硒对镉中毒鸡免疫功能的保护效应

饲料中添加45ppm镉的鸡,在整个实验期间(120d),ANAE+淋巴细胞百分率、B淋巴细胞EAC花环形成百分率、血清γ-球蛋白含量及血清IgG含量均降低。镉对鸡细胞免疫和体液免疫的抑制程度与接触镉的时间长短有关。饲料中添加镉的同时,分别添加5ppm、10ppm、15ppm硒,在实验第60～90d期间能(?)抗镉的免疫毒性,基本维持鸡的正常免疫功能,其中以加10ppm硒的保护效应为佳。     

试议编辑学术把关和编辑理论建设

科学、艺术等文化现象是人类符号活动的结果．普通编辑学的确立与发展应以符号世界为论域,编辑理论建设应充分重视对符号学研究成果及方法的借鉴。结构主义是认识论主体的认识模式,是编辑学术（艺术）把关的钥匙。科技编辑的学术把关和和文艺编辑的艺术把关可分为不同层面,符号本质是这两大类编辑的共同点,由此两者相融合;同时,两类编辑理论建设对人类文化成果的吸纳也各有侧重。     

连续低剂量黄曲霉毒素B1对大鼠肝肾损伤作用

用含有不同质量浓度黄曲霉素B1（AFB1）（0、4、20、25、50μg／kg）的污染饲料连续饲喂各试验组大鼠60d,于7、15、30、60d静脉取血,测定各组大鼠肝功能与肾功能生化指标。每周检测大鼠体质量,试验第60天断头处死大鼠,检测肝肾组织病理学变化并计算各组大鼠的脏体系数。试验期间备组受试动物未发现明显的中毒症状和异常情况,60d内无受试动物死亡。与对照相比,不同剂量组AFB1对大鼠体质量无显著性影响;连续喂饲7d,大鼠血清AST和BuN含量显著升高（P〈0．05）;连续喂饲15d,大鼠血清AsT、BUN和ALB含量显著升高（P〈0．05）,连续喂饲30d,大鼠血清BUN含量显著升高（P〈0．05）,连续喂饲60d,大鼠血清CR和BUN含量显著升高（P〈0．05）。在各测试质量浓度条件下,大鼠虽未发现明显的中毒症状和异常情况,试验期间无动物死亡,但与空白对照相比,各剂量组AFBl对大鼠均产生了显著的肝肾组织病理学损伤,中毒程度与给毒剂量成正相关性。随着毒素暴露时间延长,大鼠肝脏对低剂量AFBl表现出一定的耐受性,而大鼠的肾脏损伤与毒素暴露时间表现出显著的积累效应。     

Selection on multiple QTL with control of gene diversity and inbreeding for long-term benefit

The purpose of this study was to develop and investigate selection strategies that aim at maximizing long-term genetic response while conserving gene diversity and controlling inbreeding in populations of limited effective size, assuming complete knowledge of all genes affecting a quantitative trait. Three selection strategies were proposed to select on 100 quantitative trait loci (QTL) and compared with truncation selection on breeding value. Alternative selection strategies aimed at maximizing the average breeding value of parents with a penalty on (1) the number of unfavourable QTL genotypes among parents (OS-I), (2) the negative of the logarithm of the frequency of the favourable allele at each QTL among parents (OS-II), and (3) the average pedigree relationship among parents (OS-III). When all QTL and their effects were known, the strategies examined were able to obtain extra long-term responses, conserve QTL diversity and reduce inbreeding, compared with truncation selection. Strategy OS-II was the most effective in conserving QTL diversity and OS-III in reducing inbreeding. By changing the magnitude of the penalties applied, the impact on long-term response, inbreeding and diversity can be controlled. Extra long-term responses over truncation selection of OS-I and OS-II were even greater when effects of QTL were estimated rather than assumed known, indicating the applicability of results to practical strategies for marker-assisted selection. Extra responses are expected to be reduced for larger population sizes.     

基于食用价值开发的桑树优势品种筛选

为科学评价我国桑树品种资源的食用价值,指导桑叶、桑椹的食用新产品开发,在对我国具有代表性的100份桑树品种资源的桑叶和桑椹进行营养品质、功能活性成分和加工特性鉴评的基础上,运用模糊数学中的隶属函数法对与桑叶蔬菜、桑叶茶和桑果汁(酒)的营养品质相关的各项指标数据进行转化,综合评价各品种的食用价值,筛选出一批食用优势品种。其中,最适合桑叶茶制作的10个桑树品种是粤诱35、粤诱19、任抗1号、粤诱33、抗10、粤诱18、鄂诱1、69、抗11、北-4-1,最适合桑叶蔬菜开发的10个桑树品种是粤诱35、任抗1号、英沙3、抗锈3号、坪镇2、粤诱19、抗10、粤诱25、抗11、白沙2,最适合果汁(酒)加工的10个桑树品种是粤椹15号(大10,无籽)、粤椹2号、粤椹18号、粤椹29号、粤椹27号、粤椹26号、粤椹33号、粤椹16号、粤椹66号、粤椹38号。目前种植面积较大的具有食用开发价值的桑树品种有适合果汁(酒)开发的品种大10,适合开发桑叶茶和桑叶蔬菜的品种抗10。另还确定了一批具有食用开发价值的优势储备桑树种质资源,可作为以食用价值开发为导向的桑树新品种选育的基础材料。     

复合微量元素营养舔砖对藏羊血清抗氧化能力和免疫功能的影响

试验旨在研究复合微量元素营养舔砖对藏羊血清抗氧化能力和免疫功能的影响。分别于两牧户家选择体况良好、年龄体重相近、饲养管理相同的放牧藏羊30只,一组为对照组（放牧）,另一组为试验组（放牧加补饲复合微量元素营养舔砖）,每组3个重复,每个重复10只。试验组补饲复合微量元素营养舔砖,试验期6个月。结果表明：复合微量元素营养舔砖可以显著提高放牧藏羊血清总抗氧化能力和总超氧化物歧化酶活性（P〈0.05）,极显著提高血清IgM（P〈0.01）及显著提高IgA含量（P〈0.05）。说明复合微量元素营养舔砖可以在一定程度上提高放牧藏羊的抗氧化能力,增强其免疫功能。     

实用饲粮补锌对肉鸡组织锌、免疫器官及生产性能的影响

采用实用饲粮（玉米－多饼型,含锌３０ｍｇ／ｋｇ）,对狄高肉鸡（４～６周龄）分别补加锌４０和８０ｍｇ／ｋｇ,研究微量元素Ｚｎ对试鸡组织锌含量、免疫器官生长发育及生产性能的影响。结果表明饲粮缺锌（含Ｚｎ３０ｍｇ／ｋｇ）不影响鸡体重、饲料转化率和心、肝、肾、胰、肌胃、脑千克活体重（Ｐ＞０．０５）,但缺锌影响脾、胸腺、法氏囊、盲肠扁桃体、免疫器官及腺胃、小肠厚度、甲状腺生长发育（Ｐ＜０．０５或Ｐ＜０．０１）;饲粮补锌（４０、８０ｍｇ／ｋｇ）能改善免疫器官机能,增加胫骨、跗骨、趾骨、肝、胰、肾、心组织锌含量（Ｐ＜０．０５或Ｐ＜０．０１）;骨、肝、胰组织对饲粮锌缺乏较敏感,趾骨锌含量是标识鸡锌营养状况的灵敏指标。     

苜蓿草地土壤呼吸及其对环境响应的研究

采用LI-8100对河北沽源牧场地区3年生苜蓿(Medicago sativa L.)草地生长季土壤呼吸速率日动态以及季动态进行测定,分析了土壤呼吸速率与土壤温度、土壤湿度和大气辐射的相关性。结果表明:苜蓿草地的土壤呼吸日动态呈单峰曲线,各观测日的最小值分别为3.102,2.071,4.655,4.52,3.355μmol·m^-2·s^-1,出现在每天8:00-9:00和18:00-19:00之间,相对应的最大值分别是4.934,3.034,6.948,5.682,4.823μmol·m^-2·s^-1,出现在13:00-16:00之间。土壤呼吸速率日动态与5 cm土壤温度的相关性最大,R2的值为0.2722~0.8214(P<0.05),与10 cm土壤温度有一定的相关性,与20 cm土壤温度相关性不大。土壤呼吸季动态呈不规则单峰曲线,最小值是2.48μmol·m^-2·s^-1,出现在6月26日,最大值是5.79μmol·m^-2·s^-1,出现在7月24日。土壤呼吸季动态与5,10,20 cm深度的土壤温度均无相关性,与5,10,20 cm深度土壤湿度均有极相关关系(P<0.01),与太阳辐射无相关性。     

胰岛素样生长因子Ⅰ的研究进展

胰岛素样生长因子Ⅰ（IGF-Ⅰ）是胰岛素类激素家族中的成员之一,是一种在分子结构上与胰岛素类似的多肽蛋白物质.IGF-I在人体及动物体内具有极其重要并且丰富的生物学功能,如促生长、促分化、参与糖代谢、蛋白质代谢和脂肪代谢等,并对消化系统、泌乳及生殖有一定的影响.文章就IGF-I的来源,分子结构及生物学功能作一简单概述.     

响应面法优化黑桑椹黄酮超声波提取工艺

为优化黑桑椹总黄酮超声波提取工艺,以库尔勒市阿瓦提乡采摘园种植的黑桑椹果实为原料,在单因素试验结果的基础上,分别选取乙醇体积分数、提取温度、提取时间、液料比4 个因素开展Box-Behnken 中心组合试验,利用Design-Expert 8.06 软件对结果进行分析和优化。结果表明,黑桑椹中黄酮类物质的最佳提取工艺条件为：乙醇体积分数60%,提取温度70 ℃,超声时间40 min,液料比30∶1（mL/g）。在此工艺条件下,黑桑椹黄酮类物质提取量为9.565 mg/g。说明应用响应面法所得到的提取工艺参数可行性强、可靠性高。