我国农机标准化建设发展探析

为促进我国农机事业快速、健康发展，论述全面推进农机标准化建设的背景及条件，探讨加快农机标准化建设对我国农业发展的重要现实意义，总结我国农机标准化建设中存在的主要问题，并提出切实可行的发展措施。     

基于案例推理的产品质量安全风险评估研究

为了建立健全产品质量安全风险管理体系，加强产品质量安全风险预警的要求，同时最大程度地利用过去成功的风险评估案例，构建了基于案例推理的产品质量安全风险评估系统。针对某种产品，根据专家的知识建立风险评估指标体系，并将每个评估指标赋权重，计算与案例库中的各个案例相似度，寻找出最大相似度案例，据此，辅助相关人员对目标案例进行风险分析与评估。     

浅论加强我国农村饮用水安全保护——基于法律保障的视角

近年来我国的水环境持续恶化,尤其农村的饮用水安全问题令人堪忧。文章从我国农村饮用水安全的现状以及存在的主要问题出发,着重探析造成现阶段我国农村饮用水安全种种问题的根源,基于法律保障的视角,注重法律制度诸项功能在具体操作层面上的充分发挥,指出我国农村饮用水安全保护的重要意义,提出合理的建议,希望能够对进一步探索和研究有所启示。     

国家农村粮食补贴制度的绩效评价与优化路径分析——江西宜春种粮补贴调研报告

根据在宜春市的实地调研,对宜春市粮食补贴制度及实施过程进行绩效分析。以＂点＂反应＂面＂,为我国粮食补贴制度的进一步探索和完善提供帮助。     

Reconstructing mole tunnels using frequency-domain ground penetrating radar

The European mole (Talpa europaea L.) inhabits an underground tunnel system whereby the density, extent and condition of the subsurface tunnels are indicative of its activity. Currently, no survey method was able to reveal the spatial extent and condition of the mole's tunnel network. Frequency-domain ground penetrating radar (GPR) was evaluated on its potential to image these shallow tunnel systems. This technique allows for a non-invasive, high-resolution mapping of the subsurface. We examined the effectiveness of this GPR system for delineating the mole's tunnel network. The integration of different depth slices allowed a detailed overview of the tunnel system. Automatic feature recognition on these GPR images was proven valuable for the detection and representation of the mole tunnels. The GPR survey proved successful in mapping the mole's tunnel network, which facilitates the interpretation and characterization of the mole's living environment. This can be linked to the occurrence of earthworms, as the principle food source of the moles, which regulate important ecosystem processes within the soil. This offers new perspectives for the understanding of the mole's habitat.     

微胶囊技术及其在食品工业中的应用研究

利用微胶囊技术,可以解决传统工艺所不能解决的众多问题,生产出多种高新产品,且具有良好的功能性质和贮存稳定性。介绍微胶囊技术的特点,壁材、芯材的类型,制备方法、原理,以及其在饮料工业、乳制品、糖果、食品添加剂以及焙烤食品中的应用。     

2010—2019年江苏省渔业船舶水上安全事故分析及对策建议

依据中国渔政指挥系统江苏省渔业船舶水上安全事故的统计资料,对2010—2019年事故的发生时间、事故起数、死亡人数、事故类型和事故等级等方面进行了统计分析。结果表明,江苏省渔业船舶水上安全事故以一般等级事故居多,事故发生时间呈现一定规律性,渔船自身安全隐患突出,从业人员岗位技能不足,渔船安全管理责任不到位。基于分析结果,提出压降一般等级事故,遏制较大等级以上事故,提高风险管控和事故防范能力的对策建议。     

猪胆囊中沙门菌L型的分离培养与invA基因检测

为了解猪胆囊中沙门菌L型携带情况,在贵阳市屠宰场采集970例健康生猪的胆囊组织与胆汁标本,用常规细菌学方法和非高渗分离培养法分离沙门菌及其细菌L型,用PCR和核酸序列分析方法对稳定L型纯培养物进行沙门菌的invA基因检测。结果显示,970例生猪胆囊标本未检出沙门菌细菌型,细菌L型检出率为8.25%;80例细菌L型分离物中有50例invA检测阳性,占5.15%;占细菌L型阳性分离物62.50%。研究结果为生猪胆囊沙门菌L型感染的流行病学及其检查提供了依据。     

新形势下食品质量与安全专业课程体系改革的思考

食品安全是天大的事，培养相关的专业人才尤显重要。依据食品质量与安全专业人才培养目标要求明确专业内涵，采用模块设计方法构建食品质量与安全专业课程体系，并就如何提高人才培养质量提出建议。