复合免疫调节剂改善低产肉种鸭生产性能中试效果研究

将樱桃谷父母代鸭随机分成试验组和对照组,试验组日粮中添加1%复合免疫调节剂,饲喂45d,统计2组肉种鸭生产性能和蛋品质的差异。结果表明：试验组产蛋率显著高于不添加复合免疫调节剂的对照组（P〈0.05）,平均蛋重差异不显著（P〉0.05）;蛋品质测定各指标中试验组蛋黄颜色极显著高于对照组（P〈0.01）,其余各指标2组差异不显著（P〉0.05）;试验组鸭群死淘率低于对照组鸭群死淘率,但差异不显著（P〉0.05）。研究证实,本课题筛选出的复合免疫调节剂能有效改善低温、潮湿环境因素所致低产樱桃谷父母代肉种鸭的生产性能,适合在冬季寒冷季节肉种鸭日粮中推广应用。     

日粮不同电解质平衡值对0～4周龄笼养蛋雏鸭血液酸碱指标和生化指标的影响

试验选用192只1日龄金定蛋雏鸭,分成8个处理,每个处理设6个重复,每个重复4只试鸭。研究在笼养条件下日粮中添加不同电解质平衡值对0～4周龄笼养蛋雏鸭血液酸碱指标和血清生化指标的影响。试验结果表明:dEB值对血清中阴离子间隙和葡萄糖、总蛋白、总胆固醇、甘油三酯及尿素氮的含量都有显著影响,适当提高日粮的dEB值,笼养蛋雏鸭血清中总蛋白和血糖水平升高,尿素氮水平降低;dEB值对蛋雏鸭血液pH值、HCO3-浓度和血清中钠、钾、氯等离子含量及肌酐浓度无显著影响,dEB值为246meq·kg-1的日粮更有利于蛋雏鸭体内的酸碱平衡。     

MHC及其在肉鸡和蛋鸡中的不同

本文综述了鸡MHC的结构、组成等特性,并介绍了其在肉鸡和蛋鸡中的不同。最后,总结了鸡MHC的作用,并对其在鸡育种中的应用前景进行了展望。     

盐霉素对肉鸭生产性能影响的研究

将２４０只１日龄樱桃谷鸭随机分成４组,每组６０只,组内设二个重复。Ⅰ,Ⅱ和Ⅲ组在基础日粮中分别添加２５０ｐｐｍ（ｍｇ／ｋｇ）,５００ｐｐｍ和１０００ｐｐｍ盐霉素预混剂,Ⅳ组为对照组,喂基础日粮,试验６周。结果表明：各处理组鸭的死淘率均低于对照组鸭;添加盐霉素各组鸭的平均体重均高于对照组,Ⅱ组极显著高于对照组,显著高于Ⅰ和Ⅲ组,Ⅰ,Ⅲ组显著高于对照组;料重比以Ⅱ组最优,说明在肉鸭饲料中添加５００ｐｐ     

鸭粪便微生物移植技术

粪便微生物移植(FMT)技术是指通过提取健康供体粪便中的微生物,再定植到受体的肠道中,重新建立受体肠道微生物平衡,以达到治疗受体代谢疾病或肠道疾病的过程.虽然FMT技术在人类医学中应用广泛,但目前我国还未明确水禽类FMT技术的标准化流程.因此,本文将借鉴人类医学及哺乳动物中现有的FMT技术手段与方法,参考已有的对于禽类...     

Effects of ambient temperature on growth performance and carcass traits of male growing White Pekin ducks

ABSTRACT

1. An experiment was conducted to investigate the effects of ambient temperature on growth performance and carcass traits in male growing Pekin ducks from 14 to 42 d of age in order to establish their optimal temperature requirements.

2. A total of 216 14 d old male White Pekin ducks were allocated randomly to six environmentally controlled chambers with ambient temperature set at 20°C, 22°C, 24°C, 26°C, 28°C, and 30°C from 14 to 42 d of age, respectively.

3. As ambient temperature increased from 20°C to 30°C, the body weight and weight gain decreased linearly or quadratically (P < 0.05) and was accompanied by linearly decreasing feed intake (P < 0.05). According to broken-line regression, the upper critical level of ambient temperature during the growing period for body weight, weight gain, and feed conversion ratio were 27.4°C, 27.4°C, and 26.0°C, respectively.

4. The weight of breast meat, leg meat, and abdominal fat decreased linearly or quadratically as ambient temperature increased and declined to a minimum when the temperature increased to 30°C (P < 0.05). The percentage of breast meat and abdominal fat showed a linear or quadratic decreasing response to increasing temperature, but leg meat percentage increased as temperature increased and reached maximum at 30°C (P < 0.05). According to broken-line regression, the upper critical ambient temperatures during the growing period for breast meat weight and percentage were 25.5°C and 25.6°C, respectively.

5. It was concluded that both growth performance and breast meat of growing ducks were sensitive to increasing ambient temperature and this should be kept below the upper critical temperature during the growing period in order to optimise growth performance and carcass traits at market age.     

饲粮铁水平对山麻鸭产蛋性能、蛋品质及肝脏和血液指标的影响

本试验通过研究饲粮铁水平对山麻鸭产蛋性能、蛋品质及肝脏和血液指标的影响,旨在探讨产蛋期(17~30周龄)蛋鸭对饲粮铁的需要量。选用15周龄的山麻鸭432羽,随机分为6个组,每组6个重复,每个重复12羽,单笼饲养。试验蛋鸭饲喂不添加铁的基础饲粮(含铁52.2 mg/kg)2周后,分别在基础饲粮中添加0、15、30、45、60、75 mg/kg的一水合硫酸亚铁(FeSO_4·H_2O),试验饲粮铁水平分别为52.2、67.2、82.2、97.2、112.2和127.2 mg/kg。试验期14周。结果表明:1)产蛋初期(17~18周龄),随着饲粮铁水平的提高,平均蛋重先升高后降低,其中饲粮铁水平为67.2、82.2和97.2 mg/kg组的平均蛋重显著高于112.2 mg/kg组(P0.05)。产蛋高峰期(19~30周龄)和试验全期(17~30周龄),饲粮铁水平对蛋鸭日采食量、产蛋率、平均蛋重、日产蛋重和料蛋比均无显著影响(P0.05)。2)随着饲粮铁水平的提高,蛋黄色泽呈先升高后下降趋势,饲粮铁水平为97.2 mg/kg组蛋黄色泽最高。3)肝脏铁含量随饲粮铁水平的提高而呈上升趋势,其中饲粮铁水平为127.2 mg/kg组的铁含量显著高于52.2 mg/kg组(P0.05)。4)随着饲粮铁水平的提高,肝脏过氧化氢酶(CAT)活性呈先升高后下降趋势,其中饲粮铁水平为67.2 mg/kg组CAT活性显著高于97.2、112.2和127.2 mg/kg组(P0.05)。饲粮铁水平对肝脏琥珀酸脱氢酶(SDH)活性无显著影响(P0.05)。5)血红蛋白浓度和红细胞压积随饲粮铁水平的提高而上升;饲粮铁水平为97.2、112.2和127.2 mg/kg组的血红蛋白浓度显著高于52.2 mg/kg组(P0.05),饲粮铁水平为112.2和127.2 mg/kg组的红细胞压积显著高于52.2 mg/kg组(P0.05)。6)以平均蛋重为指标,通过二次曲线模型的回归方程可获得产蛋初期山麻鸭饲粮适宜铁水平为73.9 mg/kg。综合考虑,建议产蛋初期山麻鸭饲粮铁水平为73.9 mg/kg,产蛋高峰期为52.2 mg/kg。     

吡啶羧酸铬、L-肉碱和甜菜碱对天府肉鸭生产性能和胴体品质的影响

640只21日龄健康天府肉鸭,按体重相近的原则随机分为4组,对照组饲喂基础日粮,试验组分别在基础日粮中添加吡啶羧酸铬500μg/kg、L-肉碱50mg/kg和甜菜碱1000mg/kg。试验结束后,屠宰测定胸肌率、腿肌率、腹脂率和皮脂厚。结果表明,吡啶羧酸铬能显著提高增重,L-肉碱和甜菜碱对天府肉鸭增重、采食量和料肉比无显著影响。吡啶羧酸铬使肉鸭皮脂厚降低2.08%、腿肌率提高2.52%。L-肉碱有降低胸肌率的趋势。甜菜碱使肉鸭皮脂厚、腹脂率分别降低5.96%、7.25%,而有提高胸肌率的趋势。综上可见,本试验条件下,在生长后期日粮中添加吡啶羧酸铬、L-肉碱或甜菜碱对天府肉鸭生产性能和胴体品质有一定改善作用。     

仙湖3号鸭品系配合力的研究

１９９６年４月至１９９８年１１月期间,用仙湖３号鸭Ａ系和Ｂ系进行了３次杂交试验,并在旱地饲养条件下进行了生长性能等项目的观察和测定,结果表明：Ａ系比Ｂ系的生长速度快、体重大、饲料报酬高,杂交组合ＡＢ在生长速度及饲料报酬方面总体上优于ＢＡ,表现出一定的杂交优势,是进行商品生产较理想的杂交组合。     

稻鸭共育对稻田杂草和病虫害的生物防治效应

本文研究稻田全天放鸭对水稻病、虫、杂草的防治效果。试验结果表明,稻鸭共育后12和42d,共育田水稻基部飞虱、叶蝉的总量比不养鸭稻田平均减少63．8％和77．3％;稻鸭共育后10和40d,共育田杂草比不养鸭稻田平均减少50．6％和94．2％;分蘖高峰期和齐穗期的纹枯病病情指数,稻鸭共育田比不养鸭稻田分别低67．1％和52．5％。另外,稻鸭共育田的害虫天敌蜘蛛数量明显增加,比常规种稻田多1．66～2．61倍,这也显著改善了稻田的生态环境,抑制了水稻害虫的危害。