胆盐和游离脂肪酸影响离体小肠细胞类胡萝卜素吸收的研究

用黄鸡小肠细胞进行了 β-胡萝卜素和黄体素的体外吸收试验 ,研究类胡萝卜素浓度、胆盐和游离脂肪酸对这两种类胡萝卜素吸收的影响。结果发现 :β-胡萝卜素和黄体素的吸收均呈浓度依赖性 ;牛磺胆酸钠极显著促进黄鸡离体小肠细胞类胡萝卜素的吸收(P<0.01) ,其促进 β-胡萝卜素和黄体素吸收的最佳浓度分别为3mM和10mM ;游离脂肪酸极显著促进了类胡萝卜素的吸收(P<0.01) ,其中油酸对类胡萝卜素的促吸收作用大于硬脂酸 ,促进 β-胡萝卜素和黄体素吸收的最佳油酸/硬脂酸比率分别为100 :0和3 :1。牛磺胆酸钠和游离脂肪酸影响 β-胡萝卜素吸收的动态变化模式与它们对黄体素的显著不同     

提高母猪生产潜力与仔猪断奶体质量的措施

根据母猪的生长周期，改良哺乳母猪投料方式等，能充分挖掘母猪的生产潜力。加强仔猪的管理。能提高其生长速度，缩短把猪出栏时间，直接或间接的提高经济效益。     

梅州市五华县石灰岩矿区土壤铅污染现状研究及改良对策

对梅州市五华县几个石灰岩矿区周边土壤中铅含量进行了测定，结果表明，污染土壤的铅含量远远超出了国家土壤环境质量三级标准（对土壤生态环境产生影响的最低浓度值），对生态产生影响。根据内梅罗污染指数评定得出，矿区土壤铅污染达到重污染的程度。提出了减轻铅污染对生态环境危害的控制污染源措施和改良对策。     

生姜对鸡生长性能及血液生化指标的影响

用1日龄健康地方鸡300只按完全随机设计分成3个处理组,每组100只,分别饲喂添加新鲜生姜粉1％(处理2)、喹乙醇80mg/kg(处理3)、不添加生姜和喹乙醇,(处理1,对照组)的日 粮,观察至60日龄。添加生姜组的日增重、饲料增重比和成活率明显优于对照组(P<0.05)。血清 胆固醇含量较对照组和喹乙醇组均低,血清总蛋白含量较对照组和喹乙醇组略高。     

冻融中土壤的水热动态

根据在北京郊区的试验,认为土壤水冻融过程可分为三阶段,其中第二阶段有聚墒现象,平均聚墒8.6mm,所聚的墒在融化过程中又逐渐消失。气温回升至-2℃左右是冻层下部由冻到融的转折温度。冬灌水保存到来年春季的数量有限,本试验中1m 土层内平均不足20mm。     

香菇简易开放式栽培高产菌株的早期鉴定

试验对５个香菇菌株进行简易开放式栽培并观察其特性，发现菌丝生长速度、锁状联合数与生物学效率相关性不密切，香菇的酶活性，子实体形成所需时间、子实体单重、菌盖重与生物学效率密切相关。     

加强农业MBA人才培养，促进农业产业化和农村经济的发展

现代化农业急需具有多方面知识的管理人才，实施农业MBA硕士学位教育，培养更多农业及其相关企业高级管理人才，必将促进农业产业化和农村经济发展。本就目前我国在这个领域存在问题进行分析，并提出尽快设立农业MBA硕士专业的对策和措施。