识的需求呈现出多元化趋势。基于高校图书馆的现状,提出高校图书馆要转变服务理念和创新服务模式,以期使图书馆更好地发挥其教育和服务职能,为高校的教学科研提供更高质量的服务。     

加强科技创新文化建设的实践与探索

简述科技创新文化建设的意义,总结中国热带农业科学院椰子研究所近年来科技创新文化建设的成效,提出进一步加强椰子研究所科技创新文化建设的思路。     

人民民主专政理论对无产阶级专政学说的创新和发展

毛泽东的人民民主专政理论对马克思主义无产阶级专政学说的创新和发展主要表现在以下三个方面:第一,“人民民主专政”这一概念更明晰、更精确地表明了中国国家政权的无产阶级专政性质和作用,内涵更丰富;第二,人民民主专政理论表明,中国的无产阶级专政是由中国共产党领导的人民民主统一战线发展而来的,具有广泛的社会基础;第三,人民民主专政理论较无产阶级专政理论更适合中国国情,适用期更长,可以延伸到整个社会主义的初级阶段。     

浅谈与时俱进和高校保卫工作创新

高校保卫工作是一项政策性、法律性、时间性、实践性很强的工作,当前高校保卫工作面临着许多新情况、新问题,只有坚持与时俱进,保卫工作才能有所突破、有所创新,才能开创新时期高校保卫工作的新局面,为学院的改革发展创造一个安定的政治和治安环境。     

我国建立实质性派生品种制度的必要性讨论

近年来,如何保护实质性派生品种已经成为全世界普遍关注的理论问题和各国植物新品种保护实践中面临的重要现实问题。文章分析了实质性派生品种制度缺失是影响我国作物育种科技创新,造成突破性品种匮乏和植物品种权纠纷增多的重要因素,讨论了我国建立实质性派生品种制度的必要性和重要性,从国家知识产权战略角度提出了我国建立实质性派生品种制度的对策。