生物发酵床条件下育肥猪疾病控制效果观察

通过建立生物发酵床,利用垫料中有益菌群的占位、生物热消毒、杀菌抑菌原理,配套疾病综合控制措施,对比观察了育肥猪的疾病发生情况。结果表明:发酵床条件下育肥猪的发病率降低了10.07%;因病死亡率降低1.65%;头均防治费降低5.60元,降低了52.8%;场内原有的猪瘟、猪丹毒、猪肺疫、仔猪副伤寒、传染性鼻炎、关节炎的发病得到了有效控制;胃肠炎、蛔虫、疥癣及感冒等的发病率也出现大幅度下降趋势,分别降低8.5%、12.1%、10.6%和3.8%,;生物发酵床改善了猪舍环境,增强了猪的体况,提高了免疫效果,保障了猪群的健康。     

高档苎麻服装面料研发中的染整技术问题探讨

本文对苎麻高支细薄织物的丝光、纯苎麻单面印色休闲面料的染整工艺及吸湿快干苎麻针织面料的开发中的某些染整技术问题进行分析讨论，并提出了相关技术建议。     

Aroma finishing of PET fabrics with PVAc nanoparticles containing lavender oil

A durable aroma finishing for PET fabric was carried out by adopting poly(vinyl acetate) (PVAc) nanoparticles containing lavender oil (LO) in core. Relatively small size of PVAc nanoparticles (ca. 244 nm of mean particle diameter) was expected to resist the frictional destruction of the particles, which is frequently observed in cases of microcapsules. PVAc nanoparticles containing LO in core were prepared by emulsification-diffusion method and their application as an aroma releasing agent for PET fabrics was assessed through the observation of releasing profiles of LO in ethanol for experimental acceleration. Melamine-formaldehyde (MF) microcapsules containing LO were also prepared and treated on fabrics for comparison. PVAc nanoparticles treated on PET fabric showed higher initial releasing amount, which was ascribed to the enhanced surface area. After 2 days of releasing, PET fabric treated with PVAc nanoparticles showed slower and more stable releasing profile and reached about 12 ppm of cumulative release after 16 days, which was under two thirds of that with MF microcapsules. PVAc nanoparticles can be used as an agent for durable aroma finishing of PET fabrics.     

Correlations between circulating leptin concentrations and growth performance,carcass traits,and meat quality indexes in finishing Simmental × Luxi bulls fed high‐concentrate diets

Circulating leptin concentrations could potentially be used as a predictor of production traits in cattle. This study aimed to clarify the correlations between circulating leptin concentrations and growth performance, carcass traits, and meat quality indexes in finishing bulls fed high‐concentrate diets (concentrate‐to‐forage ratio 70:30). Fifty‐seven Simmental × Luxi F1 crossbred bulls were used for 112‐day finishing experiment. Circulating leptin concentrations and relevant indexes of growth performance, and carcass traits and meat quality were measured during or after finishing trail. The results indicated that the leptin concentrations tended to be negatively correlated with dry matter intake (DMI) (r = ?.233, p = .081), and were positively correlated with 12th‐rib fat thickness (r = .330, p = .012), marbling score (r = .336, p = .011), and intramuscular fat content (r = .368, p = .021). Moreover, the leptin concentrations were negatively correlated with cholesterol content (r = ?.339, p = .037) and were not correlated with sensory indexes including tenderness, juiciness, and like flavor (p > .05). In conclusion, circulating leptin concentrations may potentially be used as a predictor of carcass traits related to content of fat and beef quality traits related to content of cholesterol in finishing bulls fed high‐concentrate diets.     

发酵麸皮多糖对肉羊肉品质、肌肉氨基酸组成及肌肉抗氧化酶和肌纤维类型相关基因表达的影响

试验旨在研究发酵麸皮多糖(FWBP)对肉羊肉品质、肌肉氨基酸组成及肌肉抗氧化酶和肌纤维类型相关基因表达的影响。选用50只体重为(20.17±3.33)kg的6周龄杜泊×小尾寒羊F1代杂交羔羊,随机分为5组,每组10只。对照组(Ⅰ组)饲喂基础饲粮,试验组(Ⅱ、Ⅲ、Ⅳ、Ⅴ组)分别饲喂在基础饲粮中添加50、100、200、400 mg/kg FWBP的试验饲粮,预试期14 d,正试期56 d。结果表明:1)Ⅱ和Ⅲ组肉羊背最长肌剪切力显著低于Ⅰ组(P<0.05)。2)Ⅱ、Ⅲ和Ⅳ组肉羊背最长肌中蛋氨酸(Met)含量显著高于Ⅰ组(P<0.05);Ⅳ组肉羊背最长肌中的半胱氨酸(Cys)含量显著高于Ⅰ组(P<0.05),而谷氨酸(Glu)和亮氨酸(Leu)含量显著低于Ⅰ组(P<0.05);Ⅴ组肉羊背最长肌中丝氨酸(Ser)含量显著高于Ⅰ组(P<0.05),而缬氨酸(Val)含量显著低于Ⅰ组(P<0.05)。3)各试验组肉羊背最长肌中过氧化氢酶(CAT)的mRNA相对表达量显著高于Ⅰ组(P<0.05),且Ⅲ组肉羊背最长肌中CAT的mRNA相对表达量显著高于Ⅱ、Ⅳ、Ⅴ组(P<0.05)。Ⅲ组肉羊背最长肌中谷胱甘肽过氧化物酶(GSH⁃Px)和超氧化物歧化酶(SOD)的mRNA相对表达量显著高于Ⅰ组(P<0.05)。4)Ⅲ组肉羊背最长肌中肌球蛋白重链(MyHC)Ⅰ和MyHCⅡa的mRNA相对表达量显著高于Ⅰ组(P<0.05),且MyHCⅡx的mRNA相对表达量显著低于Ⅰ组(P<0.05)。Ⅲ、Ⅳ和Ⅴ组肉羊背最长肌中MyHCⅡb的mRNA相对表达量显著高于Ⅰ组(P<0.05)。综上所述,饲粮中添加FWBP可以降低肉羊背最长肌剪切力,改善其氨基酸组成,提高肌肉抗氧化能力,诱导Ⅱx型肌纤维向Ⅰ和Ⅱa型肌纤维的转化,且以添加100 mg/kg效果较佳。     

饲料锌在育肥猪粪尿中的排泄规律研究

为研究饲料锌在育肥猪粪尿中的排泄规律,建立饲料锌摄入量与锌排泄量的预测模型,试验选用健康、体重相近的约克夏去势育肥公猪20头,随机分成5组,每组4个重复,每个重复1头猪,单独饲养于代谢笼中。对照A组饲喂基础日粮,锌添加量为0,试验B、C、D、E组分别饲喂在基础日粮中添加20、40、60、80 mg/kg锌的试验日粮(硫酸锌形式)。预试期7 d,正试期4 d。结果表明:(1)与对照组相比,除试验B组外,其他试验各组风干粪锌含量和粪锌日排泄总量随日粮锌添加水平或日粮总锌水平增加显著升高(P<0.05);经回归分析,日粮锌添加水平或日粮总锌水平与风干粪锌含量和粪锌日排泄总量存在极显著的线性回归关系(P<0.01),可用所建立的回归方程进行预测和控制。(2)各组尿锌含量和尿锌日排泄总量均无显著差异(P>0.05);经回归分析,日粮锌添加水平或日粮总锌水平与尿锌含量和尿锌日排泄总量无显著回归关系(P>0.05)。综上,日粮中多余的锌主要通过消化道从粪中排泄,可根据日粮中锌水平预测粪锌排泄量,从源头上控制锌对环境的污染。     

饲粮添加包被蛋氨酸和包被叶酸对杜寒杂交二代公羔生长性能、养分消化代谢和瘤胃微生物蛋白质合成的影响

本试验旨在研究饲粮添加包被蛋氨酸（coated methionine,CM）和包被叶酸（coated folic acid,CFA）对杜寒杂交二代公羔生长性能、养分消化代谢及瘤胃微生物蛋白质合成的影响。采用2×2完全随机试验设计,试验因素为按照试验动物体重添加CFA（0 mg,CFA-或4 mg·（kg·d）^-1,CFA+）和CM（0 g,CM-或0.1 g·（kg·d）^-1,CM+）。将40只体重相近（（30.08±1.34）kg）的4月龄杜寒杂交二代公羔随机分为4组,分别饲喂基础日粮（CM-&CFA-）、基础日粮+CFA 4 mg·（kg·d）^-1（CM-&CFA+）、基础日粮+CM 0.1 g·（kg·d）^-1（CM+&CFA-）、基础日粮+CFA 4 mg·（kg·d）^-1+CM 0.1 g·（kg·d）^-1（CM+&CFA+）。试验期85 d,其中预试期15 d,正试期70 d,在试验期结束前10 d开展消化代谢试验。试验结果表明：1）饲粮添加CFA显著提高了1~30 d平均日增重和饲料转化率（P<0.05）,而添加CM仅显著提高了1~30 d饲料转化率（P=0.036）,对1~30 d平均日增重无显著影响（P>0.05）;饲粮中添加CFA、CM显著提高了杜寒杂交二代公羔31~60 d和1~60 d平均日增重及相应阶段饲料转化率（P<0.05）,二者对1~60 d饲料转化率具有显著互作效应（P=0.007）;2）饲粮添加CFA显著提高了干物质、有机物、中性洗涤纤维和酸性洗涤纤维的表观消化率（P<0.05）,饲粮添加CM有提高有机物表观消化率的趋势（P=0.066）及增加干物质消化率的趋势（P=0.095）,二者对养分消化率无显著互作效应（P>0.05）;3）饲粮添加CFA、CM显著降低了尿能排出量,显著提高了能量消化率和代谢率（P<0.05）;通过显著降低粪氮、尿氮及总排泄氮（P<0.05）,从而显著提高了氮的表观消化率和沉积氮水平（P<0.05）,且二者同时添加对减少氮排泄、提高氮消化率有显著互作效应（P<0.05）;4）饲粮添加CM、CFA显著提高嘌呤衍生物的尿排泄量,提高瘤胃微生物蛋白质合成量（P<0.05）。饲粮添加CM、CFA提高干物质和有机物表观消化率,改善总能消化率和代谢率,增加氮表观消化率和氮沉积量,促进杜寒杂交二代公羔的生长。     

浅谈室内有毒气体与室内花卉

现代居室装修材料多会造成室内不同程度空气污染,有害人们健康。文章根据有关资料,对有毒气体来源和危害以及室内花卉对有毒气体的吸收作用进行简单介绍。建议尽可能少用有毒装饰材料,加强室内通风换气,再辅之以室内花卉,同时建议学术界加强对有特殊环保功能植物的研究。     

不同杂交组合野猪的肥育性能测定

为给野猪资源的开发利用提供依据,以湘黄猪、杜洛克猪、新桃源猪等3个瘦肉型猪种和50％,62．5％,75％等3个野猪血缘含量设计11个杂交组合,通过生长肥育和屠宰测定,日增重：前期470．4～578．4g,后期586．63～747．64g,全期525．78～645．47g;料重比值：前期2．87～3．21,后期3．76～4．11,全期3．26～3．61;屠宰率71．82％74．68％;后腿率31．42％～33．68％;眼肌面积33．06-36．74cm^2;均膘厚2．11～2．63cm;瘦肉率60．47％～64．79％;肉色评分3．00～3．14;大理石纹评分3．00～3．35;pH值6．26～6．61;失水率13．54％～15．71％．结果表明,野猪与瘦肉型家猪杂交不仅能获得较高的生长速率和饲料转化率,同时能获得更好的胴体及肉质性能．     

生长育肥猪胃肠道正常厌氧菌群的数量和分区

采用厌氧微生物学方法,对2头育肥猪的胃、小肠、盲肠、结肠和直肠的固相、液相和粘膜中的总厌氧菌、淀粉分解菌,纤维分解菌和蛋白分解菌的数量分布和比例进行了研究,结果表明,上述总厌摒力和3种功能菌群的数量在胃和小肠区段固相内容物中占绝对优势,而在盲肠、结肠和直肠内容物中以液相菌群占绝对优势,在胃和小肠区段,固相,液相内容物中3种功能菌群的数量间无明显差异,但在盲肠、结肠和直肠段,固相、液相内容物中淀粉分解菌和蛋白分解菌为优势菌群,在各区段胃肠道粘膜中,胃和小肠的3种菌群的数量相对较低,盲肠粘膜中主要菌群数量分布为蛋白分解菌＞淀粉分解菌＞纤维分解菌（P＜0．01）;而结肠和直肠粘膜中以淀粉分解菌占绝对优势。