G细胞和EC细胞在重口裂腹鱼消化道中的分布和形态

应用链霉亲和素-生物素过氧化物酶(Streptavidinbiotincomplex,SABC)免疫组织化学技术,用胃泌素、5-羟色胺抗哺乳动物血清对重口裂腹鱼消化道内分泌细胞进行了研究。结果表明:胃泌素阳性反应细胞仅分布于前肠和中肠,以前肠前段分布最密集(32.51个细胞/mm2);5-羟色胺阳性反应细胞前、中、后肠均有分布,其密度前肠前段最高(24.25个细胞/mm2),后肠后段次之(23.56个细胞/mm2),中肠最低(15.51个细胞/mm2)。本文详细描述了各种内分泌细胞的形态特征并对其生理功能进行了初步讨论。     

温度对草鱼、鲤、鲢、鳙主要消化酶活性的影响

草鱼、鲤、鲢、鳙肝胰脏和肠蛋白酶最适温度分别为:45℃,45℃,55℃,55℃和45℃,45℃,50℃,50℃。临界失效温度分别为:56℃,54℃,62℃,61℃和54℃,57℃,61℃,60℃。淀粉酶最适温度分别为:30℃,30℃,35℃,35℃和30℃,30℃,35℃,35℃。临界失效温度分别为:53℃,46℃,52℃,49℃和50℃,47℃,50℃,52℃。脂肪酶最适温度分别为:30℃,30℃,25℃,25℃和30℃,30℃,30℃,30℃。临界失效温度分别为:45℃,38℃,38℃,38℃和45℃,38℃,38℃,38℃和42℃,40℃,40℃,40℃。草鱼、鲤肝胰脏的蛋白酶、淀粉酶、脂肪酶在最适温度条件下的活化能比肠的低,而鲢、鳙肝胰脏的蛋白酶、淀粉酶、脂肪酶最适温度条件下的活化能则比肠高。四种鱼最适温度下肝胰脏蛋白酶活化能的顺序为:鲤<草鱼<鲢<鳙;淀粉酶活化能的顺序为:草鱼<鲤<鲢<鳙;脂肪酶活化能的顺序为:鲤<草鱼<鲢<鳙。肠蛋白酶活化能的顺序为:鲤<鲢<鳙<草鱼;肠淀粉酶活化能的顺序为:草鱼<鲤<鲢<鳙;肠脂肪酶活化能的顺序为:鳙<鲢<草鱼<鲤。说明消化酶的活性与酶本身特性之一活化能高低有直接关系。     

罗氏沼虾消化系统组织学的光镜与扫描电镜观察

本文进行了罗氏沼虾（Macrobrachiumrosenbergii）消化系统的光镜组织学和扫描电镜研究。观察发现，罗氏沼虾的贲门胃内无齿，胃壁背、腹面的一定部位有角质板的特殊结构。中肠很长，占据头胸部的后半部分和腹部的大部分；中肠上皮细胞的游离端和中肠腺小管细胞的游离端均有纹状缘，无角质膜。后肠很短，无纹状缘。消化道上皮细胞有无纹状缘是区分中肠与前、后肠的重要标准之一。     

鳜胃肠道和肝脏主要消化酶活性的研究

试验测定了鳜胃、肠道、肝脏和幽门盲囊中蛋白酶、淀粉酶和脂肪酶等3种主要消化酶的活性及温度对这些酶活性的影响。结果表明:从鳜的胃、肠、肝脏和幽门盲囊中均可检测出蛋白酶、淀粉酶和脂肪酶的活性,且在温度为(37±1)℃和pH为7.5(胃pH5.4)条件下,鳜消化道中蛋白酶活性大小顺序为:幽门盲囊>肠>胃>肝脏;淀粉酶活性大小顺序为:肝脏>幽门盲囊>胃>肠;脂肪酶活性大小顺序为:幽门盲囊>肠>肝脏>胃。鳜胃、肠、肝脏和幽门盲囊中蛋白酶的最适温度分别为50℃、50℃、40℃和55℃,淀粉酶的最适温度分别为50℃、25℃、40℃和50℃,脂肪酶的最适温度分别为20℃、40℃、40℃和25℃。     

草粉生物饲料营养价值的研究

利用秸秆，经物理的、化学的和微生物的半固体发酵综合处理，生产的草粉生物饲料进行猪体消化试验，测定了猪体对该饲料的消化率。     

日粮添加钛对山羊瘤胃消化代谢的影响

试验分２个系列研究了日粮中添加铁对山羊瘤胃消化代谢及日增重的影响。系列Ⅰ体内试验结果表明，日粮添加钛不影响瘤胃液ｐＨ值；试验期与对照期相比，瘤胃液氨氮浓度明显升高（Ｐ＜０．０５）；瘤胃液三氯醋酸沉淀蛋白、细菌蛋白及原虫蛋白的含量均显著提高（Ｐ＜０；０５）；添加钦后瘤胃液总挥发性脂肪酸增加，乙酸、丁酸降低，但差异均不显著（Ｐ＞０．０５），而丙酸显著增加（Ｐ＜０．０５），乙酸／丙酸值从对照期的３．１５降至试验期的２．３３（Ｐ＜０．０５），说明添加钛使瘤胃发酵类型趋于丙酸型。添加钛使血清尿素氮明显降低（Ｐ＜０．０５），但对血清总蛋白含量、血糖水平无明显影响（Ｐ＞０．０５）。添加钛能显著提高山羊日增重（Ｐ＜０．０５）。系列Ⅱ体外培养试验结果表明添加钛后人工瘤胃中细菌蛋白、原虫蛋白、氨氮浓度以及挥发性脂肪酸含量等项指标与系列Ⅰ体内试验结果基本一致。     

几种环保型饲料添加剂对欧洲鳗鲡消化酶活性的影响

选取健康均匀的欧洲鳗苗1000尾,分为5组,每组2个重复,分别在基础料中添加4种环保型饲料添加剂,分析了4种环保型饲料添加剂对欧洲鳗鲡消化酶活性的影响。结果表明,1号饲料添加剂对于提高欧洲鳗鲡消化酶整体效果最好,对中草药原料的配伍进行选择优化,适当添加半胱胺,能显著提高欧洲鳗鲡幼鱼消化酶活性。     

锦江河斑鳜消化系统特征和食性

对铜仁市锦江河采集的野生斑鳜消化系统和食性进行了研究,并对不同年龄斑鳜消化系统特征和食性进行比较分析。结果表明,口裂长和肠长都随着体长的增长而增大,Ⅲ龄以上成鱼口裂长和肠长的增长速度慢于体长;个体越小的斑鳜,其眼径与头长的比值越大;低龄斑鳜的摄食率和摄食强度明显高于成鱼。     

奶牛附红细胞体病感染途径(消化系统接种)的研究

12条健康幼犬．经血液学检查确认无附红细胞体感染后．随机分为对照组和消化道接种组，将奶牛附红细胞体阴性菌血和阳性菌血分别经呼吸道接种对照组和消化道接种组各犬，逐日采血，测定其红细胞感染率，并在红细胞感染率最高的时候，测定其生理指标、血液常规指标及血液生化指标。试验结果表明，消化系统接种组接种前后各犬体温、脉搏、呼吸、血红蛋白和一分钟胆红素无明显差异（P〉0．05）；红细胞感染率、红细胞总数、白细胞总数和总胆红素差异显著（P〈0．05），红细胞感染率最高可达30％。对照组没有明显变化。结果证明，消化道可以感染该病，为该病的预防和控制提供了重要的理论依据。     

Complex Carbohydrates Occurring in the Digestive Apparatus of Umbrina Cirrosa (L.) Fry

The glycosoaminoglycans in the digestive apparatus of immature fish have important biological functions and are involved in morphofunctional differentiation. The aim of this study was to investigate the glycoconjugate histochemistry in the different parts of the digestive apparatus (oesophagus, stomach, intestine) of Umbrina cirrosa (L.) fry using classical histochemical reactions (periodic acid-Schiff, Alcian blue pH 2.5, Alcian blue/periodic acid-Schiff, high iron diamine, low iron diamine) in conjunction with glycolytic digestions that degrade different classes of glycosoaminoglycans. No differences were observed in the reactivity to conventional histochemical staining of the oesophagus, stomach or intestine among 27-, 34- or 44-day-old fry. In the oesophagus, the mucopolysaccharides contained chondroitin sulphates B and A and/or C, heparan sulphate and chondroitin. In the stomach, only neutral glycoconjugates were revealed, whereas in the intestine there were only chondroitin sulphates. Some differences in the type and content of glycoconjugates were found in Umbrina cirrosa (L.) fry compared to those of adult subjects, probably related to different dietary habits and to changes in the environmental conditions.