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51.
Abdus Sattar Mohammad Wahid Shahid Khan Durrani 《Plant foods for human nutrition (Dordrecht, Netherlands)》1989,39(3):279-286
Different spices, dry fruits and plant nuts commonly consumed in Pakistan were assayed for the heavy metals cadmium, lead, copper, zinc, iron and manganese by the potentiometric stripping analysis and AA spectrophotometry. The results revealed wide variation in heavy metal content among different biological materials. Mixed spices generally exhibited higher value for trace metals specially lead (6.6–9.2 µg/g), cadmium (0.65–1.34 µg/g), iron (142.3–285.0 µg/g) and zinc (64.2–65.8 µg/g). Dry fruits contained relatively lesser amounts of heavy metals than plant nuts. Almonds contained higher levels of lead (1.02 µg/g) and cadmium (0.24 µg/g) than other nuts and dry fruits. 相似文献
52.
案例教学是教师组织学生进行自主学习,提高学生分析问题和解决问题能力的一种有效教学方法,符合果蔬加工学课程应用型人才培养目标的教学需要。结合自身教学实践,对果蔬加工学课程实施案例教学的必要性和如何具体实施案例教学过程进行了探讨,并对影响该课程案例教学效果的因素进行了分析。 相似文献
53.
54.
我国水果产销现状及其对策 总被引:1,自引:0,他引:1
分析了我国水果生产和销售的现状,针对水果面积大、单产低、品质不高、销售不畅的实情,从稳定面积、提高质量、增加效益、开拓市场和依靠科技等方面提出了对策建议。 相似文献
55.
The nutritive value of residue (palm calyx leaves (PCL)) and by-products (palm press fiber (PPF) and palm oil sludge (POS)) of palm fruit processing were studied through analysis of their chemical components and degradability of their dry matter (DM) in the rumen of steers. Chemical analysis showed that the materials have similar organic matter components (mean = 95.2%), while crude protein (CP, g/100 g) and metabolisable energy (ME, MJ/kg DM) were highest in POS (10.02 and 9.43), followed by PPF (7.02 and 8.61) and least in PCL (5.42 and 8.04). An opposite trend of CP and ME was noticed in NDF and ADF contents, being 61.53 and 49.11% in PCL, 44.84 and 32.08% in PPF and 25.35 and 20.29% in POS. Mineral contents showed that PPF and POS had the lowest and highest concentration, respectively, of Mg (0.07 vs. 0.11%), Cu (58.5 vs. 143.9 mg/kg) and Fe (1374.5 vs. 4086.0 mg/kg). Dry matter degradation characteristics and effective degradability varied significantly ( P < 0.05) and were consistently highest in POS and least in PCL. Results have generally shown that the residue and by-products could be ranked for their potential feeding value as POS > PPF > PCL. It is concluded that POS and PPF can be harnessed directly as feed resources for ruminant animals, while PCL will require some treatments to enhance its nutritive value in ruminants. 相似文献
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60.
【目的】 研究刺山柑乙醇提取物正丁醇萃取部位的抗炎镇痛活性。【方法】 以总黄酮提取量为指标采用超声波辅助提取法并结合响应面优化乙醇提取物最佳工艺,将乙醇提取物浸膏通过萃取得到正丁醇部位。采用二甲苯致小鼠耳廓肿胀、小鼠腹腔毛细血管通透性分析正丁醇萃取部位抗炎效果;以热板法和醋酸扭体考察正丁醇萃取部位镇痛效果。【结果】 正丁醇部位高剂量组、中剂量组对二甲苯致小鼠耳廓肿胀有明显抑制作用(P<0.01);正丁醇部位高剂量组、中剂量组对小鼠毛细血管通透性有明显抑制作用(P<0.01);正丁醇部位高剂量组、中剂量组可显著提高小鼠热板痛阈值,正丁醇部位高剂量组、中剂量组能明显减少醋酸所致小鼠扭体次数(P<0.01)。【结论】 刺山柑果实醇提物正丁醇部位提取物具有潜在的抗炎镇痛作用。 相似文献