利用Java技术建立草地农业信息资源数据库

草地农业信息资源数据库利用Java技术和Web方式实现，分析了用户需求和系统优势，阐明了数据库的设计思路、结构及系统实现方法。     

施肥对提高秣食豆产量和饲用品质的影响

采用“3414”最优回归设计,设氮、磷、钾3个因素,4个施肥水平,研究不同施肥水平对秣食豆产量、饲用品质的影响,结果表明,在鼓粒期和N₂P₂K₂(N 40 kg/hm²,P₂O₅ 70 kg/hm²,K₂O 50 kg/hm²)施肥水平下秣食豆饲用品质表现最佳,秣食豆鲜、干草产量最高,分别是39238.09和16209.12 kg/hm²,较对照分别提高了24.47%、36.17%;粗蛋白、粗脂肪最高,分别为18.40%和2.60%,较对照分别提高了37.02%、73.61%;粗纤维含量最低,较对照降低了18.46%。     

The Productive Performance and the Correlation Analysis Between Hatchability and Egg Quality in Jiangxi Green-eggshell Layers

The purpose of this study was to provide the reference to Jiangxi Green-eggshell breeding through the analysis of laying performance, hatchability and egg quality in the first generation of Jiangxi Green-eggshell layers at 300-days old. 306 Jiangxi Green-eggshell layers and 80 eggs were selected to determine the laying performance, hatchability and egg quality among families, and the correlation between the hatchability and egg quality were analyzed also. The results were as fellows:The average body weight of these hens was 1 596.99 g, the average egg weight was 50.57 g, the average egg-laying number was 14.53, the average fertility rate was 93.69%, the average dead fertile egg rate was 5.55%, the average healthy chick rate was 84.3%, the average dead embryo egg rate was 13.9%, the average egg shape index was 1.28, the average Haugh unit was 71.77, and the average eggshell strength was 4.44 kg/cm². The healthy chick rate and the egg weight had significant correlation,as well as the eggshell color and the egg shape index (P < 0.05). The healthy chick rate had extremely significantly correlation with the dead fertile egg rate(P < 0.01), as well as the eggshell strength and the eggshell thickness (P < 0.01). Generally, the first generation of Jiangxi Green-eggshell layers had good egg quality, higher laying performance and hatchability, but they still need to be further selected.     

健全质量管理体系 保证蚕种检验检疫质量

阐述了浙江省蚕种质量检验检疫站质量管理体系的构建与运行实效,对确保全省蚕种质量的作用。     

赖链霉素多杀性巴氏杆菌菌苗的特性及对鸡生产性能的影响

赖链霉素多杀性巴氏杆菌ＳＤ７２４菌苗株可在含１０～１００００μｇ／ｍＬ链霉素的培养基中大量生长繁殖,其世代时间是３２ｍｉｎ,最高含活菌数可达７４亿个／ｍＬ;在无链霉素培养基中只能繁殖３代左右。ＳＤ７２４菌苗株对鸡两个免疫剂量注射局部反应小,平均病变面积仅为０．６１ｃｍ２;免疫后对鸡增重没有影响。对鸡产蛋量影响小,免疫后１０ｄ内产蛋率下降２．８％,免疫后２０ｄ产蛋率上升１．２％。     

多花黑麦草与紫花苜蓿混合青贮发酵品质和体外消化率的研究

本试验旨在研究多花黑麦草与紫花苜蓿不同比例混合青贮对其发酵品质和体外消化率的影响,以期筛选出二者适宜的混合青贮比例。采用完全随机设计,试验分为4组,分别将多花黑麦草与紫花苜蓿的混合比例设定为100∶0(对照组)、85∶15(A1组)、70∶30(A2组)、55∶45(A3组)(鲜重基础),每组5个重复。青贮发酵42 d后全部开封取样,测定其发酵品质和体外消化率。结果表明:1)随着紫花苜蓿比例升高,干物质回收率逐渐升高,A3组显著高于对照组、A1组(P<0.05); A2和A3组pH显著高于对照组和A1组(P <0. 05);随着紫花苜蓿比例的升高,乳酸含量逐渐降低,A3组显著低于对照组(P<0.05); A2和A3组氨态氮/总氮显著低于对照组(P<0.05);各组V-score评分较高(>90),具有优质的发酵品质。2) A1、A2和A3组粗蛋白质含量显著高于对照组(P<0.05); A2和A3组粗灰分含量显著高于A1和对照组(P<0.05)。与对照组相比,A3组粗蛋白质体外消化率、干物质体外消化率和中性洗涤纤维体外消化率显著提高(P<0.05)。由此可见,提高多花黑麦草和紫花苜蓿混合青贮饲料中紫花苜蓿的比例不仅未影响发酵品质,而且还提高了青贮饲料的营养价值和体外消化率。从发酵品质和营养价值综合考虑,建议多花黑麦草和紫花苜蓿以55∶45比例混合青贮较为适宜。     

海狸色獭兔与皱襞型獭兔不同交配组合生产性能比较研究

试验为探究海狸色獭兔与皱襞型獭兔不同交配组合生产性能比较,随机选取6~7月龄健康皱襞型獭兔和海狸色獭兔各40只（30只母兔和10只公兔）,进行不同交配组合试验,分别为海狸纯繁组（海狸色獭兔（♂）×海狸色獭兔（♀））、皱襞纯繁组（白色皱襞型獭兔（♂）×白色皱襞型獭兔（♀））、正交组（海狸色獭兔（♂）×白色皱襞型獭兔（♀））和反交组（白色皱襞型獭兔（♂）×海狸色獭兔（♀））,测定母兔繁殖性能和后代生长性能、屠宰性能及被毛品质。结果显示：正交组初生窝重320.71 g、产仔数6.71只、泌乳力1 727.43 g、仔兔断奶成活率83.91%、仔兔断奶窝重5 304.14 g、幼兔料重比4.06、屠宰率62.43%、皮张面积1 160.20 cm²、被毛密度15 951.70根/cm²、被毛细度16.32 μm、粗毛率6.83%;反交组初生窝重315.14 g、产仔数6.52只、泌乳力1 710.00 g、仔兔断奶成活率80.19%、仔兔断奶窝重4 814.82 g、幼兔料重比4.30、屠宰率62.93%、皮张面积1 172.20 cm²、被毛密度16 092.01根/cm²、被毛细度16.43 μm、粗毛率6.78%,经比对两组间差异均不显著（P>0.05）;而海狸色纯繁组的初生窝重、产仔数、泌乳力、仔兔断奶成活率、仔兔断奶窝重、皮张面积、被毛密度、被毛细度均较皱襞型纯繁组低、而幼兔料重比、屠宰率及粗毛率均较皱襞型纯繁组高,经比对两个纯繁组间除料重比、屠宰率、被毛细度和粗毛率差异不显著外（P>0.05）,其他各指标差异均显著（P<0.05）。综上所述,正交组合亲代的繁殖性能及F1代的生长性能和屠宰性能均略好于反交组合;而反交组合F1代的被毛品质略好于正交组合。     

江西地方品种水牛产肉性能及肉品质分析研究

对18～24月龄鄱阳湖、峡江和信丰山地3个江西地方品种水牛各3头,进行肉用性能和牛肉主要营养养分的测定分析。结果表明,水牛肌肉肉色符合标准,且无PSE肉、DFD肉产生,符合优质肉牛标准;鄱阳湖水牛的胴体重、净肉重、胴体产肉率、Fe含量、Zn含量较高,显著高于信丰山地水牛（P<0.05）;鄱阳湖水牛18种氨基酸含量除酪氨酸外均高于其它2个地方品种,其中天门冬氨酸、谷氨酸、丝氨酸、脯氨酸、丙氨酸、亮氨酸及胱氨酸含量显著高于信丰山地水牛（P<0.05）,鲜味氨基酸、甜鲜味氨基酸含量显著高于信丰山地水牛（P<0.05）;牛肉脂肪酸中花生酸含量在品种间存在显著差异（P<0.05）,而其它各种脂肪酸含量、硬脂肪酸总含量和不饱和脂肪总含量在品种间均无显著差异（P>0.05）。     

不同养蜂合作组织形式对蜂蜜质量控制效果探讨

本文对2006年至2008年不同养蜂合作组织形式提供的蜂蜜原料进行了质量跟踪,对蜂蜜原料中的果糖和葡萄糖、蔗糖、羟甲基糠醛、淀粉酶活性、氯霉素、四环素族抗生素、碳-4植物糖含量等指标进行了检测分析,研究结果表明：不同的养蜂合作组织形式,由于对组织内养蜂户管理力度不同,其所生产的蜂蜜质量也有所不同。以亲情纽合的联合方式、产地公司＋当地固定养蜂户的联合方式和供应商＋转地固定养蜂户的联合方式生产的原料蜂蜜质量可靠性较强;公司＋无固定养蜂户的联合方式效果较差。