动物营养与饲料学实验教学改革与创新人才培养

根据动物营养与饲料学专业人才培养目标和《甘肃农业大学实践教学指导意见》的要求,通过从动物营养与饲料学实验教学大纲的修订,教学内容的编排,授课形式,授课时间和实验成绩考评等方面进行改革前后的比较与探讨,以期探索提高学生的动手操作能力,培养学生独立思考、发现问题、分析问题和解决问题能力的有效途径.     

Is experience on a farm an effective approach to understanding animal products and the management of dairy farming?

The understanding of animal products and dairy farming is important for the promotion of dairy farming. Thus, to examine the effects of farm experience on the understanding of animal products and the management of dairy farming, the interaction between students and dairy cows was investigated in groups of first‐year veterinary nursing students in 2011 and 2012 (n = 201). These students included 181 women and 20 men. Nine items about dairy cows were presented in a questionnaire. The survey was performed before and after praxis on the educational farm attached to the authors' university. After praxis on the farm, increases occurred in the number of positive responses to the items involving the price of milk, dairy farming and the taste of milk. For these items, a significant difference (P < 0.05) was found between the scores obtained before and after training. The results of the study suggested that farm experience is useful for improving the understanding of animal products and dairy farming.     

孔子的素质教育思想及其现实意义

孔子的教育思想是中华民族传统教育思想体系中的宝贵遗产。其教育思想与当前素质教育有很多相通之处,所以对孔子的教育思想进行解读将对我们教育实践的指导和教育理论水平的提高将大有裨益。以《论语》中孔子的言论为原材料,以他对老师和学生的要求以及如何处理师生关系这三方面为切入点浅析孔子的教育思想对现代素质教育的启示与影响。     

蒙古族草原游牧文化(Ⅰ)——蒙古族的形成、语言文字、教育及宗教信仰

通过查阅蒙古族文献资料,多数学者认为蒙古族源自:东胡→鲜卑(乌桓)→室韦(鞑靼)→蒙古。1206年春,蒙古部首领铁木真经过多次征战终于完成了蒙古地区诸部的统一大业,建立了"伊克.蒙高勒.兀鲁思",即大蒙古国。蒙古语属阿尔泰语系蒙古语族。蒙古文有胡都木文和托忒文。胡都木蒙古文应用广泛。古代的蒙古族信仰萨满教。13世纪初叶,藏传佛教开始传入蒙古地区,蒙古上层改信红派喇嘛教,从16世纪后始接受格鲁派喇嘛教,而入主中亚、西亚的蒙古族大部改信伊斯兰教,东欧的蒙古族改信东正教。但从事牧业的民间还保留有萨满教。历史上蒙古族的教育以家庭教育为主,藏传佛教寺院教育为副。寺院教育培养出了不少精通藏文和医术的知识分子。中华人民共和国成立后民族教育应运而生。从蒙古包小学建立和蒙汉"双语"教学体系日渐完善、高标准寄宿制学校的建成,1997年"普九"通过验收,经历了四个发展阶段。蒙古族从小就通过格言、谚语来进行家庭道德、社会公德、人际道德教育。     

关于生物类课程实施创新教育的几点思考

对如何在生物教学中培养学生的创新能力进行了综合的论述,并就教学活动中利于培养学生创新意识和创新能力的4个环节进行了逐一说明,指出了创新教育的必要性,以期为生物类课程教育提供借鉴和参考。     

参与式教学法在《饲料卫生与安全学》课程教学中的应用

为了激发学生对《饲料卫生与安全学》课程的学习兴趣,提高该课程的教学效果,在教学中引入了参与式教学法。通过吸纳学生参与教学目标内容设计、采用体现学生主体的有效教学活动形式、实行促进学生发展的学习成效评价等方面的研究与实践,激发了其学习积极性和兴趣,同时也提高了教学质量。     

上海动物园游客保护教育需求及满意度调查

本研究利用问卷调查收集了上海动物园游客类型与特征、游园目的、游客游览时获得野生动物科普知识的途径、游客对现有科普活动的评价、对科普教育的需求、游客满意度、意见与建议等,并进行了研究。结果表明,大部分(66.02%)游客为本市居民和暂居本市的中青年。近9成(89.51%)游客携带孩子游览动物园,其中超过半数(52.34%)为父母与孩子共同出行。游客游园目的主要为观看动物、游玩娱乐和让孩子学习动物知识。观察动物和阅读动物科普说明牌是游客学习动物科普知识的主要途径。互动类和深度游类项目,是游客最愿意参加的活动类型。游客更希望园方从动物科普设施、饲养员讲解、志愿者讲解这3方面提升其教育功能。总体而言,游客对上海动物园感到满意,超过半数(53.81%)表示很满意。具体而言,动物说明牌的满意度最高,其次是路面状况和路标指示牌。基于研究结果,提出以下建议:提升科普活动的内涵和互动性;提升游园体验,延长游览时间;寻找迎合和引导的平衡;完善基础设施。     

高职院校畜牧兽医专业“大北农模式”创新人才培养方案的深化与推广

乌兰察布职业学院畜牧兽医专业以提升人才培养质量为目的, 在“大北农模式”人才培养的基础上, 加强与企业的深层次合作, 将人才培养分为“基本技能—专业技能—综合能力”3个层次。通过不断改革人才培养方案、重构课程体系、优化课程内容、校企共建考核评价机制、专兼结合“双师型”教学团队的建立, 创建了具有特色的畜牧兽医专业人才培养模式, 形成“校企一体、产学并举、工学结合”的办学特点, 实现了“能养会繁、会繁能防、会防能治、会治能销、会销能管”的高技能人才培养目标。     

药理学实验教学改革探索与实践

药理学是中药学专业的基础课程,药物制剂专业的核心课程,药理学实验是药理学课程的重要组成部分。通过优化实验课设置,完善自编实验教材,改革教学方法,加强教学过程管理,改革考核方法,提高了药理学实验课程的教学质量。     

高职《动物性食品卫生检验》课程教学方式的改革

《动物性食品卫生检验》作为一门畜牧兽医、动物防疫与检疫专业的主干课程,具有专业性和实践性强的特点,为了提高学生对食品卫生检验的基础理论、实践技能和食品安全系统控制理念,从教学效果着手提出改革的思路,利用现有的资源充分发掘学生的学习积极性和实践动手能力,重视强化基本技能的训练,取得了一定的效果。