低温与克伦特罗（CL）对肉仔鸡生产性能的影响

试验采用２×３（温度：１０ｖｓ２２℃，ＣＬ：３ｖｓ０１０＾－６）４重复完全交叉分组试验设计研究低温与克伦特罗对２９￣５６日龄ＡＡ雌性肉仔鸡生产性能的影响。结果表明；低温显著降低肉仔鸡生产性能，全期平均日采食量和耗料增重比分别增加５．９４％和９．０９％（Ｐ〈０．０１），平均日增重降低了２．９４％（Ｐ〈０．０５），且平均日增重还表现出对低温的适应。ＣＬ对试验全期肉仔鸡生产性能没有影响（Ｐ〉０．０５），     

不同温湿度和培养环境对离体绵羊痒螨生存活力的影响

目的 测不同温度及培养环境对离体绵羊痒螨生存能力的影响,进一步了解痒螨的传播机制,为制定防治瘁螨的有效措施提供理论基础。方法 置室内外自然温度和实验室恒温条件,以及5种相对湿度：50、60、70、80及90％RH,培养观察绵羊痒螨不同虫态（卵、幼虫、幼虫静止期、若虫、若虫静止期、雌虫、雄虫）的生存发育情况;同时观察痒螨在水、痂皮屑、羊毛、羊粪、土壤、皮组织等6种条件下的生存活力。结果 痒螨的最适生长发育温度及繁殖期在21℃-28℃范围内,随着温度的升高,痒螨存活时间缩短,绵羊痒螨对4℃低温有一定耐受力,但对35℃以上的高温耐受力较弱。在同一温度下,相对湿度越高,各虫态存活时间越长。结论 体外观察实验表明痒螨对外界环境有较强的适应能力,在缺乏营养的条件下仍能存活较长一段时间。     

高寒草甸根系分布特征及与土壤温湿度关系的研究

植被根系的分布特征是其适应和改变环境能力的体现,研究植被根系对草地生态系统的可持续发展有重要意义。本研究以怒江源区那曲流域不同海拔梯度的高寒草甸作为研究对象,采用微根管技术探讨根系的分布特征,并分析其与环境因子的关系。结果表明：高寒草甸根系对季节变化响应敏感,约有80%的根系分布在0～25 cm的土层,且分布较均匀,细根在土壤中所占比例随土壤深度增加而增大;进一步分析发现,海拔越高,根系越往土壤较浅层分布,特征参数呈现降低趋势。冗余分析表明,土壤温湿度呈正相关关系时,两者主要通过影响根径大于0.5 mm的根来影响根系参数;呈负相关关系时,根系在土壤表层对土壤温度的变化更为敏感。     

微生物源性生物抗氧化剂对高温季节奶牛生产性能和牛奶品质的影响

试验选用体重、胎次、产犊日期和产奶量相近的健康荷斯坦奶牛16头，随机分为2组，每组8头。对照组饲喂基础日粮，试验组在基础日粮中添加50g/d微生物源性生物抗氧化剂，试验在夏季高温期进行。试验结果表明，随着高温和泌乳期的进程，试验奶牛的采食量和泌乳量均相应下降；但添加微生物源性生物抗氧化剂后，采食量和泌乳量的下降较对照组缓慢，试验同期奶牛的采食量较对照组高，试验第50d的产奶量比对照组提高8．06％，乳脂率提高0．655％，乳脂量和乳蛋白量分别提高35．16％和9．03％；乳中体细胞数量明显减少，牛奶的品质明显提高。     

饲料粉碎粒度和调质温度对肉鸡养分消化率及生长性能的影响

饲料制粒可以提高采食量和缩短采食时间,以提高肉鸡生长性能和饲料转化率.而原料的粉碎和调质是制粒过程中非常重要的环节,不仅直接影响到饲料的营养价值和肉鸡的消化吸收,还会影响加工成本和产品质量.粉碎粒度过大会导致混合不均匀、颗粒品质欠佳等不利影响,并且对动物的采食及采食后的物理性消化产生影响,粒度过小则会对动物健康产生不利影响.调质过程主要是使饲料受到水热作用,使其蛋白质变性、淀粉糊化等,调质温度是调质环节的关键参数,温度的高低对蛋白质变性及淀粉糊化程度有直接影响,从而间接影响到动物的生长性能和养分消化利用率.同时,调质温度过高会导致饲料中添加的酶制剂及维生素等严重失活,反而会降低饲料的营养价值.本文综述了肉鸡饲料粉碎粒度和调质温度的研究进展,阐述了粉碎粒度、调质温度与肉鸡生长性能和养分消化率的重要关系.     

酸奶及乳饮料中大肠杆菌变化趋势研究

[目的]为了探讨实际生产过程中酸奶和乳饮料感染大肠杆菌（E.coli）后的变化情况及影响因素。[方法]将大肠杆菌标准菌株接种至酸奶、乳饮料及培养基中,设置不同的储藏温度、pH,定期测定储藏过程中大肠杆菌含量变化情况。[结果]随着储藏时间延长,不同储藏温度（4℃和25℃）,不同pH(4.2和3.6)的酸奶和乳饮料中大肠杆菌含量均减少,相对于储藏于4℃的产品,储藏于25℃的产品中菌含量降低更快;当产品pH为3.6时,菌含量减少速率高于pH为4.2的产品。将大肠杆菌置于不同pH的培养基中培养,结果表明,当pH<3.8时,大肠杆菌的活性将会受到抑制,证明了pH对大肠杆菌的影响。[结论]本研究为实际生产加工过程中产品冷藏及脱冷条件下大肠杆菌的检验检测和产品质量控制提供理论依据和理论指导。     

浅圆仓仓顶自动喷水降温试验

为了缓解夏季高温对仓温及粮温的影响,对浅圆仓仓顶进行自动喷水降温试验,利用水的蒸发带走仓顶热量,以减少外热向仓内热传递,减缓仓温和粮温上升,从而延缓粮食陈化速度,保持粮食原有品质,确保储粮安全度夏,为最终实现绿色储粮创造有利条件。     

温度和盐分胁迫对野大麦种子萌发的影响

采用2种温度(恒温和变温)、5种盐分类型(NaCl、KCl、MgCl2、Na2SO4、MgSO4)、5种盐分浓度(0、100、200、300、400 mmol/L)研究了温度和盐分对野大麦Hordeum brevisubulatum种子萌发的影响.结果表明,同一盐分胁迫时,变温和恒温处理的野大麦种子初始萌芽率(解除盐分胁迫前的萌芽率)、恢复萌芽率(解除盐分胁迫后的萌芽率)、总萌芽率差异显著,变温有利于野大麦种子萌发.在同一温度和盐分类型处理下,野大麦种子初始萌芽率和总萌芽率随着盐分浓度的增大显著降低.不同盐分类型对野大麦种子的初始萌芽率、恢复萌芽率、总萌芽率差异显著.3种氯化盐对野大麦种子萌发的抑制作用大小依次为NaCl＞KCl＞MgCl2.氯化盐对野大麦种子萌发的抑制作用大于硫酸盐.方差分析结果表明,温度和盐分类型两者之间的交互作用对总萌芽率的差异不显著,而其他两者或三者的交互作用对初始萌芽率、恢复萌芽率、总萌芽率差异显著.     

不同温度下雌雄葎草营养生长期的生长特性

通过测定15、20、25 ℃培养条件下,雌雄葎草(Humulus scandens)单株营养生长期持续时间,根、茎、叶等构件数量性状及鲜质量、干质量和生物量分配等指标,分析温度对营养生长期雌雄葎草生长特性的影响。结果表明,温度对葎草营养生长持续期有极显著影响（P＜0.01）,雌株比雄株更易受影响;温度极显著影响根、茎、叶等构件数量性状及其鲜质量与干质量;温度极显著影响营养生长期雌、雄葎草单株的生物量总量及构成,雄株通过减少叶生物量、雌株通过增加根系生物量来为生殖生长提供物质基础。     

大别山板栗片热泵干燥特性及动力学模型分析

为了研究大别山板栗片热泵干燥过程和特性,建立其干燥动力学模型,并优化干燥工艺以提高干燥后的品质,以大别山板栗为研究对象进行热泵干燥动力学研究,通过对7 种常用干燥模型线性化处理,筛选适合用来描述板栗片热泵干燥特性的数学模型,并利用试验数据与模型进行回归拟合,确定并建立最适合的数学模型。结果表明：Page 模型的预测值曲线和实测值曲线高度吻合,Page模型可用来描述板栗片热泵干燥过程中水分的变化规律。研究结果可为板栗片实际生产中的热泵干燥加工提供一定参考。